ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Михаил Веган
ОВСЯНЫЕ ОЛАДЬИ идея для завтрака Михаил Vegan (постный рецепт)

ОВСЯНЫЕ ОЛАДЬИ идея для завтрака Михаил Vegan (постный рецепт)

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
1, 5 чашки (чашка-250 мл) овсянки 1, 5 банана 1/2 ст. ложки соды 1 чашка миндального или овсяного молока 1 ст. ложка растительного масла + немного для жарки Я там с содой переборщил. Не надо так; ) можно даже на разрыхлитель заменить при необходимости. МОЯ БЫТОВАЯ ТЕХНИКА: Мини печь: Кофеварка: Плита: Соковыжималка: Гриль: Мультиварка: Чайник: Вафельница:
Дата: 2020-08-04

Комментарии и отзывы: 10


Михаил Веган! Приготовила сейчас эти оладьи! Сидим едим вместе с мужем! Вкус ОБАЛДЕННЫЙ! Цитирую мужа
Обожраться и не жить! Муж мой овсянку не любит, да еще от стоматолога пришел. Но как унюхал запах этих оладий, сразу чай поставил. Никак не верил, что они БЕЗ САХАРА и БЕЗ ЯИЦ! Рецепт находка! Я готовила немного по-другому: в кастрюле размяла 2 спелых банана, и потихоньку подсыпала в равных частях натуральное сухое молоко, овсяную муку и полбяную муку. Тесто получилось как на оладьи. В конце всыпала 2 столовые ложки сухого мака, и влила 1 чайную ложку гашеной соды (соду гасила свежевыжатым соком лимона. Немного пробила тесто прямо в кастрюле погружным блендером. Жарила в толстостенной сковороде НА МАЛЕНЬКОМ ОГНЕ (т. к. жарятся очень быстро) на растительном масле (подсолнечно-оливковое. Тесто выкладывала столовой ложкой. Оладушки получаются такие пышнючие, сладкие и карамельного цвета. Внутри пористые и мягкие. Выход из такого количества теста - около 20 штук! Очень ВКУСНО! Спасибо за рецепт!

ответить

А я делаю полезное и вкусное печенье из хлопьев:
1)100гр. овсяной муки
2)100гр. кукурузного крахмала
3)200гр. геркулеса (самого простого)
4)3 ст. ложки сметаны 15%-20%
5)ореховую смесь (если хочется и имеется)
6)1 яйцо
7)3ст. ложки мёда.
8)сахзам кому не сладко. У меня Эритрит.
Готовим: засыпаем в глубокую миску всё сыпучее, ставим мёд в СВЧ и разогреваем до жидкого состояния - заливаем в смесь. После этого добавляем яйцо. Иначе оно не распределится равномерно. Ставим всё это в холодильник на 20 минут и включаем печку на 180-200. Остывшую массу катаем смоченными руками в холодной воде. Иначе прилипает. Катаем шарики-слегка надавливаем. В духовку на 15-17 минут. И попа красивая и вкусно, особенно с молоком.

ответить

Я жмых от овсяного молока смешиваю 50/50 с пшеничной мукой, добавляю щепотку соли, пару ч. ложек сахара + измельченные мандариновые корки и корицу. Соду лучше не добавлять - весь вкус портит. они и так хорошо раздуваются. Получается очень вкусно. =]
ответить

Михаил вы большой молодец! Я далеко не веган, но некоторые идеи подчерпываю для своих блюд. А не веган я потому что, для того, что бы сделать веганскую еду полезной надо изощриться: ) а варёное мясо оно априори вкусно: )
ответить

Как сделать так, чтобы не было вкуса соды? У меня не получилось сделать вкусно по этому рецепту, очень сильный вкус соды, дети уже боятся пробовать другие оладьи, ждут, что будет вкус соды что делать?
ответить

типа единственный способ сделать тесто или некую сместь без яиц или молока это растительное молоко? ну вот нет его у меня что еще можно как связующее добавить. а то все разваливается на сковородке(
ответить

Очень быстро и вкусно, даже не ожидала. Мой ребенок, которому трудно угодить, слопал всю порцию и попросил добавки. я очень рада что ещё одно новое и полезное блюдо пополнило наш список.
ответить

Легкостью в этом легком блюде даже не пахнет! А вообще проще взять мощный блендер, всыпать туда все ингредиенты и не заморачиваться с изготовлением овсяной муки.
ответить

Спасибо Михаил!
Приготовила оладьи по вашему рецепту, использовав овсянну муку, соевое молоко и все остальное по вашему рецепту,
Вкусно!

ответить

Гениально! Очень вкусно даже без корицы и мака) мне совсем не зашёл овсяноблин с яйцом, а это прям как десерт, не успела пожарить как все съела)
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала