ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Кулинарные Рецепты - Milenia
Печень ПО - СТРОГАНОВСКИ. НежнаяТушеная Говяжья Печень. Как вкусно приготовить. Liver Stroganoff.

Печень ПО - СТРОГАНОВСКИ. НежнаяТушеная Говяжья Печень. Как вкусно приготовить. Liver Stroganoff.

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Нежная, Мягкая печень ПО-СТРОГАНОВСКИ. Как вкусно приготовить печень. Очень простой рецепт, печень всегда получается необыкновенно вкусной. Готовьте с удовольствием, результат Вас порадует. 500 гр. печень говяжья 150 гр. сметаны 3 ст. л томатного соуса или 1 ст. л томатной пасты +1/4 стакана воды 2 шт. лук репчатый 1. 5 ст. л крахмал любой 1. 5 ст. л горчица медовая не острая 25 гр масло слив. 3 ст. л масло растительное соль, перец по вкусу 2 шт. лавровый лист 2 ст. л петрушка, укроп, зеленый лук 500 gr. beef liver 150 gr. sour cream 3 tbsp of tomato sauce or tomato paste 1 tbsp +1/4 cup water 2 pcs. bulb onions 1. 5 tbsp starch any 1. 5 tbsp honey mustard is not spicy 25 g butter 3 tbsp vegetable oil salt and pepper to taste 2 pcs. Bay leaf 2 tbsp parsley, dill, green onion
Дата: 2020-06-27

Комментарии и отзывы: 10


Прям вот сейчас приготовила и солью посыпала печенку после крахмала и ничего не испортилось. Вместо томатного соуса. был густой томатный сок. Горчица была не медовая, а обычная. Вообщем вкуснятина необыкновенная. Главное - по 2, 5 минуты с каждой стороны. так как Вы и подаете этот рецепт. Спасибо большое! Семья в восторге.
ответить

Интересный (думаю вкусный) и практически полезный рецепт. Но я, посоветовала бы, вместо сливочного и подсолнечного масла, использовать топлёное масло (оно не выделяет канцерогены, вызывающие РАК. И блюдо, будет намного полезнее! И ещё, мёд при нагревании выделяет яды. Здоровья вам!
ответить

И вопросик, поскольку тут те кто не готовил по вашему рецепту и технологии. Как у вас получилось одновременно выложить сначало печень на сковороду, а затем сразу лук и успеть поджарить его до золотистого цвета. Все это за 2, 5 - 5 мин? Ну прямо дочь факира Васи Иванова!
ответить

на ужин готовила по вашему рецепту, правда горчицу добавила дижонскую+немного мёда и без томата, но всё равно получилось вкусно-таким образом смогла обмануть свою дочь, которую не заставишь есть блюда из печени. Спасибо вам, а завтра попробую сделать отбивные
ответить

Любовь, печень получилась изумительная, я уже несколько раз готовила по Вашему рецепту. Наконец-то научилась готовить сочную, не пережаренную вкуснятину. От всего сердца большое СПАСИБО! Я Вас обожаю!
ответить

Приготовила печень по вашему рецепту печень. Вымачивала ее в молоке. В обычную горчицу добавила мед и соевый соус. Посолила после жарки. Очень вкусно, спасибо. Забрала в копилку проверенных рецептов
ответить

Супер! Очень вкусно! Спасибо за рецепт) печень не очень люблю, но теперь буду готовить ее чаще) Все родственники в восторге! Самый лучший канал с рецептами, который я встречала!
ответить

Получилась очень вкусная печень, особенно соус, была томатная основа для лечо и горчица обычная, сладость в томатном соусе от лечо была, всем понравилось, большое спасибо.
ответить

Вообще-то По - Строгановски, это просто с жареным луком и в одной сметане)А горчица и томат, это уже не По-Строгановски! просто печень тушеная в соусе)Но все равно очень вкусно!
ответить

Спасибочки все сделала по вашему рецепту печень получилась необыкновенная супер, у меня сломался наутбук и на какое-то время я вас потеряла, сейчас все хорошо и я снова с вами
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала