zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Кулинарные Рецепты - Milenia

Индейка в духовке без маринования под одеялом - нежнейшая и сочная

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2

Праздничная ИНДЕЙКА по-новому без маринования. Замечательный рецепт, простой, получится у всех без исключения. Мясо сочное, мягкое, нежное. Это блюдо по праву претендует на главное блюдо праздничного Новогоднего или Рождественского стола. Результат Вас порадует! Время для запекания индейки: 4-5 кг 3-3. 5 часа 5-7 кг 3. 5 4 часа 7-10 кг 4- 4. 5 часа 10-12 кг 4. 5 -5 час. 5 кг индейка 100гр сливочного масла специи для натирания по вкусу: тимьян, душистый перец, красный каенский перец, сухой чеснок, соль, свежий или сухой розмарин. 1 стакан белого вина + 100гр масла сливочного ( можно заменить вместо вина кому нельзя 1 ст. л уксуса любого на 1 стакан воды) запекать 30 мин. 205C или 400F, + 2. 5 часа 160C или 325F, добавить по необходимости 10 мин. для зарумянивания.
Дата: 2020-06-27

← ПРАЗДНИЧНЫЙ Салат СУДАРЬ. Праздничный, Шикарный. Наивкуснейший, пикантный. Salad.

Новогодняя Закуска МЕШОК ДЕДА МОРОЗА. Просто, Изысканно! Santa Clause's Sack. →

Похожие видео

ПОКА ЕЩЁ ЕСТЬ СЛИВЫ, сделайте ЭТО! Не готовьте по-старому! Маринованные сливы - ЛУЧШИИ РЕЦЕПТ

• Кухня наизнанку

Начинка нежнее некуда, как СУФЛЕ! Универсальный творожный пирог с ягодами

• Коллекция Рецептов - Дина

Самые НЕЖНЫЕ творожные ОЛАДЬИ

• Юлия Смолл

Я больше не гадаю, получится ли квашеная капуста вот что делаю - еда на любой вкус

• Еда на любой Вкус

Тот самый соус Анкл Бенс из кабачков на зиму! Заменит любой магазинный кетчуп

• Коллекция Рецептов - Дина

Теперь вареники готовлю только так, открыла для себя НОВОЕ тесто, сама в шоке, что не знала о нем.

• Калнина Наталья

Комментарии и отзывы: 9

Наталья
Омном!
Если вы, хозяюшки, сомневаетесь готовить ли индейку по рецепту Милении, то зря!
Это очень нежнейшее, сочнейшее и найвкуснейшее мясо получилось!
Мои гости умяли на УРрраа
Спасибо громадное, Миления, за Ваш вкуснющий рецепт!
P. S. вчера была приготовлена и у меня бурлят эмоции радости и восхищения) хотя вместо вина добавила саке это не испортило Ваш обалденный рецепт
ответить

Галина
Всегда готовлю индейку на Новый год, когда собирается вся семья: дети, внучка! Вес птицы обычно 7-8 кг запекаю в фольге. В этом году рискну готовить по вашему рецепту - доверяю вашему опыту! Спасибо за Ваш труд! Борюсь с желанием спросить русский ли Ваш муж? В любом случае ему досталось СОКРОВИЩЕ! Я из Таганрога Ростовской области.
ответить

Ирина
Миления, от всей души и от всей моей семьи огромная благодарность за этот рецепт индейки! Великолепно! Впервые за многие годы получилась красивая, аппетитная, сочная, ароматная индейка. Настоящее праздничное блюдо! С Рождеством Вас! Успехов Вам, здоровья, удачи, и Божьих благословений!
ответить

Olga
Спасибо большое за идею индейки под одеялом, первый раз в жизни готовила индейку целиком на Thanksgiving, гости в восторге и мне радостно, что не пришлось краснеть. Много интересного нашла у Вас на канале, будем пробовать другие рецепты в Вашем исполнении, Благослови Вас Бог!
ответить

Taty
отличный рецепт индейки!
хотелось бы узнать как Вы готовите тушенного кролика?
У других видела, но Ваше приготовление мне больше по душе! Если можно выложите рецепт!
Заранее спасибо!
ответить

RAISA
Очень красивая индейка получилась! А то, что вкусная - я не сомневаюсь!
У Вас все рецепты вкусные и замечательные! На праздники приготовлю именно так!
Спасибо огромное Вам!
ответить

Галя
Очень интересный рецепт. Подскажите пожалуйста, вместо белого вина можно использовать красное сухое? Муж сам делает вино и всегда красное, а покупать в магазине не хочется.
ответить

Дженнет
Здравствуйте нашей семье не нравится кожа любой птицы и мне когда я готовлю приходится срезать кожу. Если я в этом рецепте кожу удалю пострадает ли вкус? Спасибо
ответить

Ley
Здравствуйте. Спасибо за рецепт. Чем можно заменить вино на безалкагольное. Можно на уксус или лимонный сок? И пропитка у вас осталась. Что с ним делать потом? Спасибо
ответить

Добавить отзыв, комментарий