КРЕМ ДЛЯ ТОРТА НАПОЛЕОН, Медовик и других. Cream for cake.
содержание видео
Дата: 2020-06-27
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 8
Inna
Миления, по вашему опыту, какую лучше купить и использовать кастрюлю для заварного крема или соуса бешамель? Всегда молоко прихватывается и чувствую запах молока, которое начинает пригорать. Перепробывала все покрытия (нержавейку с толстым дном, эмалированую) в тефлоне неплохо, но венчиком не поорудуешь, деревянной лопаткой или ложкой. Короче, всегда морока.
ответить
Миления, по вашему опыту, какую лучше купить и использовать кастрюлю для заварного крема или соуса бешамель? Всегда молоко прихватывается и чувствую запах молока, которое начинает пригорать. Перепробывала все покрытия (нержавейку с толстым дном, эмалированую) в тефлоне неплохо, но венчиком не поорудуешь, деревянной лопаткой или ложкой. Короче, всегда морока.
ответить
Natalia
А зачем в заварной крем так Много масла сливочного 230 гр? Ведь это не Масляный крем, а Заварной! Я 40 лет делаю Заварной, мой самый любимый крем, только потому, что здесь нет масла сливочного! Зачем масло? Вы можете мне объяснить(Удар по Печени?
ответить
А зачем в заварной крем так Много масла сливочного 230 гр? Ведь это не Масляный крем, а Заварной! Я 40 лет делаю Заварной, мой самый любимый крем, только потому, что здесь нет масла сливочного! Зачем масло? Вы можете мне объяснить(Удар по Печени?
ответить
Наталія
Много раз готовила такой крем все получалось, но вчера на этапе уже кипения, почемуто резко все свернулось в крупинки. Не подскажите причину? Одно яйцо было с белком.
ответить
Много раз готовила такой крем все получалось, но вчера на этапе уже кипения, почемуто резко все свернулось в крупинки. Не подскажите причину? Одно яйцо было с белком.
ответить
Natalia
Я так и не получила ответ, Зачем сливочное масло и ч таком большом количестве! У некоторых есть в заварном креме масло сливочное, но не более 60 гр. Но у Вас 230! Зачем?
ответить
Я так и не получила ответ, Зачем сливочное масло и ч таком большом количестве! У некоторых есть в заварном креме масло сливочное, но не более 60 гр. Но у Вас 230! Зачем?
ответить
Асель
Спасибо за рецепт! Приготовила крем, единственный минус, масла нужно максимум 180гр. А так получился очень вкусным. Заварную основу чуть не слопала всю
ответить
Спасибо за рецепт! Приготовила крем, единственный минус, масла нужно максимум 180гр. А так получился очень вкусным. Заварную основу чуть не слопала всю
ответить
Хадижа
Здравствуйте! вы можете сказать с этим кремом торт наполеон будет хрустеть. говорят с заварным не хрустит. а мне нравится когда хрустит наполеон?
ответить
Здравствуйте! вы можете сказать с этим кремом торт наполеон будет хрустеть. говорят с заварным не хрустит. а мне нравится когда хрустит наполеон?
ответить
Любовь
Я очень уважаю людей сами многое умеют и делятся своими знаниями. Сама я тоже не безрукая, но как говорят: век живи и век учись.
ответить
Я очень уважаю людей сами многое умеют и делятся своими знаниями. Сама я тоже не безрукая, но как говорят: век живи и век учись.
ответить
Татьяна
Здравствуйте, Миления! Спасибо за рецептик, обязательно приготовлю. А где вы покупаете жидкую ванильку? Спасибо за ответ.
ответить
Здравствуйте, Миления! Спасибо за рецептик, обязательно приготовлю. А где вы покупаете жидкую ванильку? Спасибо за ответ.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
