ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Кулинарные Рецепты - Milenia
КАПУСТНЫЕ ЛИСТЬЯ ДЛЯ ГОЛУБЦОВ без заморочек. Как отделить и подготовить БЫСТРО И ПРОСТО за минуты.

КАПУСТНЫЕ ЛИСТЬЯ ДЛЯ ГОЛУБЦОВ без заморочек. Как отделить и подготовить БЫСТРО И ПРОСТО за минуты.

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
КАПУСТНЫЕ ЛИСТЬЯ ДЛЯ ГОЛУБЦОВ без заморочек. Как отделить и подготовить в микроволновке БЫСТРО И ПРОСТО за минуты. Мой любимый способ. Larisa: Я так делаю очень давно. Мне тоже очень нравится-удобно. Но! Капусту помешаю в целофановый пакет. Так листья не присыхают. Готовлю минут 10 на одной стороне, потом переворачиваю и ещё минуток 5-6. Затем осторожно! разворачиваю пакет и в раковине под струёй холодной воды охлаждаю, снимаю готовые листья. И, кстати, не знаю, зачем все отрезают грубые жилки по середине листа? Они потом вообще не ощущаются, а наоборот-дают сладость и сочность) Точно так же, в пакете, готовлю свеклу и очищенные от шкурок баклажаны. Картошку-в мундирах-только через 2 минуты надо проткнуть шилом, например, а кукурузу-в листьях прямо-очень быстро готовится!
Дата: 2020-06-27

Комментарии и отзывы: 9


Я в крупные листья заворачиваю части филе морского окуня присыпанного перцем-солью, укладываю на противень поливаю сметаной с приправами и минут 40 готовлю в разогретой духовке при темп 180. Можно использовать домашний майонез, но со сметаной нежнее и менее калорийно. Очень вкусно получается. Приготовьте в своём блоге!
ответить

Спасибо мил человек! Очень полезное видео, век живи век учись! В самом деле вы открыли( Америку) правда правда ведь не знала, у кого то еще видела в морозилку на ночь, но никак не решалась, все по стариночке, а вот теперь. страшно даже подумать. сколько голубцов наваляю. еще раз огромное спасибо!
ответить

Я тоже так делаю давно. И виноградные листья на долматы тоже кладу в микроволновку, только на 1 мин.
Единственный ммнус- нет ароматного бульона, как обычно от варки капусты, который потом для тушения голубцов используем, поэтому чаще всего капусту все же отвариваю.

ответить

У нас, тоже очень большая и мощная микроволновка совмещённая с вытяжкой.
1100 ватт.
И даже работает как небольшая конвекционная духовка.
Думаю, подойдёт.
А то мы по- старинке, в кипящей воде.

ответить

О нет, только не микроволка! Капуста и другие овощи становятся как резиновые. Будем и дальше старым способом, кочерыжку вырезал, в кастрюлю с водой и только успевай листочки снимать.
ответить

Тоже делала раньше в микроволновке, а сейчас у меня её нет. вот уже несколько лет варю как обычно. Хотя с микроволновкой очень удобно таким способом делать.
ответить

Кочерыжку можно не вырезать, потом подрезаеш листья и снимаеш, и главный момент, положите капусту в кулек и завяжите. Будет и быстрее и сочнее лисья. Удачи.
ответить

Любочка, подскажите, пожалуйста, если нет микроволновки, можно так подготовить капусту в духовке? (тогда сколько по времени держать капусту в духовке)
ответить

Вот Спасибо! Даже не знала про микроволновку! Очень люблю голубцы, но недогадалалась что проще простого, просто в микроволновку! Благодарю за совет!
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала