Постные ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ. Пышное Тесто без молока и яиц, долго не черствеют. ВКУСНЯТИНА.
содержание видео
Дата: 2020-06-27
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Полина
Миления, здравствуйте.
Сегодня испекла, пирожки по-вашему рецепту, когда тесто свежее они просто замечательные и вкуснее постного теста я не пробовала, но по-вашему совету я решила его заморозить ( т. к. его получилось много. Разморозив сегодня тесто, решила я их испечь, оно не подошло, но я думала в духовке дойдёт. Но нет они не подошли совсем. Тесто получилось клёклое и не пропеклось. Я не знаю в чём проблема. Скажите? что не так я сделала, просто было очень досадно вытаскивать такие пирожки из духовки, а у меня как назло приехали гости, и вот такой сюрприз.
Буду благодарна за ответ.
ответить
Миления, здравствуйте.
Сегодня испекла, пирожки по-вашему рецепту, когда тесто свежее они просто замечательные и вкуснее постного теста я не пробовала, но по-вашему совету я решила его заморозить ( т. к. его получилось много. Разморозив сегодня тесто, решила я их испечь, оно не подошло, но я думала в духовке дойдёт. Но нет они не подошли совсем. Тесто получилось клёклое и не пропеклось. Я не знаю в чём проблема. Скажите? что не так я сделала, просто было очень досадно вытаскивать такие пирожки из духовки, а у меня как назло приехали гости, и вот такой сюрприз.
Буду благодарна за ответ.
ответить
Вера
Спасибо за рецепт. Прям заинтриговали, на картошке, обязательно попробую. И спасибо, что показываете замес в тестомесе. Я наконец стала счастливой обладательницей планетарного миксера, уже два раза воспользовалась им для приготовления пастилы. Тесто еще не пробовала заводить, вот как раз и попробую. Технику ведь не только купить надо, а еще и научиться ею пользоваться. Я человек из СССР, помню когда муж на чеки в Березка мне ручной миксер купил, это уже мне за 30 было, так я боялась его в руки взять. А теперь какой только техники нет!
ответить
Спасибо за рецепт. Прям заинтриговали, на картошке, обязательно попробую. И спасибо, что показываете замес в тестомесе. Я наконец стала счастливой обладательницей планетарного миксера, уже два раза воспользовалась им для приготовления пастилы. Тесто еще не пробовала заводить, вот как раз и попробую. Технику ведь не только купить надо, а еще и научиться ею пользоваться. Я человек из СССР, помню когда муж на чеки в Березка мне ручной миксер купил, это уже мне за 30 было, так я боялась его в руки взять. А теперь какой только техники нет!
ответить
Alex
Необычная форма пирожков.
Наверное, что-то среднеазиатское или тюркское или типа того.
А Пирожки, обычно, - в форме продолговатой лодочки.
Не могу точно сказать почему именно такая форма. Возможно из-за движения воздуха в русской печи, а может из-за каких-то языческих верований и пирожок символизирует что-то. но, скорее всего, из-за того, что пирожки проще всего так лепить удобнее в ладонях. И кушать удобнее.
Но, как обычно, - рекомендую.
ответить
Необычная форма пирожков.
Наверное, что-то среднеазиатское или тюркское или типа того.
А Пирожки, обычно, - в форме продолговатой лодочки.
Не могу точно сказать почему именно такая форма. Возможно из-за движения воздуха в русской печи, а может из-за каких-то языческих верований и пирожок символизирует что-то. но, скорее всего, из-за того, что пирожки проще всего так лепить удобнее в ладонях. И кушать удобнее.
Но, как обычно, - рекомендую.
ответить
Guller
Оболочка, спасибо Вам большое, что делитесь такими вкусняшками. Сегодня испекла пирожки по вашему рецепту. Вкуснятина. Только они у меня почему то не держали форму, тесто расползалось. Не подскажите в чем может быть причина? Несмотря, что они у меня расползлись пирожки были вкусными и мои домашние с удовольствием их с'ели.
ответить
Оболочка, спасибо Вам большое, что делитесь такими вкусняшками. Сегодня испекла пирожки по вашему рецепту. Вкуснятина. Только они у меня почему то не держали форму, тесто расползалось. Не подскажите в чем может быть причина? Несмотря, что они у меня расползлись пирожки были вкусными и мои домашние с удовольствием их с'ели.
ответить
Ольга
Сто лет не пекла пирожки. В молодости часто и тесто хорошее было, а тут так захотелось пирожков с ливером именно, сердце телячье+печень кролика, и стала смотреть рецепт вашего теста, так как доверяю вашим рецептам, они лучшие, получились пирожки суперские, тесто как пух, спасибо Вам за вкусняшки!
ответить
Сто лет не пекла пирожки. В молодости часто и тесто хорошее было, а тут так захотелось пирожков с ливером именно, сердце телячье+печень кролика, и стала смотреть рецепт вашего теста, так как доверяю вашим рецептам, они лучшие, получились пирожки суперские, тесто как пух, спасибо Вам за вкусняшки!
ответить
Agsgb
Дорогая Миления, спасибо Вам за прекрасные рецепты, они все отличные, Если не трудно, не скажете пожалуйста, вода в начале варки должна быть 700 мл или после варки должны довести жидкость до 700 мл, ведь в процессе варки вода испаряется. Заранее спасибо.
ответить
Дорогая Миления, спасибо Вам за прекрасные рецепты, они все отличные, Если не трудно, не скажете пожалуйста, вода в начале варки должна быть 700 мл или после варки должны довести жидкость до 700 мл, ведь в процессе варки вода испаряется. Заранее спасибо.
ответить
Павел
Сколько добра и ласки в этом видео. Коснулось души. Вы как мама моя, делаете с любовью и лаской, это не обьяснить, это нужно видеть это. А я вижу, сколько нежности в ваших руках и к отношениии тому, что вы делаете. Мира вам и благословения от Господа.
ответить
Сколько добра и ласки в этом видео. Коснулось души. Вы как мама моя, делаете с любовью и лаской, это не обьяснить, это нужно видеть это. А я вижу, сколько нежности в ваших руках и к отношениии тому, что вы делаете. Мира вам и благословения от Господа.
ответить
Alexander
А для чего нужен картофель? Так как тесто без сдобное, чтобы не черствело и было мягкое. Думаю нужно объяснить для тех кто не знает, хотят я думаю что вы и сами этого не знаете свойства крахмала. А это из урока по химии 9 класс. Или вы жертва ЕГЭ.
ответить
А для чего нужен картофель? Так как тесто без сдобное, чтобы не черствело и было мягкое. Думаю нужно объяснить для тех кто не знает, хотят я думаю что вы и сами этого не знаете свойства крахмала. А это из урока по химии 9 класс. Или вы жертва ЕГЭ.
ответить
Luna
Приготовила по вашему рецепту супер пирожки получились очень вкусные! Тесто нежное, воздушное. Несколько штук пожарила на сковороде) тоже очень вкусно ) Теперь буду готовить только по этому рецепту Спасибо
ответить
Приготовила по вашему рецепту супер пирожки получились очень вкусные! Тесто нежное, воздушное. Несколько штук пожарила на сковороде) тоже очень вкусно ) Теперь буду готовить только по этому рецепту Спасибо
ответить
Людмила
Рецепт этого теста самый лучший. Я часто использую картофельный отвар. Пирожки получаются нежные, лёгкие и долго не черствеют. Очень любим с картошкой и жареным луком. Спасибо Миления!
ответить
Рецепт этого теста самый лучший. Я часто использую картофельный отвар. Пирожки получаются нежные, лёгкие и долго не черствеют. Очень любим с картошкой и жареным луком. Спасибо Миления!
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
