
ВКУСНОТА из ФАРША, а Вы так готовите?
содержание видео
Дата: 2020-08-26
Комментарии и отзывы: 9
Виола
Кабачки я терла на средней (морковной) терке и потом при разрезе волокна некрасиво выглядывают, и ощущаются на языке также, так что лучше на самой мелкой тереть. Я добавила ещё луковицу тертую и слила всё-таки ст. ложку жидкости. Короче, мне не очень, кабачок придаёт излишнюю сочность и создаёт ощущение немного сыроватой котлеты, лучше из кг фарша котлетки натуральные сделать.
ответить
Кабачки я терла на средней (морковной) терке и потом при разрезе волокна некрасиво выглядывают, и ощущаются на языке также, так что лучше на самой мелкой тереть. Я добавила ещё луковицу тертую и слила всё-таки ст. ложку жидкости. Короче, мне не очень, кабачок придаёт излишнюю сочность и создаёт ощущение немного сыроватой котлеты, лучше из кг фарша котлетки натуральные сделать.
ответить
Маргарита
Алёнушка. Добрый день. Хочу сказать Вам большое спасибо за рецепты. Я вчера приготовила. Блюдо из фарша в кляре, лепешки сырные с начинкой. И оболденный. рис с овощами. Получилось очень вкусно. Мои родные восторге от Ваших рецептов. Ещё раз спасибо.
ответить
Алёнушка. Добрый день. Хочу сказать Вам большое спасибо за рецепты. Я вчера приготовила. Блюдо из фарша в кляре, лепешки сырные с начинкой. И оболденный. рис с овощами. Получилось очень вкусно. Мои родные восторге от Ваших рецептов. Ещё раз спасибо.
ответить
ВАЛЕНТИНА
Только сейчас попался Ваш рецепт, а делаю немного по другому- вместо сметаны кладу кефир и кляр делаю немного гуще. /кефир нашу содой-1/2 ч. л/Тогда котлетки- оладьи получаются пышными и хорошо прожариваются, духовка уже тогда не нужна! Попробуйте
ответить
Только сейчас попался Ваш рецепт, а делаю немного по другому- вместо сметаны кладу кефир и кляр делаю немного гуще. /кефир нашу содой-1/2 ч. л/Тогда котлетки- оладьи получаются пышными и хорошо прожариваются, духовка уже тогда не нужна! Попробуйте
ответить
Olga
Алена, спасибо за рецепт! Сегодня готовила по Вашему рецепту, ещё минут 10-15 котлеты доходили в духовке. Мои родные оценили, всем понравилось, получились вкусные, сочные и совсем не жирные котлетки
ответить
Алена, спасибо за рецепт! Сегодня готовила по Вашему рецепту, ещё минут 10-15 котлеты доходили в духовке. Мои родные оценили, всем понравилось, получились вкусные, сочные и совсем не жирные котлетки
ответить
Наталія
Здравствуйте, сегодня готовила. Были у меня кабачки в заморозке, получилось вкусное, с не привычным вкусом, очень сочное и ароматное блюдо. Спасибо за рецепт.
ответить
Здравствуйте, сегодня готовила. Были у меня кабачки в заморозке, получилось вкусное, с не привычным вкусом, очень сочное и ароматное блюдо. Спасибо за рецепт.
ответить
Svetlana
В советские времена такое блюдо в рабочих столовых называлось, биточки по киевски, было очень вкусно, спасибо что напомнили, обязательно приготовлю.
ответить
В советские времена такое блюдо в рабочих столовых называлось, биточки по киевски, было очень вкусно, спасибо что напомнили, обязательно приготовлю.
ответить
МОЩНЫЙ
Я делаю тоже с кабачками( без кляра ) только добавляю лук и запекаю в лотке в духовке. Получается обалденное суфле. Ваш рецепт обязательно попробую.
ответить
Я делаю тоже с кабачками( без кляра ) только добавляю лук и запекаю в лотке в духовке. Получается обалденное суфле. Ваш рецепт обязательно попробую.
ответить
Детский
Я также делаю котлеты, без кляра, жарю на подс. масле на сковороде даже не обваливаю в муке. Добавляю в фарш лук и морковь. Котлеты идут на ура!
ответить
Я также делаю котлеты, без кляра, жарю на подс. масле на сковороде даже не обваливаю в муке. Добавляю в фарш лук и морковь. Котлеты идут на ура!
ответить
Татьяна
Делала такие, но не понравились с кабачками, т. к сладкие почему-то. Поэтому делаю без кабачка. Вопрос: можно такие заморозить впрок!
ответить
Делала такие, но не понравились с кабачками, т. к сладкие почему-то. Поэтому делаю без кабачка. Вопрос: можно такие заморозить впрок!
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















