ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Алена Митрофанова
БУГАЦА - потрясающий десерт для холодной зимы

БУГАЦА - потрясающий десерт для холодной зимы

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
БУГАЦА - потрясающий десерт для холодной зимы Spring: Проще всего было бы сварить обычную манную кашу на молоке (оставив часть молока для смешивания с яйцами. Затем перед окончание приготовления добавить в кашу сахар, ванильный сахар и влить взбитые яйца (смешать с частью молока, интенсивно перемешивая. Выключив готовую кашу, добавить сл. масло и хорошо вымешать. ИМЕННО ТАК готовила манную кашу детям, а затем и внукам. Так что тем, кто не варил такую кашу деткам, советую приготовить. Еще один нюанс: манку предварительно насыпать в чашку, молоко нагреть, не доводя до кипения, и только затем тонкой струйкой (при помешивании ложкой) всыпать манку в молоко. Довести до кипения, убавить огонь до минимального и варить до загустения (каша начинает пыхтеть. :)
ВСЕМ УДАЧИ!

Дата: 2020-08-26

Комментарии и отзывы: 6


Только что сделала крем, очень нежный, сладость В МЕРУ( не приторный, ароматный, крупинки манки, вообще не чувствуются (блендером мин 5 помесила, консистенция нежная и однородная. Масла сливочное, положила, как в рецепте. Все отлично! Делала как десерт, разложила в 2 бокала, сейчас чуть остынут, поставлю в холодильник.
Мне понравилось. Спасибо за рецепт!

ответить

Да лааадно) это традиционный греческий завтрак десятики лет) она у них везде и никогда не надоедает) главное - посыпать пудрой и корицей, порезат квадратиками и пить с густым шоколадным какао. мммм. Рада, что нашла рецепт крема, придумывала сама. А вот в тесто уксус ещё дают
ответить

Тетька Alena, покажи, пожалста, че ньть из турки. У индюшки мясо сухое и жесткое (особенно грудка, а можно его как-то попоприличнее сделать? Только без фаршировки, терпеть ее ненавижу. а то мне деду аж нетерпицца че ньть приличное/съедобное/вкуснененькое из ее сделать
ответить

Алена, сегодня испекла этот десерт. Крем очень вкусный и ароматный, а тесто очень сухое. Думаю, в него нужно добавлять масло, любое и разрыхлитель. Попробую ещё так, думаю будет помягче.
ответить

Алёна, у нас продают тесто Фило. А можно поподробнее, как с ним проиготовить? Вы сказали смазать маслом и свернуть в конверт, а дальше?
ответить

Должно быть вкусно, попробую, тем более что и тесто фило можно всегда найти. Хорошо бы ещё какой то рецепт из теста фило.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала