И никакой колбасы не нужно! Теперь подаю вместо нарезки на праздничный стол или как горячее!
содержание видео
Дата: 2020-08-26
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Тамара
делаю почти такой-же, рулет сворачиваю по-плотнее и кладу в форму. готовый вынуть из духовки и не разрезая фольги пусть остывает в форме. как остынет, положить его в этой-же фольге в холодильник часа на 3-4, у меня на ночь - иногда кладу гнёт, но и без гнёта рулет плотненький хорошо режется и никогда не разваливается!
ответить
делаю почти такой-же, рулет сворачиваю по-плотнее и кладу в форму. готовый вынуть из духовки и не разрезая фольги пусть остывает в форме. как остынет, положить его в этой-же фольге в холодильник часа на 3-4, у меня на ночь - иногда кладу гнёт, но и без гнёта рулет плотненький хорошо режется и никогда не разваливается!
ответить
Анна
Что бы рулет не разваливася нельзя ложить морковку сырую можно положить корейскую морковку и на мясо посыпать сыром и омлет сделать потоньше и по всему мясу можно положить вареные яйца полосками сосиски полосками и снова сыр на крупную терку 60 70 гр грибы поджаренные на сухой сповородке
ответить
Что бы рулет не разваливася нельзя ложить морковку сырую можно положить корейскую морковку и на мясо посыпать сыром и омлет сделать потоньше и по всему мясу можно положить вареные яйца полосками сосиски полосками и снова сыр на крупную терку 60 70 гр грибы поджаренные на сухой сповородке
ответить
Юлия
мы на цельный кусок мяса (плоский немного отбитый) выкладывали свёрнутый яичный блин и закрепив зубочистками тушили в кастрюле с добавлением воды, вина, коньяка и специй. потом когда остыл просто поливали соусом из кастрюльки - вот это фантастика и ничего не развалилось. попробуйте.
ответить
мы на цельный кусок мяса (плоский немного отбитый) выкладывали свёрнутый яичный блин и закрепив зубочистками тушили в кастрюле с добавлением воды, вина, коньяка и специй. потом когда остыл просто поливали соусом из кастрюльки - вот это фантастика и ничего не развалилось. попробуйте.
ответить
food
Чтобы рулет не разваливался и держал форму( и любой рулет мясной) натираю твёрдый сыр( голландский) на мясную основу: и этот рулет получился прекрасно держащим свою форму дажепри достаточно такой нарезке+ пикантный вкус от сыра.
ответить
Чтобы рулет не разваливался и держал форму( и любой рулет мясной) натираю твёрдый сыр( голландский) на мясную основу: и этот рулет получился прекрасно держащим свою форму дажепри достаточно такой нарезке+ пикантный вкус от сыра.
ответить
Ирина
У меня, к примеру-не развалился. Получился очень аккуратный и красивый рулет. Не много сладкий-наверное от моркови.
Но вот подлива не для моей семьи.
Подскажите пожалуйста другую какую-то. Без подливы совсем-тоже не то.
ответить
У меня, к примеру-не развалился. Получился очень аккуратный и красивый рулет. Не много сладкий-наверное от моркови.
Но вот подлива не для моей семьи.
Подскажите пожалуйста другую какую-то. Без подливы совсем-тоже не то.
ответить
Елена
Ну почему все такие злые?
Алёна, все прекрасно. Рулет чудо, и Вы умничка.
Я вчера готовила на ужин, и сегодня маме скинула ссылку.
Люди Вы сначала попробуйте, а потом хвалите.
Вам Алёна СПАСИБО за рецепт)
ответить
Ну почему все такие злые?
Алёна, все прекрасно. Рулет чудо, и Вы умничка.
Я вчера готовила на ужин, и сегодня маме скинула ссылку.
Люди Вы сначала попробуйте, а потом хвалите.
Вам Алёна СПАСИБО за рецепт)
ответить
Людмила
Почему у Вас верхний слой оказался омлет, а не мясо? Чудеса, да и только! Вероятно, рулет развалился сразу после выпекания, а видео смонтировано из двух, старого и нового? Обман, не приятно!
ответить
Почему у Вас верхний слой оказался омлет, а не мясо? Чудеса, да и только! Вероятно, рулет развалился сразу после выпекания, а видео смонтировано из двух, старого и нового? Обман, не приятно!
ответить
гтд
Не держит форму разваливается, может наоборот надо было, яйца сверху, а мясо внутри(это в готовом виде)нет что-то не то, а на блюде как будто другое приготовление, или он так развалился
ответить
Не держит форму разваливается, может наоборот надо было, яйца сверху, а мясо внутри(это в готовом виде)нет что-то не то, а на блюде как будто другое приготовление, или он так развалился
ответить
Екатерина
Добрый день. В студенческие годы нас учили готовить такой рулет. Только он был из филе целой курицы и без моркови. А мама моя так и готовит, из куриных бёдер. Вкусно!
ответить
Добрый день. В студенческие годы нас учили готовить такой рулет. Только он был из филе целой курицы и без моркови. А мама моя так и готовит, из куриных бёдер. Вкусно!
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
