ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Алена Митрофанова
Вареники - Не заслуженно забытый рецепт наших бабушек

Вареники - Не заслуженно забытый рецепт наших бабушек

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Не заслуженно забытый рецепт вареников от наших бабушек. Приготовила и все в восторге. Теперь любимый рецепт. Ингредиенты: 800 г картофеля 250 г сыра фета 1 ст. л. сметаны соль, перец 500 г муки 1 яйцо 250 мл картофельного отвара соль, куркума сливочное масло - для подачи
Дата: 2020-11-06

Комментарии и отзывы: 10


Я действительно забыла про этот рецепт. Уже наверное год как не готовила! В начинку я добавляю обжареный до румяности лук. В тесто немного добавляю растительного масла. Так оно становится еще нежнее! Когда вареники готовы, заливаю обжареным луком с раст. маслом.
БлагоДарю вас, Аленушка!

ответить

Я никогда не выливаю отвар после варки картофеля, в нем я варю вареники, более насыщенные и вкуснее, на мой вкус кажется. и затем, когда сварятся. сверху сл. масло с луком обжаренным. ОЙ. ЧТО ТО ЗАХОТЕЛОСЬ СДЕЛАТЬ. СЕБЕ ВАРЕНИКИ НА ОБЕД! .ВСЕМ ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА, А МНЕ. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ответить

Смотрю утром. Ой, как бы мне добраться до этих вареников. Слоеной палочки с сыром и эеленью из Грации с чашечкой кофе оказалось маловато после просмотра ваших вареников. Люблю простую еду. Спасибо Вам, Алена. А еще мне очень нравится ваш голос.
ответить

Я тоже делаю вареники с картошкой и тоже крупные, а потом лук пождариваю, есть грибы, с грибами и потом подаю с готовыми отваренными варениками. А вот так как вы, с сыром не пробовала, но спасибо за идею, обязательно попробую.
ответить

Не было такого сыра. Добавляли творог. Ещё котлетки можно сделать творог+ картофельное пюре, или творог+ морковь (морковь натереть на крупной тёрке и тушить со сливочным маслом). Моим превередам очень нравилось.
ответить

Громадное спасибо за чудесный рецепт, ВАМ АЛЁНА!
ПРиготовим и получим удовольствие для всей семьи! Это будет классно для семейного субботнего обеда!
Пока, пока. Обязательно увидимся и услышимся.

ответить

Не сомневаюсь, что такие вареники вкусные. Но написано, что незаслуженно забытый рецепт наших бабушек, хочу сказать что моя бабушка не знает сыр фета. И тогда не знала и сейчас не знает
ответить

А кем этот рецепт Забытый Я не поняла тем теми кто готовит не умеет так они их магазине покупают, а если уж сами делаете то обжаренный лук положить обязательно надо в картошку
ответить

Не скажу, что начинка открытие ) На Украине картошку с солёным творогом частенько используют в качестве начинки Я, кстати, не любила. предпочитала просто с картошкой.
ответить

Обязательно воспользуюсь вашим советом, добавить сыр в начинку. Вот только конечный результат, мне не очень. Красивее, когда они объёмные. Впрочем это дело вкуса.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала