zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Мужик на кухне

НЕВЕРОЯТНоЕ МЯСО с ОВОЩАМИ в ТЫКВЕ ЗАПЕЧЕНОЕ в ТАНДЫРЕ! Мясо с картошкой в ТАНДЫРЕ

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1

Мясо в тыкве в тандыре - оригинальный вариант вкусного блюда, в котором вместо традиционного казана, в качестве емкости, используется тыква. Овощи с мясом и картофелем так же томятся в собственном соку. Выбор мяса не имеет принципиального значения, но в основном используется свинина или говядина. Добавлять воду не нужно, иначе блюдо получится слишком жидким. Мясо в сочетании с картофелем способно навредить фигуре. Калорийность пищи прекрасно разбавит такой необыкновенно полезный овощ, как тыква. Этот рецепт стоит взять на заметку всем: вкусно и полезно! Описание приготовления: Блюда из тыквы всегда отличались своей неординарностью и пользой для организма человека. Этот овощ хорош для запекания. Тыква универсальна: она может быть основой как десертов, так и вторых блюд. В данном рецепте вы узнаете, как вкусно приготовить фаршированную тыкву и потратить при этом немеряно времени. Подготавливаем нашу тыкву следующим образом: срезаем верхнюю часть тыквы так, чтобы получилась шляпка. Отверстие в тыкве должно быть достаточным для того, чтобы можно было просунуть туда столовую ложку (помним о том, что нам предстоит её фаршировать. Семена овоща удаляем - они нам не пригодятся. Вырезаем столовой ложкой мякоть, мелко режем ее. Мясо (это может быть говядина, свинина, баранина и даже курица) режем небольшими кубиками. Далее режем такими же кубиками очищенный картофель. Очищаем лук от шелухи и режем. Обжариваем мясо и картошку в казане до золотистого оттенка на растительном масле. Потом загружаем тыкву подготовленными за ранее ингредиентами. Для приготовления использовали: Тыква 1шт; картошка 1кг; мясо 1, 5кг; помидор 300гр; перец болгарский 200гр; чеснок 2зуб; лук 300гр; укроп, петрушка, кинза; паприка, перец;
Дата: 2022-09-01

← ТАНДЫРНЫЕ лепешки ПЕРВЫЙ ОПЫТ как приготовить ЛЕПЕШКИ В ТАНДЫРЕ

Баранина в тандыре вкусные, запечённые ребрышки →

Похожие видео

Кулич Ленивый без вымешивания теста: очень влажный, и долго остаётся свежим!

• Ольга Шобутинская

ФОКАЧЧА 1000 пузырьков без замеса теста!

• Ольга Шобутинская

Вечером 10 минут утром куличи, как из печи! Простой рецепт на пасху. Глазурь не липнет!

• Еда на любой Вкус

Корпусное пирожное ФИСТАШКА

• Юлия Смолл

Куличи МЕДОВЫЕ НАСТОЯЩИЕ! Жизнь прожила и не ела ТАКИХ вкусных куличеи!

• Кухня наизнанку

На сметане ЧЕБУРЕКИ готовили Простой рецепт без заморочек! У меня с творогом, но можно и мясом.

• Вкусный уголок

Комментарии и отзывы: 4

Николай
Здорово Молодцы ---- прекрасное блюдо отличный рецепт тоже хочу попробовать запечь. Пробовал это блюдо в Ресторане -на дровах- очень понравилось там всё на огне готовят Кавказкие блюда и Европейские. Тыква Классная тоже запеку- в тандыре. Благодаря Вам я теперь знаю как его приготовить---
ответить

E266PD
Что случилось? Почему не 1, 5ч, а 3? И что с тыквой произошло за 3 ч? Она сжалась в 2 раза? Сок из неё вытек на сковороду и из сковороды на угли?
ответить

ЛИЗА
Богом целованная семья--как они нашли друга друга, столь же одинаковые, и по красоте и умением. Молодцы, дай бог вам здоровья ---
ответить

Сергей
Молодцы, позитивная семья, приятно смотреть. Ролики на природе смотрел, любите активный отдых и о еде не забываете. Класс!
ответить

Добавить отзыв, комментарий