Домашняя колбаса (по маминому рецепту)
содержание видео
Дата: 2019-06-19
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 8
жизнь прекрасна
добавляю семена горчицы, и много чеснока, можно морозить, и очень вкусный супчик можно приготовить на скорую руку, хорошо удобно и быстро, вкусняшка, друзья и правда надо готовить самим, а не покупать в магазинах сою) чем нас пичкают это одному богу известно, а цены в три раза дороже того, сам сделаешь и вкусно покушать и дешевле выйдет, чем за сою отдовать деньги и за что незнаем сами, короче там в колбасе одни отходы, Делаем сами и кушаем сами,
ответить
добавляю семена горчицы, и много чеснока, можно морозить, и очень вкусный супчик можно приготовить на скорую руку, хорошо удобно и быстро, вкусняшка, друзья и правда надо готовить самим, а не покупать в магазинах сою) чем нас пичкают это одному богу известно, а цены в три раза дороже того, сам сделаешь и вкусно покушать и дешевле выйдет, чем за сою отдовать деньги и за что незнаем сами, короче там в колбасе одни отходы, Делаем сами и кушаем сами,
ответить
Надежда Попова
Здравствуйте дорогая Ирина Очень хочется сделать колбаски по вашему рецепту, т. к. ваши рецепты самые правильные. Но у меня нет ни кишок, ни самое главное насадки. Может быть у вас есть рецепт закатывания мяса во что-нибудь другое и без насадки? Буду вам очень благодарна если сможете мне ответить. Спасибо вам за прекрасное исполнение своей работы. Желаю здоровья вам и вашей семье и побольше подписчиков. Будьте счастливы
ответить
Здравствуйте дорогая Ирина Очень хочется сделать колбаски по вашему рецепту, т. к. ваши рецепты самые правильные. Но у меня нет ни кишок, ни самое главное насадки. Может быть у вас есть рецепт закатывания мяса во что-нибудь другое и без насадки? Буду вам очень благодарна если сможете мне ответить. Спасибо вам за прекрасное исполнение своей работы. Желаю здоровья вам и вашей семье и побольше подписчиков. Будьте счастливы
ответить
Tanya T
Интересно, конечно, вы говорите, что готовите часто такой рецепт. Неужели вам нравится лавровый лист в колбасе, тем более мелкими кусочками? Это ужасно. Я однажды тоже по чьему-то совету так измельчила его в квашеную капусту. Можно сказать, что капусту испортила, потому что невозможно было её есть из-за ужасных твердых кусочков лаврового листа. Такое впечатление, как кусочки железа во рту(
ответить
Интересно, конечно, вы говорите, что готовите часто такой рецепт. Неужели вам нравится лавровый лист в колбасе, тем более мелкими кусочками? Это ужасно. Я однажды тоже по чьему-то совету так измельчила его в квашеную капусту. Можно сказать, что капусту испортила, потому что невозможно было её есть из-за ужасных твердых кусочков лаврового листа. Такое впечатление, как кусочки железа во рту(
ответить
Natali Lazovskaya
В наше время нужно делать свой натурпродукт. Когда жила в Беларуссии, делала колбасы и тушенку из дичи ( муж был охотник) и свинины и даже закатывала на зиму под крышку, правда когда они в банках стерилизовались, с них вытекал сок и они были суховаты, а можно залить смальцем и хранить в холодильнике. Ирине спасибо и как всегда за чудорецепты
ответить
В наше время нужно делать свой натурпродукт. Когда жила в Беларуссии, делала колбасы и тушенку из дичи ( муж был охотник) и свинины и даже закатывала на зиму под крышку, правда когда они в банках стерилизовались, с них вытекал сок и они были суховаты, а можно залить смальцем и хранить в холодильнике. Ирине спасибо и как всегда за чудорецепты
ответить
Антошка Копать
1. Желательно пояснение по коньяку, сколько? И вообще слышал в колбасы коньяк добавляют потому уточняю и хочется именно его добавить. 2. Не понятно сколько варить 5-7 минут не точно и не понятно когда будет готовность. 3. Её как кушать в горячем виде сразу после обжарки или в холодном и предварительно в холодильнике охладить?
ответить
1. Желательно пояснение по коньяку, сколько? И вообще слышал в колбасы коньяк добавляют потому уточняю и хочется именно его добавить. 2. Не понятно сколько варить 5-7 минут не точно и не понятно когда будет готовность. 3. Её как кушать в горячем виде сразу после обжарки или в холодном и предварительно в холодильнике охладить?
ответить
Елена Влентиновна
Всё отлично. Только зачем там кусками лавровый лист. И всё же надо набивать через мясорубку. Я делаю всегда много и набивать руками? Прежде чем жарить обязательно надо в нескольких местах проколоть. если этого не делать разлопаеться. И не надо делать такие огромные кружки. Это неудобно.
ответить
Всё отлично. Только зачем там кусками лавровый лист. И всё же надо набивать через мясорубку. Я делаю всегда много и набивать руками? Прежде чем жарить обязательно надо в нескольких местах проколоть. если этого не делать разлопаеться. И не надо делать такие огромные кружки. Это неудобно.
ответить
shlomo preacher
Фуууу с кровью Бог говорит: всё движущееся, что живёт, будет вам в пищу; как зелень травную даю вам всё; 4 только плоти с душею её, с кровью её, не ешьте; 5 Я взыщу и вашу кровь, в которой жизнь ваша, взыщу её от всякого зверя, взыщу также душу человека от руки человека, от руки брата его; Бытие 9 глава
ответить
Фуууу с кровью Бог говорит: всё движущееся, что живёт, будет вам в пищу; как зелень травную даю вам всё; 4 только плоти с душею её, с кровью её, не ешьте; 5 Я взыщу и вашу кровь, в которой жизнь ваша, взыщу её от всякого зверя, взыщу также душу человека от руки человека, от руки брата его; Бытие 9 глава
ответить
Максим Алексеев
Можно не отваривать, а замораживать. Я очень много лет делаю такую колбасу и запекаю в духовке, очень сочная и вкусная, но без лаврового листа. А раньше когда не было холодильников ее отваривали и заливали смальцем хранилась долго. Ирина, спасибо за рецепт.
ответить
Можно не отваривать, а замораживать. Я очень много лет делаю такую колбасу и запекаю в духовке, очень сочная и вкусная, но без лаврового листа. А раньше когда не было холодильников ее отваривали и заливали смальцем хранилась долго. Ирина, спасибо за рецепт.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
