ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Готовим с Ириной Хлебниковой
Китайские слоеные лепешки с зеленым луком

Китайские слоеные лепешки с зеленым луком

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Замечательные китайские лепешки с зеленым луком. Лина Спинул: Здравствуйте. Сегодня приготовила лепешечки, получились очень вкусные, тоненькие, слоеные, но приноравливаться раскатывать между слоями пакетов не было времени, прекрасно раскатала на силиконовом коврике, сбрызнув на него растительное масло - быстро, легко и красиво получилось. Для тех, кто только собирается готовить могу посоветовать положить больше лука (у меня был один пучок, лучше взять два) и, действительно, соли не жалеть, мне пришлось добавлять соль и во время жарки, причем крупнозернистую - вкусно
Дата: 2019-06-19

Комментарии и отзывы: 9


Необыкновенно незатейливый, простой в приготовлении, бюджетный рецепт. И вкусный Очень приятный голос и речь, чистая, доброжелательная, без сорняков. Очень приятно Вас слушать, даже отвлекает речь от самого рецепта)
ответить

Решили, не запланировано, остаться на даче с ночевкой, а еды с собой взяли. Вспомнила про эти лепёшки. Нарыли порея, тесто - минутное дело, - вкуснооооо. Прямо таки, - деликатес. Все остались оч. довольны. Спасибо.
ответить

Отличная идея с раскатыванием в плёнке Ни за что бы не додумалась. Интересно, а можно и другие виды теста так раскатывать (не люблю, когда много муки? И сами лепёшки - просто супер. Завтра же попробую: )Спасибо за рецепт
ответить

спасибо вам, очень вкусно получилось, и тесто к рукам не прилипало, такое нежное. Немного не получилось в пакетах раскатывать, прилипали, наверно, муки мало положила. Ну ничего, отлепила, все равно вкусные.
ответить

Сегодня приготовила катламу с луком, не очень понравился метод заворачивания теста, ну это как улиткой. Попробую по вашему, может слои лучше будут и кстати, да, лука надо побольше, от него зависит весь вкус лепешек
ответить

Не, ну это гипноз какой-то. Просто слушать Ирину приятно - нежный, умиротворяющий голос. Насчёт плёнки, - приналовчилась она, - я вот тоже теперь без неё никуда. ) Лепёшки очень вкусные, спасибо.
ответить

Очень, ловко с тестом справляетесь. Попробовала. тесто сильно липнет к рукам, даже на втором подмесе прилипает сильно, пришлось муки подсыпать. В чём секрет? может руки маслом смазывать?
ответить

спасибо вам за рецепт, делаю их часто, только вместо зеленого лука кладу в тесто жусай(китайская зелень, можно приготовить быстренько и легко, отлично подходят для бульона
ответить

Интересно, почему они китайские? Техника прослаивания теста один в один как у Самсы. А вот раскатывание через плёнку, это оригинально, возьму на заметку.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала