ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Готовим с Ириной Хлебниковой
Яблочный пирог (шарлотка) на сметане

Яблочный пирог (шарлотка) на сметане

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Замечательный яблочный пирог (шарлотка) на сметане. Sveta S: Пирог очень вкусный, влажный, ароматный. Стала печь часто. Любимый рецепт. Яблок кладу много, поэтому разрезать так красиво не могу. Он рассыпается. Совет (для любителей большого количества начинки): подавать к столу лучше в форме, в которой его выпекали. Для этого подойдет стеклянная посуда для выпечки. Я немного добавила от себя: минут за 10 до конца выпекания посыпала верх шарлотки штрейзелем. Сочетание мягкого, яблочного теста и хрустящей корочки, это что-то. Спасибо за рецепт-основу.
Дата: 2019-06-19

Комментарии и отзывы: 9


Сделала сегодня, очень легко, быстро и очень вкусно. У меня был старый обезжиренный кефир, я его добавила вместо сметаны и грамм 30 мягкого маргарина. Тесто перемешала с яблоками, сверху присыпала корицей и выпекала в своей духовке при 350Ф минут 40. Получилось очень вкусно. Спасибо за отличный рецепт, ведь я его взяла за основу. В другой раз попробую со-сметаной. Мне надо было спасать кефир, по-этому я немного видоизменила рецепт. Вам
ответить

Почитала комменты, посомневалась и пошла готовить. Честно, не понимаю, почему у некоторых девочек не получилось. Рецепт ведь проще простого Пирог получился без проблем. Просто, мне кажется, разные духовки, разное качество продуктов. У меня было пол-стакана сметаны, добавила ряженки. Спасибо, Ирина Прям подсела на ваш канал. Дочка уже ругается, просит не делать всякие вкусняшки. Зато муж доволен
ответить

Испекла сегодня шарлотку на сметане. Не знаю, почему у некоторых не получается. Пирог получился рассыпчатым, нежным, влажным. Пекла в силиконовой форме, при вытаскивании пирог не рассыпался и сохранил свою форму. Единственное я убавила сахар до 100 но и добавила лимонную цедру, буквально 1 ч. л. Для дачного варианта с чаем и своими яблочками что надо
ответить

Ирина, большое спасибо за ваши рецепты Вы все очень понятно объясняете Рецепты всегда работают Небольшая просьба - совет, говорите, пожалуйста в начале видео на сколько градусов разогревать духовку, часто готовлю сразу по видео и было бы очень удобно сразу поставить духовку на разогрев и не искать по видео. Еще раз большое спасибо
ответить

Ира, добрый день хочу сказать, вам большое спасибо. Вы такой спокойный человек, все четко и понятно, нет слов. Это ваш голос, заставил меня вас смотреть. С Новым Годом всю вашу семью, я стараюсь всякую мелочь, находить вас и смотреть. Сделала и в льку по вашему рецепту, спасибо все получилось. Любви, здоровья, душевного тепла.
ответить

буквально сегодня по этому рецепту сделала шарлотку- надо было бы мне обратить внимание хоть на не многие, но всё же имеющиеся отзывы о том, что получается каша, но я игнорировала, а зря- действительно развалюха, а не шарлотка, благодаря, видимо, этой самой сметане, или маленькому количеству яиц
ответить

Спасибо за рецептОчень простоНо у меня он выпекался ровно час. Я не отступала от рецепта. к сожалению на мой вкус он получился просто приторно сладким. в след. раз уменьшу значительно кол-во сахара-а так все просто и замечательно. Минимум затрат и минимум грязной посуды при подготовке)
ответить

Сейчас приготовила ваш пирожок и уже сняла пробу) вкусно, но, мне кажется, внутри чуть не допекла, хотя, может, это из-за сметаны такая нежная консистенция) спасибо за все нюансы, яйцо было двужелтковое, поэтому муки положила большеВ итоге очень вкусно) спасибо еще раз)
ответить

я шарлотку теперь делаю как бисквит и обжариваю яблоки до выпаривания жидкости на меду и заливаю бисквитным тестомвау)разрезаю вдоль и промазываю сметанным кремом кисловатым с ложкой бэйлиса все что с разрыхлителями и прочими улучшителями у меня не получается
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала