ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Готовим с Ириной Хлебниковой
Торт подарочный по госту podarochniy cake

Торт подарочный по госту podarochniy cake

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Замечательный торт Подарочный по ГОСТу. Для бисквита: 150 г муки 150 г сахара 5 яиц ванильная эссенция Для крема: 200 г сливочного масла 180 г сахара 120 мл молока 1 яйцо 10 г ванильного сахара 1 ст. ложка коньяка Для пропитки: 100 г сахара 110 мл воды 25 г коньяка ромовая эссенция Для украшения: 150 г жареного арахиса сахарная пудра Вес торта - 1, 2 кг For the sponge cake: 150 g of all-purpose flour 150 g of sugar 5 eggs vanilla essence For the cream: 200 g of butter 180 g of sugar 120 ml of milk 1 egg 10 g of vanilla sugar 1 tbsp of cognac For the sugar syrup: 100 g of sugar 110 ml of water 25 g of cognac rum essence For decoration: 150 g of roasted peanuts icing sugar The cake is 1. 2 kg Все торты на канале
Дата: 2019-06-19

Комментарии и отзывы: 10


Уважаемая Мастерица, Ирина Большое спасибо Вам за восстановление рецептов Советских тортов Действительно торты были настоящие. У нас в Ленинграде в любой булочной можно было купить такие нежнейшие, свежайшие тортики. И такого умопомрочитьельно длинного срока годности как у современных так называемых кондитерских изделиях у них и быть не могло Продукты-то использовались натуральные и они быстро портились. Именно из таких продуктов Вы и готовите Здорово, большое спасибо
ответить

Спасибо Вам за все уроки. Дрожжевые пироги я научилась делать благодаря Вам. Когда-то несколько раз не получились и появился страх, что это очень сложно. А Вы так легко и красиво все замешиваете, решила попробовать и сразу все вышло Огромная просьба, если у Вас есть рецепт лимонных пирожных по ГОСТу поделитесь пожалуйста. А то такое впечатление, что это большая государственная тайна, нигде не могу найти рецепт настоящих советских лимонных пирожных.
ответить

Оооо Ирина что Вы делаете Впервые за последние десять лет в течении 3 мес. поправилась на 4 кг. Приготовление сладкой выпечки для меня стало хобби, с нетерпением жду новых видео чтобы порадовать своих близких. Конечно сильно их разбаловала, раньше радовались любому наипростейшему печенью, а сейчас то крем в торте не тот, то слишком сладкий. Но все равно спрашивают когда что то новенькое приготовлю. Спасибо за видео.
ответить

алкоголь тут лишний-зачем везде добавлять его--куда катится мир. показывайте больше альтернативных вариантов пропитки на ягодных сиропах например с добавлением цитрусовых или скажем кофе --лично для меня добавление небольшого количества коньяка в пропитку равноценно добавлению небольшого количества героина в булочки-- это тихий ужас.
ответить

Дорогая Ирина Огромное Вам спасибо за мой вкус детства Мы тоже родом из СССР и помним те бисквитные влажные торты со сливочным кремом. Вы не поверите, сколько эмоций дарите людям. как в фильме Рататуй, попробовав торт Подадрочный с вашей легкой руки, у моего супруга в глаза накатили слезы) Желаем Вам всего самого наилучшего
ответить

Ирина, здравствуйте Я как увидела этот торт, сразу решила сделать для мужа на день Валентина, потому что он любит арахис Получился очень вкусный Я сама удивилась, как раньше в магазине. нежный, все гармонично. А бисвит у меня впервые получился без разрыхлителя, спасибо за подробное объяснение всех нюансов
ответить

Ирина спасибо большое за ваше творчество Недавно по Вашему видео мне удалось приготовить паляницу получилось с первого раза У меня к Вам просьба, если вы помните был такой торт Космос продавался в картонных упаковках, его нужно было готовить самим. Может знаете состав муки? Успехов Слава.
ответить

сколько примерно минут уходит на весь процесс взбивания. много лет пользуюсь вашим способом с кухарки где тоже без разделения яиц рецепт дан. только я в комбайне делаю. может по времени одинаково. так и не буду менять привычную технологию.
ответить

По Вашим рецептам еще не приготовила ни одной вкусняшки а слюной уже захлебнулась. Как главное доступно и без лишних отступлений Вы все обьясняете. Предлагаю открыть Вам СЛАДКУЮ ШКОЛУ и учить желаюших с последующим чаепитием. Хороший бизнос
ответить

Боже, сколько Вы на готовили, просмотрела красивые блюда, и остаетесь, такой стройняшкой. Спасибо за Вашу щедрость, что делитесь рецептами, подробно рассказываете как готовить, может и научимся у Вас. Удачи, счастья. Наталия Клочко
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала