ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Готовим с Ириной Хлебниковой
Лазанья lasagna (english subtitles)

Лазанья lasagna (english subtitles)

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Замечательная лазанья. Официальный интернет-магазин посуды TalleR - Скидка 15% по промокоду ПОСУДА листы для лазаньи 300 г мясного фарша 1 луковица 200 мл красного вина 400 г консервированных томато elena elena: Я недавно подсела на ВАС) все очень понравилось Касательно овощей: заготовки и прочие, подписалась, но вы, вдруг пропали) видимо, а потом сами сказали - отдыхали Ирина, я новичок в сетях) мне ооооооочень нравиться готовить по вашим рецептам /удивительные руки/, баклажанами по маминому рецепту закормила всех, закрыла помидоры / с характером / с хреном Думаю зять, до нового года, не оставит, Иришенька, выпечку не люблю готовить, или она меня, а все остальное жду) а ещё мужу понравился острый перец с луком, который долго не хранится, да и вы сказали - он не сохранится, потому что мы его уже. Обнимаю Вас Успехов
Дата: 2019-06-19

Комментарии и отзывы: 9


Ирина, прекрасно выглядите, загар приятный Присоединяюсь к многочисленным просьбам вернуть мои дорогие в приветствии. Конечно, Ваше право обращаться к подписчикам (и не только) как считаете нужным, возможно, у Вас есть какая-то причина на это. Просто хочется донести мысль, что очень многим не хватает прежнего обращения. Оказывается, простые слова, мелочь, но они несли тепло людям, а это в наше время роскошь. Пожалуйста, подумайте об этом Вы очень ДОРОГАЯ
ответить

Ирина, спасибо вам за чудесный рецепт Но лично я так привыкла, что вы даже самые классические рецепты. делаете сами. И хотелось бы увидеть рецепт лазаньи от Вас, но с листами сделанными своими руками, а не покупными. Понимаю, что это тяжелый труд, но вдруг вы все-таки решитесь: ) Все-таки настоящая лазанья. это домашнее тесто. согласитесь. Очень жду: )
ответить

Хороший рецепт, но отваривать листы лазаньи не обязательно, они и так прекрасные и сочные, просто немного больше положить соуса бешамель вообщем и на самое дно его тоже намазать, перед тем как класть сухие листы лазаньи. Как минимум сокращает время готовки минут на 15 и блюдо получается не клеклое.
ответить

Спасибо за рецепт пользуюсь всегда только Вашим каналом, но позволю себе дополнить рецепт. Мы в Италии используем для бешамель-молоко, вместо лаврушки добавляем мускатный орех) и листы мы не отвариваем, а фарш готовим как на пасту болоньза/ с сельдереем, луком и морковью и томатом и оливковым маслом/.
ответить

Листы лазаньи совсем необязательно отваривать. Когда в духовке запекается, они приготавливаются. Конечно, для этого мясной соус должен быть более жидким, чтоб сухие листы для лазаньи были достаточно смочены. И ещё в мясной фарш можно добавить ветчины, а в бешамель конечно - мускатный орех.
ответить

НЕТ ВЫ НЕ МОГЛИ КУПИТЬ ТЕСТО вы же идеально делаете любое тесто, пожалуйста научите нас самих делать тесто для лазаньи в прок Может как у вашей ачмы (нямммм) сделать? только как его варить и высушить? без вас не справиться( я тесто хочу только домашнее)
ответить

Ирина, очень нравятся ваши рецепты. Много чего готовлю, но вот тут я очень удивилась. Пасту для лазаньи не в коем случае варить не надо Она получится клеклая( надо просто покупать хорошую пасту и тогда она обязательно пропечется.
ответить

Спасибо большое, Ирина С огромным удовольствием просматриваю Ваши видео Вы просто кудесница Я даже купила новую книжечку для записи Ваших рецептов Готовить очень люблю и Вы просто находка для меня С нетерпением жду новых видео
ответить

Получилось просто замечательно, делала с пармезаном как Вы советовали. Пальчики оближешь Спасибо большое вам Уже неоднократно готовлю по вашими видео рецептам Наполеон занял особое почётное место Спасибо ещё раз Всего самого наилучшего
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала