
Рулет из курицы с печенью и грибами
содержание видео
Дата: 2019-06-19
Комментарии и отзывы: 10
Oksi Zoom
День добрый, Ирина. Не раз уже готовила подобный рулет - но с другими начинками. Научилась у вас- и каждый раз одна и та же проблема - он получается суховатый, особенно в районе грудки. Я уже и майонезом смазывала и просто маслом раст- мясо мариную отбиваю - но сухость не уходит- подскажите как в подобном рецепте избежать сухости курицы? Я думаю проблема в грудке - тк когда делаю из бедрышек сухо не бывает. Саму грудку я умею готовить феноменально- она у меня всегда оочень сочная. тк я использую метод быстрой высокотемпературной обжарки- в рулете такой метод конечно не используешь. В общем проблема весьма актуальна - может что дельное подскажите, с уважением ваша давняя подписчица и почитательница вашего кулинарного таланта.
ответить
День добрый, Ирина. Не раз уже готовила подобный рулет - но с другими начинками. Научилась у вас- и каждый раз одна и та же проблема - он получается суховатый, особенно в районе грудки. Я уже и майонезом смазывала и просто маслом раст- мясо мариную отбиваю - но сухость не уходит- подскажите как в подобном рецепте избежать сухости курицы? Я думаю проблема в грудке - тк когда делаю из бедрышек сухо не бывает. Саму грудку я умею готовить феноменально- она у меня всегда оочень сочная. тк я использую метод быстрой высокотемпературной обжарки- в рулете такой метод конечно не используешь. В общем проблема весьма актуальна - может что дельное подскажите, с уважением ваша давняя подписчица и почитательница вашего кулинарного таланта.
ответить
Ярослава Шакирова
Ирина, Вы как всегда - выше всяких похвал: ) спасибо за новое видео, и хочу сказать, что я вот тоже раньше не представляла, как так можно курицу разделать, а посмотрев видеорецепт Ирины фаршированной курицы - получилось на раз: ) оказывается очень просто, главное острый нож и аккуратность. Рулет приготовлю обязательно: ) я Ваша фанатка)
ответить
Ирина, Вы как всегда - выше всяких похвал: ) спасибо за новое видео, и хочу сказать, что я вот тоже раньше не представляла, как так можно курицу разделать, а посмотрев видеорецепт Ирины фаршированной курицы - получилось на раз: ) оказывается очень просто, главное острый нож и аккуратность. Рулет приготовлю обязательно: ) я Ваша фанатка)
ответить
Rosa Rall
Здравствуйте Ирина приготовила по вашему рецепту рулет все получилось как и у вас и. подала на стол своим гостям (знала что очень любят печень и вид то отличный)и вот удивление все мои рулет заброковали нет все в нем хватало и спецый и красоты но ватт сочетание печени и курицы в итоге рулет попал в мусор жаль потраченных продуктов
ответить
Здравствуйте Ирина приготовила по вашему рецепту рулет все получилось как и у вас и. подала на стол своим гостям (знала что очень любят печень и вид то отличный)и вот удивление все мои рулет заброковали нет все в нем хватало и спецый и красоты но ватт сочетание печени и курицы в итоге рулет попал в мусор жаль потраченных продуктов
ответить
Алла Сопко
Здрастуйте, Ирина Спасибо, что побаловали очередным вкуасным рецептом Вы очень трудолюбивая и видно любите дело, которым занимаетесь и нас заряжаете интересом к кулинарии Большое Спасибо А беседка Ваша мне очень нравится Там много воздуха и на природе. .Прелесть Доброго Вам дня
ответить
Здрастуйте, Ирина Спасибо, что побаловали очередным вкуасным рецептом Вы очень трудолюбивая и видно любите дело, которым занимаетесь и нас заряжаете интересом к кулинарии Большое Спасибо А беседка Ваша мне очень нравится Там много воздуха и на природе. .Прелесть Доброго Вам дня
ответить
Елена Кесслер
Здраствуйте Ирина. Мне очень понравился ваш рецепт. Спасибо вам за ваши страния. Я рада что могу у вас брать полезные заготовки. Сама я тоже повар. Люблю готовить и познавать другие блюдаЖелаю вам дальнейших творений в кулинарииБлагослови вас ГосподьС увожением к вам Елена.
ответить
Здраствуйте Ирина. Мне очень понравился ваш рецепт. Спасибо вам за ваши страния. Я рада что могу у вас брать полезные заготовки. Сама я тоже повар. Люблю готовить и познавать другие блюдаЖелаю вам дальнейших творений в кулинарииБлагослови вас ГосподьС увожением к вам Елена.
ответить
Oskol70
Свершилось, приготовила. Правда, завернула в фольгу, не рискнула перекладывать просто так. Конечно, очень вкусно, как и все у Ирины. Но в след раз все же чесночку добавлю, скучно без него, кура требует. Никак не определюсь, как же мне удобнее курицу разделывать, со спинки или с грудки
ответить
Свершилось, приготовила. Правда, завернула в фольгу, не рискнула перекладывать просто так. Конечно, очень вкусно, как и все у Ирины. Но в след раз все же чесночку добавлю, скучно без него, кура требует. Никак не определюсь, как же мне удобнее курицу разделывать, со спинки или с грудки
ответить
Наталья Левашова
Замечательный рецепт, спасибо И видео у вас отличные, пожалуйста, старайтесь не обращать внимание на противные и не по делу комментарии Но так разделать курочку не у каждого получится. Скажите, а если грудку разложить подобным образом? Или грубовато получится?
ответить
Замечательный рецепт, спасибо И видео у вас отличные, пожалуйста, старайтесь не обращать внимание на противные и не по делу комментарии Но так разделать курочку не у каждого получится. Скажите, а если грудку разложить подобным образом? Или грубовато получится?
ответить
Светлана Медведева
Здравствуйте, Ирина Всё хорошо, но есть одно замечание - в вашей беседке очень низкий потолок, и это зрительно давит в видео со стороны. Всё-таки попробуйте переместиться в более просторное пространство и увидите лучший эффект Всего хорошего
ответить
Здравствуйте, Ирина Всё хорошо, но есть одно замечание - в вашей беседке очень низкий потолок, и это зрительно давит в видео со стороны. Всё-таки попробуйте переместиться в более просторное пространство и увидите лучший эффект Всего хорошего
ответить
Gulbakhor Kuznetsova
Какая же Вы умницакак многого и полезного для себя, я узнала из Ваших видео. Спасибо Вам огромноеМоя семья особенно мой муж передаёт Вам долгих и здоровых лет жизни. Чтоб Вы и дальше радовали нас вашими рецептами и творчеством. А мы учились.
ответить
Какая же Вы умницакак многого и полезного для себя, я узнала из Ваших видео. Спасибо Вам огромноеМоя семья особенно мой муж передаёт Вам долгих и здоровых лет жизни. Чтоб Вы и дальше радовали нас вашими рецептами и творчеством. А мы учились.
ответить
Arzu Yasinova
здравствуйте Ирина. спасибо за рецепт. Большого труда требуется для этого рулета. Вчера я на обед приготовила точно по вашему рецепту с баклажаном слоями там мясо картошка помидоры лук. Было вкусно всем очень понравилось. Спасибо за советы
ответить
здравствуйте Ирина. спасибо за рецепт. Большого труда требуется для этого рулета. Вчера я на обед приготовила точно по вашему рецепту с баклажаном слоями там мясо картошка помидоры лук. Было вкусно всем очень понравилось. Спасибо за советы
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















