ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Готовим с Ириной Хлебниковой
Блинчатые пирожки с рисом и яйцом из советского поварского учебника

Блинчатые пирожки с рисом и яйцом из советского поварского учебника

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Замечательные блинные пирожки с рисом и яйцом. Официальный интернет-магазин посуды TalleR - Скидка 15% по промокоду ПОСУДА Блинная сковорода из видео - Кастрюля из видео - Сковорода из видео - Разделочная доска из видео - Для блинчиков: 500 мл молока 3 яйца 180 г муки 0, 5 ч. ложки соли 1-2 ст. ложки сахара 50 мл растительного масла Для начинки: (можно взять половину нормы) 200 г сухого риса 3-4 куриных яйца вкрутую 50 г сливочного масла пучок зеленого лука соль Для панировки: 1-2 яйца молоко хлебные крошки соль
Дата: 2019-06-19

Комментарии и отзывы: 10


Я будучи совсем ещё ребёнком в СССР очень любил пирожки с рисом и яйцом делаемые в столовой нашего детского сада по тогдашнему Советскому ГОСТу (и мои бабушка с мамой, кстати говоря, готовили ровно точно такие же, буквально один в один, у меня о них память хорошо отпечаталась, но вот хоть убейте не помню я чтобы они были в виде панированных блинов. Точно были пирожки как пирожки (как обычно делают продольные с капустой, только вместо капусты рис и яйца с луком, как тут, но вот блинов в панировке я там не помню 100%. Может так действительно где-то и делали на регулярной основе, но абсолютно точно не в нашем районе (Истра.
ответить

Приготовила по предложенному Вами рецепту, правда блинчики готовила на кефире (его было вдоволь в нашем холодильнике, но все остальное по рецепту. Честно скажу, думала, что начинка будет немного сухой, но очень ошиблась. Блинчики получились нежными, слегка сладковатыми от панировки. Подавала как самостоятельное блюдо с овощным салатом (морская и белокочанная капусты) и сметаной. Все остались довольны и сыты) Большое спасибо за рецепт
ответить

Иногда смотрю ваши видео и думаю - ну почему я сама до этого не додумалась? Ведь всё так просто, так очевидно Сто раз делала блинчики с начинкой, обжаривала, но в голову не приходило запанировать. Я очень люблю готовить для семьи, даже тоскую, когда что-то едим 2 дня. Ломка начинается, хочется к плите. Сделала такие блинчики - муж весь день на них просидел, больше ничего не просил. А он покушать любит. Спасибо большое за вашу работу Лучший канал
ответить

Ирина Здравствуйте. Спасибо за рецепт Хочу задать вопрос. К своему стыду ( не знания ) Вы сказали, что блинчики можно приготовить в прок, это то есть заморозить. Вот и сам вопрос, перед жаркой их нужно размораживать или прям в таком виде ложить на сковородку? Буду признательна за ответ. Ещё раз спасибо от Кемеровской области )
ответить

Очень просто варить рис вот так: стакан риса ( лучше 159-200 мл стакан, 2 воды, посолили и поставили на самый маленький огонь, когда вода выкипит, рис готов, если суховат, добавьте воды, обычно такое бывает с длиннозернистым рисом, и ещё немного поварите, рис получается рассыпчатый
ответить

Сделала блины мужу по вашему рецепту. ММММ, вкуснота, говорит, мой муж французГлавное. быстроОчень вкусныеВ панировке, да еще хорошее решение, в кляре(обвалять в яйце с молоком)Мерси Боку, мадамГолос у вас хорошийЗначит, все у вас в жизни, хорошо
ответить

как я люблю этот канал он мой самый любимый и именно с этого канала я больше всего готовила блюдбольше всего мне нравяться закуски, салаты и горячие блюда нямкиблагодарю милую хозяйку
ответить

Я с трепетом отношусь к таким кулинарным книгам-ведь их писали поистине профессионалы своего дела-рецепты из таких книг всегда вкусные и замечательные. Спасибо, что радуете нас такими шедеврами
ответить

Уважаемая Ирина, пожалуйста, приготовьте что-то постное, если можно. Сейчас идет Великий пост, хотелось бы побольше постных рецептов. Благодарю.
ответить

Ирина, Вы такая молодец Сегодня посмотрела это видео и сразу же захотела сделать эти блинчатые пирожки Вкус абалденный Спасибо Вам за рецепт
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала