Творожный пирог с яблоками и карамельными слезами
содержание видео
Дата: 2019-06-19
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Ольга Кожухина
Большое спасибо за ответ) честно, пишу первый раз свой рецепт на всеобщее обозрение, но он действительно не плох. и даже если не очень удается, то испортить его практически не возможно) В принципе все просто: 2 стакана муки + четверть чайной ложки соли + 1/2 ч. л. соды перемешать в сухом виде затем порубить с 200-250г маргарина или масла, в эту крошку добавляем желтки 3 яиц и 1 стакан сахара. Замешиваем тесто в виде крошки и разравниваем на противне слоем в 2 см. Отправляем на 20 мин в духовку. Пока печется корж взбиваем 3 белка с 1/2 стакана сахарного песка. вся фишка в том, что мы не охлаждаем белки, а просто взбиваем их с обычным сахаром(не пудрой. Затем вынимаем корж, поливаем его вареньем вишневым обычно(вишня с косточками быстро съедается а сироп куда девать? вот применяем) А сверху на все это дело раскладываем взбитые белки и снова в духовку минут на 10-15 или как вам понравится. Получается довольно сладкий пирог, который мы режем на пироженки и все. РS: этим рецептом меня покорил мой муж в первые дни знакомства) и готовит его на праздники только он. это семейная традиция можно сказать)
ответить
Большое спасибо за ответ) честно, пишу первый раз свой рецепт на всеобщее обозрение, но он действительно не плох. и даже если не очень удается, то испортить его практически не возможно) В принципе все просто: 2 стакана муки + четверть чайной ложки соли + 1/2 ч. л. соды перемешать в сухом виде затем порубить с 200-250г маргарина или масла, в эту крошку добавляем желтки 3 яиц и 1 стакан сахара. Замешиваем тесто в виде крошки и разравниваем на противне слоем в 2 см. Отправляем на 20 мин в духовку. Пока печется корж взбиваем 3 белка с 1/2 стакана сахарного песка. вся фишка в том, что мы не охлаждаем белки, а просто взбиваем их с обычным сахаром(не пудрой. Затем вынимаем корж, поливаем его вареньем вишневым обычно(вишня с косточками быстро съедается а сироп куда девать? вот применяем) А сверху на все это дело раскладываем взбитые белки и снова в духовку минут на 10-15 или как вам понравится. Получается довольно сладкий пирог, который мы режем на пироженки и все. РS: этим рецептом меня покорил мой муж в первые дни знакомства) и готовит его на праздники только он. это семейная традиция можно сказать)
ответить
Ольга Устименко
Доброго времени суток Почитала комментарии. Название не то, сахара целый сахарный завод насыпали, процесс выпекания странный, должно было давно все сгореть и т. д. Кошмар ВНИМАТЕЛЬНО СМОТРЕТЬ, СЛУШАТЬ и ЧИТАТЬ НЕ УМЕЕТЕ. Конечно те, кто хотят к чему-то придраться всегда найдут повод. Ирина, не обращайте внимание. Вы делаете свое дело на отлично. Другим бы блогирам поучиться у Вас. Спасибо Вам за ваш труд
ответить
Доброго времени суток Почитала комментарии. Название не то, сахара целый сахарный завод насыпали, процесс выпекания странный, должно было давно все сгореть и т. д. Кошмар ВНИМАТЕЛЬНО СМОТРЕТЬ, СЛУШАТЬ и ЧИТАТЬ НЕ УМЕЕТЕ. Конечно те, кто хотят к чему-то придраться всегда найдут повод. Ирина, не обращайте внимание. Вы делаете свое дело на отлично. Другим бы блогирам поучиться у Вас. Спасибо Вам за ваш труд
ответить
Светлана Королькова
Всем добрый вечер Приготовила пирог, вышел великолепный, очень вкусныйСемья в восторге, просят приготовить еще. Причем каждому в этом пироге понравилось что то свое. Маме тесто, мужу яблочки в пироге, в мужу сестры взбитые белки. Так и сказал, особенно вкусно, вот эта белая штука сверху. Ирина, спасибо большое за замечательный рецепт Причем в тесто положила 100 гр. сахара, остальной сахар по рецепту.
ответить
Всем добрый вечер Приготовила пирог, вышел великолепный, очень вкусныйСемья в восторге, просят приготовить еще. Причем каждому в этом пироге понравилось что то свое. Маме тесто, мужу яблочки в пироге, в мужу сестры взбитые белки. Так и сказал, особенно вкусно, вот эта белая штука сверху. Ирина, спасибо большое за замечательный рецепт Причем в тесто положила 100 гр. сахара, остальной сахар по рецепту.
ответить
Galina Chumakova
Любовь Лебедевой. Многие живут на Земле земным и тленным, пока не могут принять то, чего не видят. Добрая половина населения Земли знают о Деве Марии. Я испытываю благоговейный трепет от Её образа с младенцем на руках. Её неземной образ дарит мне тепло и покой, надежду и утешение. Жалить, простите я не собиралась. Странно как то читать ваши мысли.
ответить
Любовь Лебедевой. Многие живут на Земле земным и тленным, пока не могут принять то, чего не видят. Добрая половина населения Земли знают о Деве Марии. Я испытываю благоговейный трепет от Её образа с младенцем на руках. Её неземной образ дарит мне тепло и покой, надежду и утешение. Жалить, простите я не собиралась. Странно как то читать ваши мысли.
ответить
Надежда Егорова
Ирина, хочется кричать от радости за такой вкусный пирог ОН СУПЕР, пусть капелек у меня и не получилось может из-за того, что вместо сах. п я положила сах. пудру. Моей семье очень понравилось. У Вас вообще все рецепты вкусные, самое главное доступные. Ирина, здоровья, удачи и новых вкусных рецептов
ответить
Ирина, хочется кричать от радости за такой вкусный пирог ОН СУПЕР, пусть капелек у меня и не получилось может из-за того, что вместо сах. п я положила сах. пудру. Моей семье очень понравилось. У Вас вообще все рецепты вкусные, самое главное доступные. Ирина, здоровья, удачи и новых вкусных рецептов
ответить
Sabrina
Не я придумывала название этому пирогу и не совсем понимаю в чём здесь оскорбление и кощунство. Насколько догадываюсь, смысл такой, что происходит маленькое чудо и слёзы, которых не было, вдруг появляются из ниоткуда. Хорошо, я подкорректировала название, чтобы не затрагивать чьи то чувства.
ответить
Не я придумывала название этому пирогу и не совсем понимаю в чём здесь оскорбление и кощунство. Насколько догадываюсь, смысл такой, что происходит маленькое чудо и слёзы, которых не было, вдруг появляются из ниоткуда. Хорошо, я подкорректировала название, чтобы не затрагивать чьи то чувства.
ответить
Ольга Кожухина
Здравствуйте, Ирина. Спасибо за рецепт Мы печем похожий пирог но без творога, тесто как крошка, пропитывается вишневым вареньем а сверху взбитые белки с сахаром) все очень любим свой пирог, получается похожим на пирожное Волга) если нужен рецепт, могу поделиться.
ответить
Здравствуйте, Ирина. Спасибо за рецепт Мы печем похожий пирог но без творога, тесто как крошка, пропитывается вишневым вареньем а сверху взбитые белки с сахаром) все очень любим свой пирог, получается похожим на пирожное Волга) если нужен рецепт, могу поделиться.
ответить
Олеся Подлесная
Ирина, спасибо огромное за такой рецепт. Приготовила вчера вечером Ну просто нереально вкусно, нежно, сочно. Всем рекомендую приготовить Рецепт однозначно забираю в свою кулинарную книгу Ирина, радуйте нас почаще, всегда жду с нетерпением ваших новых творений
ответить
Ирина, спасибо огромное за такой рецепт. Приготовила вчера вечером Ну просто нереально вкусно, нежно, сочно. Всем рекомендую приготовить Рецепт однозначно забираю в свою кулинарную книгу Ирина, радуйте нас почаще, всегда жду с нетерпением ваших новых творений
ответить
Светлана Светикова
Вот заладили - много сахара, много сахара. Вам же русским языком сказали и под видео написали, что тесто можно совсем без сахара. Вот уже на треть меньше. В творог еще сахар уменьшите на сколько хотите, да только не нойте потом что кислый пирог получился.
ответить
Вот заладили - много сахара, много сахара. Вам же русским языком сказали и под видео написали, что тесто можно совсем без сахара. Вот уже на треть меньше. В творог еще сахар уменьшите на сколько хотите, да только не нойте потом что кислый пирог получился.
ответить
GrandEstate
Ирина, спасибо Вам огромное. Я испекла этот пирог, и угостила родных. Им он ооочень понравился, пирог получился ну очень нежным. Спасибо за ваш труд К сожалению, ужасно не благодарный. Вы большая молодец. Моя книга рецептов пополняется только вашими рецептами.
ответить
Ирина, спасибо Вам огромное. Я испекла этот пирог, и угостила родных. Им он ооочень понравился, пирог получился ну очень нежным. Спасибо за ваш труд К сожалению, ужасно не благодарный. Вы большая молодец. Моя книга рецептов пополняется только вашими рецептами.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
