Яблочный пирог с заварным кремом шарлотка по-польски
содержание видео
Дата: 2019-06-19
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Baya N
Ирина, спасибо Сегодня приготовила польскую шарлотку по вашему рецепту Очень хороший рецепт. Правда я немного перестраховалась и добавила больше сахара изза кислых яблок, вышло немного слаще на мой вкус. Но домашним понравилось) Кстати, форма у меня была широкая, все тесто ушло на корж с бортиком - получится открытый пирог. Также, добавила немного корицы в крем, вкусно, но цвет крема стал немного темный - если кто хочет добавить корицы, лучше добавьте ее под яблоками, чтобы не испортить белоснежный цвет крема)
ответить
Ирина, спасибо Сегодня приготовила польскую шарлотку по вашему рецепту Очень хороший рецепт. Правда я немного перестраховалась и добавила больше сахара изза кислых яблок, вышло немного слаще на мой вкус. Но домашним понравилось) Кстати, форма у меня была широкая, все тесто ушло на корж с бортиком - получится открытый пирог. Также, добавила немного корицы в крем, вкусно, но цвет крема стал немного темный - если кто хочет добавить корицы, лучше добавьте ее под яблоками, чтобы не испортить белоснежный цвет крема)
ответить
Олеся Подлесная
Сегодня приготовила. Получилось очень вкусно, яблочки нежнейшие. В целом все органично и сочно. Готовится не сложно. Спасибо вам за рецепт и видео. Подскажите, Ирина, а если слой яблок заменить на бруснику (очень мы бруснику в выпечке любим, получится или нет? И если можно попробовать с брусникой, то как вначале бруснику подготовить? что-то может добавить к ней? и сколько брусники взять? Спасибо заранее за ответ
ответить
Сегодня приготовила. Получилось очень вкусно, яблочки нежнейшие. В целом все органично и сочно. Готовится не сложно. Спасибо вам за рецепт и видео. Подскажите, Ирина, а если слой яблок заменить на бруснику (очень мы бруснику в выпечке любим, получится или нет? И если можно попробовать с брусникой, то как вначале бруснику подготовить? что-то может добавить к ней? и сколько брусники взять? Спасибо заранее за ответ
ответить
sweetmarcipan
Как здорово увидеть с утра в ленте новый рецепт пирога, который украсит праздничный стол Спасибо: )Ирина, у меня к вам просьба- у меня есть кофейный ликер Шериданс, у которого истек срок годности- про него просто забыли, а стоял он в холодильнике все время. Не могли бы вы порекомендовать какие-нибудь рецепты, в которых его можно было бы использовать? Очень не хочется выбрасывать его. Заранее благодарю
ответить
Как здорово увидеть с утра в ленте новый рецепт пирога, который украсит праздничный стол Спасибо: )Ирина, у меня к вам просьба- у меня есть кофейный ликер Шериданс, у которого истек срок годности- про него просто забыли, а стоял он в холодильнике все время. Не могли бы вы порекомендовать какие-нибудь рецепты, в которых его можно было бы использовать? Очень не хочется выбрасывать его. Заранее благодарю
ответить
Светлана ХОХЛАЧЕВА
Здравствуйте. Ирина спасибо за рецепты, очень интересные. Ира, я считаю вы специалист по выпечки, у меня к вам вопрос, пекла багенцы (так называли, может и не правильно) так вот, их проваривать надо потом в духовке печь у меня они почему то прилипают, противень и смазывала маслом и устилала пергаментом ни чего не помогает низ приходится срезать, что я делаю ни так?
ответить
Здравствуйте. Ирина спасибо за рецепты, очень интересные. Ира, я считаю вы специалист по выпечки, у меня к вам вопрос, пекла багенцы (так называли, может и не правильно) так вот, их проваривать надо потом в духовке печь у меня они почему то прилипают, противень и смазывала маслом и устилала пергаментом ни чего не помогает низ приходится срезать, что я делаю ни так?
ответить
Алла Нахшкарян
Ирина, здравствуйте Спасибо огромное Рецепт замечательный Все получилось, мой муж оценил, хотя сам очень разборчив в выпечка Пекла на выходные Кто сомневается, в перед и не бойтесь, все получается на ура Заварной крем я сделала из кукурузного крахмала. Крем получился очень нежным, умеренно густым и ничего не вытекла во время выпечки Пирог отлично держит форму
ответить
Ирина, здравствуйте Спасибо огромное Рецепт замечательный Все получилось, мой муж оценил, хотя сам очень разборчив в выпечка Пекла на выходные Кто сомневается, в перед и не бойтесь, все получается на ура Заварной крем я сделала из кукурузного крахмала. Крем получился очень нежным, умеренно густым и ничего не вытекла во время выпечки Пирог отлично держит форму
ответить
Evghenii
Ирина, Большое спасибо за прекрасный рецепт шарлотки А я вот думаю чем жену удивить на выходные и тут выс польской шарлотка. Шарлотку жена любит, всё ест, что я готовлю, но я только учусь, а она ест. Может быть то что я приготовлю не очень вкусно, Но жена чтобы не обижать меня говорит что вкусно и ест. Ни разу не Отравилась. Пойду за сливками правда 11 нету Есть только 10%.
ответить
Ирина, Большое спасибо за прекрасный рецепт шарлотки А я вот думаю чем жену удивить на выходные и тут выс польской шарлотка. Шарлотку жена любит, всё ест, что я готовлю, но я только учусь, а она ест. Может быть то что я приготовлю не очень вкусно, Но жена чтобы не обижать меня говорит что вкусно и ест. Ни разу не Отравилась. Пойду за сливками правда 11 нету Есть только 10%.
ответить
Shota Meipariani
У меня такой вопрос. Мне очень понравилась идея с начинкой, но я никогда ничего подобного не пекла. И не представляла, что готовый крем можно запекать. Я хочу узнать вот что. Когда пирог печется, сырые яблоки выделяют сок. Разве этот сок не влияет на крем? Не разжижает его? И не мокнет ли тесто от крема, пока пирог остывает? Хочу приготовить эту прелесть, но боюсь.
ответить
У меня такой вопрос. Мне очень понравилась идея с начинкой, но я никогда ничего подобного не пекла. И не представляла, что готовый крем можно запекать. Я хочу узнать вот что. Когда пирог печется, сырые яблоки выделяют сок. Разве этот сок не влияет на крем? Не разжижает его? И не мокнет ли тесто от крема, пока пирог остывает? Хочу приготовить эту прелесть, но боюсь.
ответить
Maxim Kormilin
впечатлился я рецептом и решил попробовать. разочарован. очень сладкий и тяжёлый пирог. на мой взгляд заварной крем и яблоки плохо сочетаются. выпечка 40 мин и песочное тесто на боковинах и вверху становится через чур сухим. как мне кажется, заварной крем был бы более уместен на молоке, а лучше действительно пудинг. и на треть уменьшить сахар в рецепте.
ответить
впечатлился я рецептом и решил попробовать. разочарован. очень сладкий и тяжёлый пирог. на мой взгляд заварной крем и яблоки плохо сочетаются. выпечка 40 мин и песочное тесто на боковинах и вверху становится через чур сухим. как мне кажется, заварной крем был бы более уместен на молоке, а лучше действительно пудинг. и на треть уменьшить сахар в рецепте.
ответить
Анастасия Божко
Ирина спасибо Вам большое Месяц назад открыла Ваш канал. НЕТ СЛОВ ЧТОБЫ ВЫРАЗИТЬ ВСЕ ЭМОЦИИИ И СЛОВА ОТ ВОСТОРГА Попробовала несколько рецептов и они все получились. Ваш профессиональный подход, выверенные временем отличный рецепты, грамотная речь и профессиональный подходВЫ ПРОСТО СУПЕР Никого не слушайте вы лучшая
ответить
Ирина спасибо Вам большое Месяц назад открыла Ваш канал. НЕТ СЛОВ ЧТОБЫ ВЫРАЗИТЬ ВСЕ ЭМОЦИИИ И СЛОВА ОТ ВОСТОРГА Попробовала несколько рецептов и они все получились. Ваш профессиональный подход, выверенные временем отличный рецепты, грамотная речь и профессиональный подходВЫ ПРОСТО СУПЕР Никого не слушайте вы лучшая
ответить
Starry Heart
Спасибо за рецепт Приготовила, это не просто вкусно, это ОЧЕНЬ вкусно Крем готовила на молоке и на муке, сочетание заварного крема, яблок и песочного теста - просто идеально У меня яблоки остались полусырымы, хотя разрезала их в 3 раза тоньше. Следующий раз потушу немножко яблоки Приготовьте, непожалеете
ответить
Спасибо за рецепт Приготовила, это не просто вкусно, это ОЧЕНЬ вкусно Крем готовила на молоке и на муке, сочетание заварного крема, яблок и песочного теста - просто идеально У меня яблоки остались полусырымы, хотя разрезала их в 3 раза тоньше. Следующий раз потушу немножко яблоки Приготовьте, непожалеете
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
