ТортоТерапия от ЭТЕРИ - старинный рецепт Торта Идеал
VKTwitterOK
содержание видео
Рейтинг: 4.2; Голоса: 5
ТортоТерапия от ЭТЕРИ - старинный рецепт Торта Идеал - почти не обрезала видео, как вы и просили.
Тесто для коржей:
300 г муки (2, 5 стакана объёмом 200 г)
150 г молотых грецких орехов (1, 5 стакана)
250 г сахара (1, 5 стакана)
2 яйца
3 ч. л. мёда
1, 5 ч. л. соды
Тесто разделить на 4 части (3 одинаковые и 4я чуть поменьше, дать отдохнуть 20-30 минут. Выпекаем три коржа и четвертый - для крошки.
Выпекаем 12-15 мин до очень румяного цвета, температура 170 С, режим верх-низ
Крем: (все ингредиенты должны быть комнатной температуры)
300 г сливочного масла
200-250 г сахарной пудры (1, 5 стакана)
20 г ванильного сахара
300 г очень жирной сметаны (у нас 27%)
150 г измельченных грецких орехов
Важно: торт оставляем на столе на несколько часов, а лучше на всю ночь, а затем только отправляем в холодильник на несколько часов для стабилизации.
Dough for layers:
300 g flour (2. 5 cups (cup volume 200 g)
150 g ground walnuts (1. 5 cups)
250 g sugar (1. 5 cups)
2 eggs
3 tbsp. honey
1. 5 tsp. baking soda
Divide the dough into 4 parts (3 equal and 4th smaller, let rest for 20-30 minutes. We bake three layets and a fourth - for the crumbs.
Bake for 12-15 minutes until very golden brown, temperature 170 C, top-bottom mode
Cream: (all the ingredients should be a room temperature)
300 g butter
200-250 g of powdered sugar (1. 5 cups)
20 g vanilla sugar
300 g heavy sour cream (we use 27% fat)
150 g ground walnuts
Important: leave the cake on the table for a couple of hours hours, or even better, overnight, and then put it in the refrigerator for a few hours to stabilize. Дата: 2023-12-09
oksana_levi Пусть Всевышний благословит Вашу семью! Многие лета Этери! Святая женщина, ее благие мысли, добрые слова всегда наполняют деше надеждой! Мира вам!
ответить
user-qb7rx8up3x Очень рады видеть улыбку Этери! А если будет ещё и тортик, то мы его обязательно испечем.
ответить
user-re8vj1qu8l Очень ждем! Люблю вас смотреть, особенно, когда в кадре Этери, мудрая женщина
ответить
user-ju2cg2wc7d Храни Вас Бог! Крепкого здоровья, добра и благополучия! Обнимаю крепко Вас.
ответить
sirankapidou3819 Боже мой калбатоно ЭТЕРИ с прекрасной улыбкой, счастья и здоровья вам
ответить
user-fy1kc8hx2z Очень рада видеть Этери! Здоровье на долгие годы и больше улыбаться!
ответить
jelenagusseva6176 Ура. Приятно видеть всех вместе. Всех благ Вам и нам всем
ответить
liapapidze4582 Этери, очень рада вас видеть. , ответить
39:52
26:19
42:28
