• Транспорт • Мода • Рецепты • Блоги • Охота • Путешествия • Спорт • Веселье • Своими Руками • IT • Знания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Матвей - Готовить просто!
Запеченная свиная рулька (сочная и вкусная)

Запеченная свиная рулька (сочная и вкусная)

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Рулька очень сочная и ее очень просто сделать. Рецепт: Лук Морковь Картофель Чеснок Черный перец Красный перец Лавровый лист Розмарин Соль Надежда Булыгина пишет: К превеликому сожалению в нашем городе рулек подобного формата не найти. Все они мелкие и без кожи (продавцы не могут даже объяснить - куда девают кожу с таких тощих затрапезных рулек. Насчет картошки и моркови - у меня бы в духовке они без фольги не пропеклись, а иссушились (по крайней мере сверху точно, но снизу бы из-за сока от рульки все же проварились. Потому я не рискнула бы их выложить в открытое пространство противня, а сначала бы под фольгой все продержала и только потом минут на 20 без фольги для корочки. В целом полностью с Вами согласна - нереально вкусное и довольно дешевое блюдо, которое нравится большинству людей и особенно мужчинам )
Дата: 2019-05-05

Комментарии и отзывы: 9


Почему Вы не говорите спокойным голосом,а кричите словно перед Вами стоит слабо слышащий человек.Смените тональность своего голоса,ведь слушать невозможно А технология приготовления рульки,предложенная Вами,не продуманна.Рулька как правило, сначала отваривается,и только потом, запекается до румяной корочки.Или на худой конец заворачивается в несколько слоев фольги или в рукаве запекается.Если картошку не отварить,то получится из нее горелки сверху и сырая снизу.
ответить

Приготовила по вашему шикарному рецепту, все получилось, очень вкусно получилось, особенно с молодым картофелем, я его целиком положила, просто супер, даже морковь вкусная хотя я её не очень люблю , но тут получилась вкуснятина. огромное спасибо за рецепт. Жду с нетерпением новых рецептов.
ответить

Оленька, обратила внимание на пластиковую доску. я недавно такую же для мяса купила.давно известный факт, что самыми грязными предметами считаются терминалы оплаты, клавиатура компьютера, а в доме - кухонные доски. поэтому хочу спросить вас как профессионала: как их дезинфицировать.
ответить

И снова разочарование В свои 51 год доверяю невинному дитяте,а на жизненный опыт плюю. Лук подгорел,овощи высохли. Подливала воду раза три,а так бы уголёк достала из духовки. Но взял азарт, добьюсь сочной рульки.
ответить

Самое вкусное в рульке-это шкурка. После запекания намажьте ее смесью соевого соуса и меда - и подержите при 250гр, перевернув. А если еще в пиве со специями и луком-морковкой ночку помариновать.
ответить

Сделала по Вашему рецепту и как следовало ожидать овощи за 2 часа пришли почти в негодность. Лук прогорел, стал практически несъедобным, а жаль. А рулька несмотря на крупную соль жестковата(
ответить

Спасибо за рецепт, Ольга Интересные у вас всегда блюда. Удивляюсь, что при таком опыте, как у вас, вы плохо владеете ножом при резке овощей. Наверное, стоит его подточить)
ответить

Не знает сама что готовит.я почитала коменты и предположения сбылись. .все глупо и не правильно.мясо и лук на три часа не совместимы.а Вашей девушка интерпритации
ответить

ну незнаю. сначала рульку вываривать нужно. во первых она становится очень мягкой, а во вторых много лишнего жира выходит.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала