
Домашнее овсяное печенье homemade oatmeal cookies, english subtitles
содержание видео
Дата: 2019-05-05
Комментарии и отзывы: 10
Carl Carol
Годный рецепт - печенюшки вышли айс и по консистенции и по вкусу.Правда, немного изменил соотношение пшеничной и овсяной муки в пользу овсяной (200 г овсяной и 300 г пшеничной -- думаю дальше экспериментировать, увеличивая содержания именно овсяной мучицы.Чайную ложку корицы взял с хорошей такой горкой и не пожалел (люблю корицу. Кленовый сироп вместо патоки подходит на все 100%.И, почитав отзывы, понял, что 250 г сахара на порцию это сладко, поэтому взял 200 г.Тесто можно в холодильник буквально на минут 15-20, чтоб удобнее раскатывать было.Печенюшки вышли ароматными (маселко, ванилька, корица -- суперский запах, крохкими и сухенькими, как по мне, идеальное состояние овсяных печенюшек.
ответить
Годный рецепт - печенюшки вышли айс и по консистенции и по вкусу.Правда, немного изменил соотношение пшеничной и овсяной муки в пользу овсяной (200 г овсяной и 300 г пшеничной -- думаю дальше экспериментировать, увеличивая содержания именно овсяной мучицы.Чайную ложку корицы взял с хорошей такой горкой и не пожалел (люблю корицу. Кленовый сироп вместо патоки подходит на все 100%.И, почитав отзывы, понял, что 250 г сахара на порцию это сладко, поэтому взял 200 г.Тесто можно в холодильник буквально на минут 15-20, чтоб удобнее раскатывать было.Печенюшки вышли ароматными (маселко, ванилька, корица -- суперский запах, крохкими и сухенькими, как по мне, идеальное состояние овсяных печенюшек.
ответить
Sabrina
Что даёт добавление именно ледяной воды и на что она влияет? В чем разница если добавить воду комнатной температуры в овсяное печенье? Я готовила другие виды печенья и с холодной и с комнатной, разницы абсолютно не заметила в готовом печенье. Эластичность теста, рассыпчатость печенья одинаковая. Вы так акцентируете внимание на подготовку ледяной воды, а не сказали для чего.
ответить
Что даёт добавление именно ледяной воды и на что она влияет? В чем разница если добавить воду комнатной температуры в овсяное печенье? Я готовила другие виды печенья и с холодной и с комнатной, разницы абсолютно не заметила в готовом печенье. Эластичность теста, рассыпчатость печенья одинаковая. Вы так акцентируете внимание на подготовку ледяной воды, а не сказали для чего.
ответить
Екатерина Даниленко
Оля,вчера готовила это печенье,тесто отличное,но получилось слишком сладкое.Вы в видео говорите про сахарную пудру,а в рецепте указан сахар.Я положила 250 гр пудры. Я так понимаю,что ее надо класть раза в два меньше?
ответить
Оля,вчера готовила это печенье,тесто отличное,но получилось слишком сладкое.Вы в видео говорите про сахарную пудру,а в рецепте указан сахар.Я положила 250 гр пудры. Я так понимаю,что ее надо класть раза в два меньше?
ответить
Constancia
Да не, если плита электрическая и с различными функциями - верхний/нижний/боковые подогревы и различная вентиляция, её разогревать необязательно - у меня электрическая плита всё пропекала равномерно.
ответить
Да не, если плита электрическая и с различными функциями - верхний/нижний/боковые подогревы и различная вентиляция, её разогревать необязательно - у меня электрическая плита всё пропекала равномерно.
ответить
Карина Вишнаревская
Оленька, Вы очень позитивная женщина и Ваши рецепты всегда интересные, но, подумайте над тем, чтобы поработать с речью. Обилие грамматических ошибок просто режет слух.
ответить
Оленька, Вы очень позитивная женщина и Ваши рецепты всегда интересные, но, подумайте над тем, чтобы поработать с речью. Обилие грамматических ошибок просто режет слух.
ответить
hel lo
Подскажите пожалуйстаЯ сделала тесто точно по рецепту,но в итоге оно получилось не таким как у вас (немного жидковатое,можно его убрать в холодильник?Оно станет более плотным?
ответить
Подскажите пожалуйстаЯ сделала тесто точно по рецепту,но в итоге оно получилось не таким как у вас (немного жидковатое,можно его убрать в холодильник?Оно станет более плотным?
ответить
Елена Денискина
Спасибо, Оля - Вы одна из немногих, которые понимают то, что они делают, поэтому у Вас все и получается и объясняете Вы очень понятно
ответить
Спасибо, Оля - Вы одна из немногих, которые понимают то, что они делают, поэтому у Вас все и получается и объясняете Вы очень понятно
ответить
Res Fets
Очень сложный вариант. Разрыхлитель -химия. Потока -тоже вероятно химия. Ваниль жидкая -тоже вопрос? Муки пшеничная тоже не есть хорошо
ответить
Очень сложный вариант. Разрыхлитель -химия. Потока -тоже вероятно химия. Ваниль жидкая -тоже вопрос? Муки пшеничная тоже не есть хорошо
ответить
Надежда Калинцева
Олечка, сегодня приготовила овсяное печенье, вместо патоки положила натуральный мед (жидкий) получилось вкусно спасибо)
ответить
Олечка, сегодня приготовила овсяное печенье, вместо патоки положила натуральный мед (жидкий) получилось вкусно спасибо)
ответить
Diana Shkvarko
Оля, добрый день .Сделали печеньки по Вашему рецепту, получились просто супер Огромное Вам спасибо.Хорошего дня и удачи Вам
ответить
Оля, добрый день .Сделали печеньки по Вашему рецепту, получились просто супер Огромное Вам спасибо.Хорошего дня и удачи Вам
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















