ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Матвей - Готовить просто!
Просто очень вкусный домашний хлеб на кислом молоке homemade bread

Просто очень вкусный домашний хлеб на кислом молоке homemade bread

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Нежный и вкусный хлебушек, его легко проготовить и часто у нас остается кислое молоко, с которого можно приготовить эту красоту. Хлеб Рецепт: Вода 20 гр Дрожжи 11 гр сухих или 30 гр свежих Сахар 50 гр Соль Масло сливочное 50-75 гр Яйцо 1 шт Молоко кислое 250 гр Мука 500 гр Bread Recipe: Water 20 g Dried yeast 11 grams o or fresh 30 g Sugar 50 g Salt Butter 50-75 g 1 egg Milk sour 250 g Flour 500 g
Дата: 2019-05-05

Комментарии и отзывы: 10


У вас электро печь поэтому у вас равномерно печется,а если газовая то ставте долго пусть постепенно испичется и постоянно смотрите. И это измененыи рецепт обычных баурсаков просто в духовке и не добавляли других кисломалочных продуктов.В воду добавляем все дрожжи и соли(соли чуть больше надо было взять,и сахар,потом минут 2-3 пусть постоит мотом молоко, сметана,творог,масло и т.д можно потом оставить накрыть крышкои посуду положить под грудои одеал и оно быстро поднимица потом можно разрезать на нормальные толщинои квадратики и прожарить на масле,или в духовке.
ответить

оленька здравствуйте. приготовила вчера хлеб на кефире. хлеб просто чудо. вкусный очень. только я делала без яйца и вместо масла добавила оливковое 5 столовых ложек. вы просто умничка. приятно на вас смотреть. не слушайте и нечитайте негативные отзывы . это просто завистники. очень ждем ваших рецептов и субботних прямых эфиров.мужу и доченьке привет.
ответить

у вас вышла паска а не хлеб. Хлеб делается на воде муке, дрожжах соль и сахар олия, воду на пополам с молоком можно разводить. Я пеку через два дня хлеб дома магазин. не такой вкусный как домашний хоть состав тот же.в маг. больше разрыхлителя добавляют чем муку. От домашнего хлеба даже похудели а от магазин. разносит.
ответить

Это тот, рецепт, который я искала. немного смутило название КИСЛОЕ молоко. то, что в видео, у нас называют это скисшим молоком или простоквашей. А кислое молоко это молоко, заквашенное с помощью специальной закваски.У него совсем другая консистенция и другой вкус.
ответить

Нереально вкусный хлеб Правда, как булочка. Думаю, в следующий раз меньше сахара добавлю) добавила семечки, семена льна и семена чиа.Ещё он у меня поехал в духовке. Наверное плохо вымешала.
ответить

я делала етот хлеб, он сладкий я бы добавила меньше сахара с колбасой или сыром ево кушать как то неочень, но он вкусный получился я делала на кефире 3,5%
ответить

Спасибо за рецептОчень давно подписана на ВасОчень нравится ваш канал.Готовлю по вашим рецептам.Буду рада видеть Вас на своем канале.
ответить

Все делала по рецепту, хлеб мягкий, пышный, румяный но вкус и запах дрожжей ужасный. Добавляла 50гр свежих.Есть такой хлеб увы не смогли.
ответить

Хлебушек в разрезе напомнил мне любимый хлеб, который давненько не вижу в продаже. Надо приготовить. Спасибочки за рецептик.
ответить

Олечка Спасибо за отличные рецепты ,ты умничка, здоровья ,счастья тебе и твоей дочурке,пусть растёт на радость родителям .
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала