ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Матвей - Готовить просто!
Воздушные пончики на скорую руку (без дрожжей) donuts recipe

Воздушные пончики на скорую руку (без дрожжей) donuts recipe

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Этот рецепт на кефире, пончики очень легко приготовить, они чем-то даже похожи на нежные оладушки. http://www.oleina.ru/ Рецепт: Кефир 2,5 %. 250 мл Яйцо 1 шт Сахар 4-5 ст. ложек Соль Сода 1/2 чайной ложки Растительное масло 3-4 ст. ложки Сливочное масло 30 гр Мука 390 гр Recipe: Kefir 2,5%. 250 ml Egg 1 piece Sugar 4-5 tbsp Soda 1/2 tsp Vegetable oil 3-4 tbsp Butter 30 g Flour 390 g
Дата: 2019-05-05

Комментарии и отзывы: 10


Попробовала на основе этого теста сделать полупышки-полуоладьи. Изначально хотелось именно пончиков, но сделала первую партию, увидела, сколько они вобрали масла (весь сантиметровый слой) и дальше уже жарила на минимуме жира. Также изменила сорт муки - взяла цельнозерновую, в выпечке люблю именно ее. Ой, и вместо сливочного масла использовала 30 г смальца - есть у меня такой, беленький, без запаха. В общем, от Вашего, Ольга, рецепта остались лишь ножки да рожки :) И вы знаете, отлично получилось. Муки ушло ровно 390 г. Молоко взяла прокисшее, на всякий случай, чтобы вся сода среагировала, влила еще 1 ст. л. яблочного уксуса. А в последнюю партию и вовсе накрошила немного яблок. Пекла на совсем маленьком огне, чтоб пропеклись, потому что очень хорошо поднимались.Пишу, чтобы Вас поблагодарить за идею - рецепт полностью рабочий, если он пережил все мои пертурбации. Спасибо И новых достижений на поприще кулинарии :)
ответить

Олечка.я недавно подписалась на вас и очень люблю смотреть ваше видео и уже испробовала несколько рецептов.Хочу сказать что только благодаря вам я начала готовить вкусно и радовать мужа.Появилось желание готовить.интерес.потому что раньше это было просто перевод продуктов.из за чего я дико расстраивалась и соответственно отпадало желание что то дальше готовить.вернее учиться готовить.Так случилось что я в 3х лет стала инвалидом .у меня отказали ноги из за межпозвоночной грыжи.врачи пророчили будущее в постели и в инвалидном кресле.но сейчас я потихонечку даже хожу.а с появившимся свободным временем с удовольствием отвлекаюсь просмотром вашего видео и конечно готовкой.одновременно тренируя себя подолгу стоять и конечно передвигаться больше.Спасибо за то что есть вы и ваш каналВам успехов.удачи.побольше видео со сладостями и выпечкойДарья.Москва
ответить

Доброе утро , Оличка Смотрю Ваши видео , рецепты , не могу оторваться просто.Вы такая молоденькая , а такая молодчинка , умничкаВсе так красиво , вкусно, слюнки текут.Сегодня буду делать пончики Ваши .Я очень много рецептов Ваших использовала , семья моя в восторге. Усовершенствуюсь сама и родным приносят мои блюда удовольствие .У Вас дар хозяйки и еще красиво построенная речь, все обьясняете очень подробно и понятно , приятно смотреть и слушать. Вы приятный человек , доброжелательный , светлый , с обоятельной улыбкой и милыми ямочками на щечках.Повезло Вашим родным Спасибо большое что Вы есть и за Ваш талант в кулинарии
ответить

Оленька, спасибо Вам за рецепты, все оочень познавательно Увидила этот рецепт и думаю сделаю это уже был.поздний вечер, но не тут то было, мне не хватает муки тесто было как густая сметана Я уже и растроилась, потом взяла ложку столовую мокала в масло растительное и так. тесто выкладывала на сковороду они получились как ежики Они такие классные действителтно как сырное тесто, в общем притрусила сахарной пудрой и все лопали в две щеки СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ВАШИ РЕЦЕПТЫ)
ответить

Приготовила пончики Какое же это спасение для меня Быстро, безумно вкусно Сделала сразу 2 нормы И к вечеру не осталось ни одного пончика. Спасибо огромное за такой рецепт Мне, признаться, эти пончики понравились больше дрожжевых, они такие же пышные, нежные, в меру сладкие, а самое главное - их быстро готовить
ответить

Блин,спасибо вам Ольга я всё время спешу по делам и не успеваю,делаю на скорую руку пончики получаются просто ужас,а тут я вижу пончики на скорую руку,и получаются на 100% лучше пончики,сейчас очень люблю делать пончики по вашему рецепту,СПАСИБО:)
ответить

Здравствуйте Ольга я из Самарканд Мне надо рецепт булочка с налито сладкий сиропом и внутри вареная сгущенное и булочки обалденный тают в орду. Я в магазине все время покупаю но не где не могу найти рецепт этого булочкуя от вас жду рецепта
ответить

Сегодня делала пончики по вашему рецепту,к рукам тесто прилипало,даже когда масла в него замесила,что я сделала не так,еле как наделала их,а так очень вкусные получились,муж был даволен
ответить

Делала эти пончики.но они получились очень жирные. Все делала по рецепту. Не понравились.Попробую еще другие рецепты.А так мне очень нравиться ваш канал.очень приятно вас слушать и смотреть.
ответить

спасибо за рецепт. Приготовила но не очень.жирновато как-то масло сливочное плюс подсолнечное.Многими вашими рецептами пользуюсь, особенно рецепт Птичьего молока прижился
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала