Тесто для вареников и пельменей (очень простой рецепт) perogies dough recipe, english subtitles
содержание видео
Дата: 2019-05-05
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
ВАЛЕНТИНА СУМЕРКИНА
Приготовила я тесто по-Вашему методу и вспомнила ,что моя мама таким способом готовила ,только из заварного теста.Метод прекрасный .Никогда не ошибешся с мукой.Да и Вы прекрасно объяснили как понять,что тесто готово. Я на 200 мл. кефира приготовила 400 гр. муки и если бы сразу все перемешала,то получилось бы резиновое тесто.А так у меня осталось неиспользованных 130 г муки.Огромное Вам спасибо за урок.Желаю Вам счастья и благополучия.
ответить
Приготовила я тесто по-Вашему методу и вспомнила ,что моя мама таким способом готовила ,только из заварного теста.Метод прекрасный .Никогда не ошибешся с мукой.Да и Вы прекрасно объяснили как понять,что тесто готово. Я на 200 мл. кефира приготовила 400 гр. муки и если бы сразу все перемешала,то получилось бы резиновое тесто.А так у меня осталось неиспользованных 130 г муки.Огромное Вам спасибо за урок.Желаю Вам счастья и благополучия.
ответить
Valentina Hein
Теперь делаю тесто для пельменей и вареников только по этому рецепту, только добавляю масла сливочного или растительного где-то 50 грамм. Всю жизнь делала с яйцами и даже не предполагала, что без яиц лучше. Тесто эластичное, не липнет и в то же время хорошо склеивается, не растееается. Лепить можно без муки. Спасибо большое хозяюшке за такой чудесный рецепт
ответить
Теперь делаю тесто для пельменей и вареников только по этому рецепту, только добавляю масла сливочного или растительного где-то 50 грамм. Всю жизнь делала с яйцами и даже не предполагала, что без яиц лучше. Тесто эластичное, не липнет и в то же время хорошо склеивается, не растееается. Лепить можно без муки. Спасибо большое хозяюшке за такой чудесный рецепт
ответить
ВАЛЕНТИНА СУМЕРКИНА
Какое хорошее и доходчивое объяснение с уточнением и нюансами.Я никогда не готовила тесто на вареники и пельмени,хотя дожила до седых волос.Вот учусь у вас.Вы молодчина. И как хозяйка и как наставница. СПАСИБО Подписалась на Ваш канал и надеюсь еще чему-нибудь научиться.Удачи Вам.
ответить
Какое хорошее и доходчивое объяснение с уточнением и нюансами.Я никогда не готовила тесто на вареники и пельмени,хотя дожила до седых волос.Вот учусь у вас.Вы молодчина. И как хозяйка и как наставница. СПАСИБО Подписалась на Ваш канал и надеюсь еще чему-нибудь научиться.Удачи Вам.
ответить
Konny Daugh
Олечка Всю жизнь я боялась делать вареники из-за теста. Сегодня делала тесто по Вашему рецепту, получилось просто идеально Раскатывается тонко, при варке не рвется, мягкое, эластичное, а, главное, простое Спасибо огромное за Ваши бесценные советы и освещение нюансов при готовке - это очень важно
ответить
Олечка Всю жизнь я боялась делать вареники из-за теста. Сегодня делала тесто по Вашему рецепту, получилось просто идеально Раскатывается тонко, при варке не рвется, мягкое, эластичное, а, главное, простое Спасибо огромное за Ваши бесценные советы и освещение нюансов при готовке - это очень важно
ответить
Нюша Фамильская
Девчата, не морочьте голову. Взяли стакан 250 мл. в него 1 яйцо+пол. ч. ложки соли+ четверть ч.л сахара( по желанию) взбили и до краев налили воды теплой. Это все в муку. Месить, муки столько что б тесто было мягким. Удачи Этот рецепт мне дала молдованочка. Я его так и назвала Молдавский
ответить
Девчата, не морочьте голову. Взяли стакан 250 мл. в него 1 яйцо+пол. ч. ложки соли+ четверть ч.л сахара( по желанию) взбили и до краев налили воды теплой. Это все в муку. Месить, муки столько что б тесто было мягким. Удачи Этот рецепт мне дала молдованочка. Я его так и назвала Молдавский
ответить
Анастасия Римских
Спасибо Оля.Никогда тесто не получалось.Сегодня решила по вашему рецепту сделать.И вуаля,все получилось.Тесто делала на позы.Наконец то мясо в тесте не болталось и сок не вытек.Позы получились очень вкусные и сочные.
ответить
Спасибо Оля.Никогда тесто не получалось.Сегодня решила по вашему рецепту сделать.И вуаля,все получилось.Тесто делала на позы.Наконец то мясо в тесте не болталось и сок не вытек.Позы получились очень вкусные и сочные.
ответить
Nata Sha
Моя бабушка, мама всегда делали такое тесто. Никаких яиц, масла. И всю жизнь вареники у них вкусные. Яйца, желтки. Это уже все не то. Вареники считались бюджетным, постным блюдом. Без мяма или творога естественно.
ответить
Моя бабушка, мама всегда делали такое тесто. Никаких яиц, масла. И всю жизнь вареники у них вкусные. Яйца, желтки. Это уже все не то. Вареники считались бюджетным, постным блюдом. Без мяма или творога естественно.
ответить
Malinka Smorodinova
толковая девченка, а насчёт теста, я его никогда не делала, сделала по этому рецепту и все получилось, муж чуть меня с варениками не сьел.кто грит что этот рецепт фуфло, у того просто руки из жопы
ответить
толковая девченка, а насчёт теста, я его никогда не делала, сделала по этому рецепту и все получилось, муж чуть меня с варениками не сьел.кто грит что этот рецепт фуфло, у того просто руки из жопы
ответить
Anton Fillipoff
че вы паритесь, щас в каждой 2-й семье есть хлебопечка, закидываете туда все как для хлеба но без дрожжей. включаете программу и через 1.5 часа тесто готово, и не какой лепки и пачканья в муке.
ответить
че вы паритесь, щас в каждой 2-й семье есть хлебопечка, закидываете туда все как для хлеба но без дрожжей. включаете программу и через 1.5 часа тесто готово, и не какой лепки и пачканья в муке.
ответить
Лёва Браженко
привет привет Олечька именно так вас хочется называть потомучто вы с первых слов вселяете надежду в то что ваше блюдо получится- иИ ОНО ТАК ТАКИ ПОЛУЧАЕТСЯ И МЫ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНЫ
ответить
привет привет Олечька именно так вас хочется называть потомучто вы с первых слов вселяете надежду в то что ваше блюдо получится- иИ ОНО ТАК ТАКИ ПОЛУЧАЕТСЯ И МЫ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНЫ
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
