сочные рубленые котлеты из индейки, остановите меня, а то все съем turkey rissoles
содержание видео
Дата: 2019-05-05
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Julia Kiefer
Приготовила я сегодня эти котлеты. Сделала для себя такой вывод. Что майонез лучше заменить на сметану или кефир. Жирно очень получилось, хотя майонеза положила меньше чем в рецепте. И сыр наверное тоже придаёт котлетам жирность. А для чего вообще сыр добавлять? В процессе тушения образуется влажность и масло брызгает очень сильно. Мне не понравилась эта процедура. Если выкладывать тонко, то и так всё прожаривается, если конечно мясо действительно мелко нарезанно.
ответить
Приготовила я сегодня эти котлеты. Сделала для себя такой вывод. Что майонез лучше заменить на сметану или кефир. Жирно очень получилось, хотя майонеза положила меньше чем в рецепте. И сыр наверное тоже придаёт котлетам жирность. А для чего вообще сыр добавлять? В процессе тушения образуется влажность и масло брызгает очень сильно. Мне не понравилась эта процедура. Если выкладывать тонко, то и так всё прожаривается, если конечно мясо действительно мелко нарезанно.
ответить
Inga Berger
Здравствуйте, Оля У меня к Вам вопрос или , скорее, просьба. Т.к. вы живете в Украине, то должны знать об этом рецепте печенья( ну или от Вашей бабушки) . Я бывала в украинском селе и там попробовала лучшее печенье, которое пекут на смальце. Мне сказали рецепт, вроде все просто, я приготовила, но печеньки получились такие, да не совсем. Если Вы знаете этот рецептик, нюансы, расскажите или покажите в своем видео. Была бы очень благодарна Это вкус моего детства. Спасибо
ответить
Здравствуйте, Оля У меня к Вам вопрос или , скорее, просьба. Т.к. вы живете в Украине, то должны знать об этом рецепте печенья( ну или от Вашей бабушки) . Я бывала в украинском селе и там попробовала лучшее печенье, которое пекут на смальце. Мне сказали рецепт, вроде все просто, я приготовила, но печеньки получились такие, да не совсем. Если Вы знаете этот рецептик, нюансы, расскажите или покажите в своем видео. Была бы очень благодарна Это вкус моего детства. Спасибо
ответить
diman5567
Я вместо соли крошу кубик куриный. Из зелени только зеленый лук. нафиг эту петрушку. И обязательно чтобы промариновалось несколько часов. Очень жидкие получились. не знаю как они не развалились при жарке. видимо эта проблема уже за кадром решалась. нужно было их положить на противень или тарелку и заморозить. а потом уже отодрать и жарить. Очень мало мяса по соотношению. Нужно было конечно консистенцию покрепче)
ответить
Я вместо соли крошу кубик куриный. Из зелени только зеленый лук. нафиг эту петрушку. И обязательно чтобы промариновалось несколько часов. Очень жидкие получились. не знаю как они не развалились при жарке. видимо эта проблема уже за кадром решалась. нужно было их положить на противень или тарелку и заморозить. а потом уже отодрать и жарить. Очень мало мяса по соотношению. Нужно было конечно консистенцию покрепче)
ответить
Olga Kazabchieva
Олечка, котлетки безусловно изумительные получатся, я в этом даже не сомневаюсь. Но я сейчас не об этом. Хочу сделать Вам комплимент как женщине: Вы сейчас намного лучше выглядите, чем 2-4 года назад. Иногда пересматриваю ваши старые видео и не перестаю удивляться вашей красотой именно сейчас. В Вас появился какой-то шик, изюминка что ли. Может быть утончённость. Так держать.
ответить
Олечка, котлетки безусловно изумительные получатся, я в этом даже не сомневаюсь. Но я сейчас не об этом. Хочу сделать Вам комплимент как женщине: Вы сейчас намного лучше выглядите, чем 2-4 года назад. Иногда пересматриваю ваши старые видео и не перестаю удивляться вашей красотой именно сейчас. В Вас появился какой-то шик, изюминка что ли. Может быть утончённость. Так держать.
ответить
Света Тарасевич
В моей семье рубленные котлеты дежурное блюдо Любят все Делаю и с грибами и сыром Мясо можно миксовать Но из опыта знаю, что если тесто постоит хотя бы часок котлетки сочнее И второе наблюдение Крахмал, яйцо, майонез и специи лучше соединить отдельно, а затем добавить к мясу Тесто получается более равномерным
ответить
В моей семье рубленные котлеты дежурное блюдо Любят все Делаю и с грибами и сыром Мясо можно миксовать Но из опыта знаю, что если тесто постоит хотя бы часок котлетки сочнее И второе наблюдение Крахмал, яйцо, майонез и специи лучше соединить отдельно, а затем добавить к мясу Тесто получается более равномерным
ответить
Анастасия Романова
Приготовила сегодня эти чудные котлетки из домашней индюшатины. ЭТО ПРОСТО ВАУ Муж бегал таскал по одной пока я готовила:) Такие нежные и сочные И сырок тянется. Ольга, только вы забыли указать в описании рецепта яйцо) Пришлось видео пересматривать чтоб погрешностей избежать.
ответить
Приготовила сегодня эти чудные котлетки из домашней индюшатины. ЭТО ПРОСТО ВАУ Муж бегал таскал по одной пока я готовила:) Такие нежные и сочные И сырок тянется. Ольга, только вы забыли указать в описании рецепта яйцо) Пришлось видео пересматривать чтоб погрешностей избежать.
ответить
Sveta Shapiro
Ольга здравстуйте. Я смотрю вы пользуетесь ножами самура. Вы довольны этими ножами? Как вы их затачиваете, есть может специальная точилка? Вы покупали комплект ножей или подбирали разные? Если у вас есть видио, буду рада получить ссылочку и ваши рекомендации и отзывы. Заранее благодарю
ответить
Ольга здравстуйте. Я смотрю вы пользуетесь ножами самура. Вы довольны этими ножами? Как вы их затачиваете, есть может специальная точилка? Вы покупали комплект ножей или подбирали разные? Если у вас есть видио, буду рада получить ссылочку и ваши рекомендации и отзывы. Заранее благодарю
ответить
Kimmeriya
Оля, я подписалась на ваш канал неделю назад и теперь смотрю все, что вы наготовили. Умница Многое готовила раньше, но по-другому, поэтому интересно попробовать по-вашему. Такие котлеты тоже делаю из разного мяса, только лук добавляю зеленый. Спасибо за интересные идеи Удачи вам
ответить
Оля, я подписалась на ваш канал неделю назад и теперь смотрю все, что вы наготовили. Умница Многое готовила раньше, но по-другому, поэтому интересно попробовать по-вашему. Такие котлеты тоже делаю из разного мяса, только лук добавляю зеленый. Спасибо за интересные идеи Удачи вам
ответить
marij4ik
Оленька, в ваших более ранних записанных рецептах , не хватает вашей дегустации, это такая изюминка в вашем видео , это так аппетитно выглядитА вот просмотрев видео без пробы блюда , это все равно что ел и не наелся)Эх.
ответить
Оленька, в ваших более ранних записанных рецептах , не хватает вашей дегустации, это такая изюминка в вашем видео , это так аппетитно выглядитА вот просмотрев видео без пробы блюда , это все равно что ел и не наелся)Эх.
ответить
Наталья Ковальская
Оля,обажаю ваши рецепты,многое что делала,как вы рассказываете,всё так и получается.Домашним очень понравился рецепт заварного теста на вареникив общем слов нет одни эмоции,продолжайте в том же духе
ответить
Оля,обажаю ваши рецепты,многое что делала,как вы рассказываете,всё так и получается.Домашним очень понравился рецепт заварного теста на вареникив общем слов нет одни эмоции,продолжайте в том же духе
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
