Лимонныи курд заварной лимонный крем
содержание видео
Дата: 2019-05-05
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Zondara R
У меня без крахмала не получилось. То ли лимоны слишком большие. То ли желтки слишком маленькие. Через 1 час 20 минут, когда уже мозоль на пальце от мешания появилась, все еще был состояния киселя. Добавила крахмал. Вроде загустел, все хорошо, протерла, добавила масла. Попробывала. Блин, это не съедобно Жесть какая кислая масса. Не ароматная. Смесь лимона с яйцами какой-то еще странный привкус дает. В общем, жаль яиц, лимонов и потраченного времени. Может англичанам оно хорошо, а по-нашему, оно только на вид прикольно.
ответить
У меня без крахмала не получилось. То ли лимоны слишком большие. То ли желтки слишком маленькие. Через 1 час 20 минут, когда уже мозоль на пальце от мешания появилась, все еще был состояния киселя. Добавила крахмал. Вроде загустел, все хорошо, протерла, добавила масла. Попробывала. Блин, это не съедобно Жесть какая кислая масса. Не ароматная. Смесь лимона с яйцами какой-то еще странный привкус дает. В общем, жаль яиц, лимонов и потраченного времени. Может англичанам оно хорошо, а по-нашему, оно только на вид прикольно.
ответить
Tat'yana Tatyana
Здравствуйте Оля Я ваша давняя поклонница просто была под другим именем. Kanari .Потом мне объяснили,что это не прилично. Сделала Курт по вашему рецепту,но делала из апельсин,очень вкусно.но я сок отжала на соковыжималке и его получилось наверное много. Жидковат крем получился. Из жмыха от апельсин испекла бесквит. Из белков испекла безе и раскрошила его между слоями бисквита вместе с кремом получилось интересно.Удачи вам в ваших делах.
ответить
Здравствуйте Оля Я ваша давняя поклонница просто была под другим именем. Kanari .Потом мне объяснили,что это не прилично. Сделала Курт по вашему рецепту,но делала из апельсин,очень вкусно.но я сок отжала на соковыжималке и его получилось наверное много. Жидковат крем получился. Из жмыха от апельсин испекла бесквит. Из белков испекла безе и раскрошила его между слоями бисквита вместе с кремом получилось интересно.Удачи вам в ваших делах.
ответить
Алеся Анатольевна
Наконец-то нормальный рецепт курда спасибо теперь верится,что загустеет с такими ингредиентами и пропорциями.а то сколько рецептов смотрела и готовила по ним жижка какая-то и сильно насыщенная цедрой.наверно правда в самый раз цедра 1го лимона не больше.больше отвратительно получается.буд-то моющее какое.не переборщите а с курдом и белками пекут лимонную(цитрусовую) меренгу.
ответить
Наконец-то нормальный рецепт курда спасибо теперь верится,что загустеет с такими ингредиентами и пропорциями.а то сколько рецептов смотрела и готовила по ним жижка какая-то и сильно насыщенная цедрой.наверно правда в самый раз цедра 1го лимона не больше.больше отвратительно получается.буд-то моющее какое.не переборщите а с курдом и белками пекут лимонную(цитрусовую) меренгу.
ответить
Valentina Fedko
Огромное Спасибо Оличка за твой сайт. Я очень благословлена твоими рецептиками. И главное - почти все доступно. Сделала стаканчиковый пирог и лимонный курд, разделила пирог пополам и намазала лимонным курдом, и сверху также и посыпала сах. пудрой. Вкуснятища. ВСЕ оценили на 555 Спасибо тебе еще раз за твое умение преподнести такие вкусняшки Успехов тебе
ответить
Огромное Спасибо Оличка за твой сайт. Я очень благословлена твоими рецептиками. И главное - почти все доступно. Сделала стаканчиковый пирог и лимонный курд, разделила пирог пополам и намазала лимонным курдом, и сверху также и посыпала сах. пудрой. Вкуснятища. ВСЕ оценили на 555 Спасибо тебе еще раз за твое умение преподнести такие вкусняшки Успехов тебе
ответить
Валентина Прищепа
В рецепте, 5 яичных желтков, в ссылке тоже) В миске - 7 штук, это для невнимательных? Лимонов похоже тоже должно быть меньше, тогда крем не будет сильно кислым. Внимательнее нужно быть, когда монтируете видео. Хозяйки Вам, должны доверять. Очень много косяков, в рецептах)
ответить
В рецепте, 5 яичных желтков, в ссылке тоже) В миске - 7 штук, это для невнимательных? Лимонов похоже тоже должно быть меньше, тогда крем не будет сильно кислым. Внимательнее нужно быть, когда монтируете видео. Хозяйки Вам, должны доверять. Очень много косяков, в рецептах)
ответить
Светлана Жилкина
Получилось вкусноВот только вопрос на засыпку: А зачем брать четвертый лимон, если цедру можно снять с трех лимонов из которых будет получен сок? И почему не написать количество сока в мл? У меня,например, получилось 180мл.
ответить
Получилось вкусноВот только вопрос на засыпку: А зачем брать четвертый лимон, если цедру можно снять с трех лимонов из которых будет получен сок? И почему не написать количество сока в мл? У меня,например, получилось 180мл.
ответить
Виктория Мудрак
Рецепт хороший. Но я не поняла зачем 4 лимона, а только из 3-х выдавить сок, а с одного снять цедру. Разве с тех лимонов с которых давим сок нельзя снять цедру? Напишите сколько в мл должно быть сока.
ответить
Рецепт хороший. Но я не поняла зачем 4 лимона, а только из 3-х выдавить сок, а с одного снять цедру. Разве с тех лимонов с которых давим сок нельзя снять цедру? Напишите сколько в мл должно быть сока.
ответить
Ludmila Barz
Дорогая Олечка спасибо тебе за классные рецепты и очень классно все объесняешь.Я желаю тебе еще больших успехов в твоей работе и семейного благополучия.Радуй нас еще больше классными новыми рецептами
ответить
Дорогая Олечка спасибо тебе за классные рецепты и очень классно все объесняешь.Я желаю тебе еще больших успехов в твоей работе и семейного благополучия.Радуй нас еще больше классными новыми рецептами
ответить
Katarina Stene
А я на три лимона беру всего два желтка, и даже не на бане делаю, а просто интенсивно мешаю венчиком сок с желтками. А уже потом когда загустеет, добавляю цедру и она всё отдаёт, потом процеживаю крем.
ответить
А я на три лимона беру всего два желтка, и даже не на бане делаю, а просто интенсивно мешаю венчиком сок с желтками. А уже потом когда загустеет, добавляю цедру и она всё отдаёт, потом процеживаю крем.
ответить
Виктория Петрова
Люди, у кого-нибудь получился этот крем? У меня сомнение делать или нет. Как-то делала по другому рецепту, с крахмалом-гадость. Решила, что дело в крахмале. Здесь без него, но загустеет ли?
ответить
Люди, у кого-нибудь получился этот крем? У меня сомнение делать или нет. Как-то делала по другому рецепту, с крахмалом-гадость. Решила, что дело в крахмале. Здесь без него, но загустеет ли?
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
