
Немецкие булочки (rosinenschnecken) улитки с марципаном и изюмом - до неприличия вкусно
содержание видео
Дата: 2019-05-05
Комментарии и отзывы: 10
Інна Зіненко
А у меня они получились не вкусные. Даже выбросила. Очень расстроилась, потому что очень они мне вкусными показались, но очень дорогие ингредиенты. Плохо, что в рецепте не указана миндальная эссенция. Не у нас в магазинах я не нашла, пекла без нее. Получились не ароматные и не мягкие, а ещё эта кислая помадка с лимоном сверху не понравилась. Инвертный сироп и марципан готовила сама. Много потрачено времени и продуктов, а результат разочаровал.
ответить
А у меня они получились не вкусные. Даже выбросила. Очень расстроилась, потому что очень они мне вкусными показались, но очень дорогие ингредиенты. Плохо, что в рецепте не указана миндальная эссенция. Не у нас в магазинах я не нашла, пекла без нее. Получились не ароматные и не мягкие, а ещё эта кислая помадка с лимоном сверху не понравилась. Инвертный сироп и марципан готовила сама. Много потрачено времени и продуктов, а результат разочаровал.
ответить
Ludanka Kulynchenko
Ну что сказать, испекли мы эти булочки. Как получилось у нас, то Оля аппетитнее рассказывала, чем они получились. Не исключаю, что может быть наш косяк, да и вообще это дело вкуса)1.Как на мой вкус, очень сильно выражен лимонный аромат .Может нужно все же прокипятить лимонный сок для глазури, как писали ниже.2. Марципан обожаю, но опять же он потерялся в тесте , еле уловимый аромат.3. В общем неплохие булочки.
ответить
Ну что сказать, испекли мы эти булочки. Как получилось у нас, то Оля аппетитнее рассказывала, чем они получились. Не исключаю, что может быть наш косяк, да и вообще это дело вкуса)1.Как на мой вкус, очень сильно выражен лимонный аромат .Может нужно все же прокипятить лимонный сок для глазури, как писали ниже.2. Марципан обожаю, но опять же он потерялся в тесте , еле уловимый аромат.3. В общем неплохие булочки.
ответить
Vladyslav Kovalenko
Оленька Тебе уже кулинарную школу можно открывать. Даже те, кто совсем не любили готовить из моих знакомых, с тобой готовят с удовольствием. И даже детям есть чем заняться, насмотрятся тебя, а потом так умничают на кухне самостоятельно И у них тоже получается. Все благодаря твоим подробным рассказам. Не каждому дано учить и доносить нужную информацию. А у тебя есть такой талант
ответить
Оленька Тебе уже кулинарную школу можно открывать. Даже те, кто совсем не любили готовить из моих знакомых, с тобой готовят с удовольствием. И даже детям есть чем заняться, насмотрятся тебя, а потом так умничают на кухне самостоятельно И у них тоже получается. Все благодаря твоим подробным рассказам. Не каждому дано учить и доносить нужную информацию. А у тебя есть такой талант
ответить
Olga Busniuk
Могу сказать только одно - булочки получились до неприличия сладкие. Все делала по заданным пропорциям. Думаю, что следует вдвое уменьшить и количество сахарной пудры, и количество миндальной муки с сиропом(кстати, не знаю, как инвертный, но глюкозный, который мне удалось купить в магазине Хлеб кондитера абсолютно безвкусный, бледносладкий) Ждала лучшего.
ответить
Могу сказать только одно - булочки получились до неприличия сладкие. Все делала по заданным пропорциям. Думаю, что следует вдвое уменьшить и количество сахарной пудры, и количество миндальной муки с сиропом(кстати, не знаю, как инвертный, но глюкозный, который мне удалось купить в магазине Хлеб кондитера абсолютно безвкусный, бледносладкий) Ждала лучшего.
ответить
Людмила Андриевская
Я из ГерманииЭто правда,самые вкусные булочкиЭто оооочень вкусно Теперь буду пробовать сама их печьОля,не хотите попробовать спечь немецкие брицели ?Это тоже невероятно вкусно,с солью,с перцем ,просто без ничего ,а подавать со сливочным маслом ,салями Под кофе или под пиво мужчинам Если вам интересно ,могу отправить традиционный рецепт
ответить
Я из ГерманииЭто правда,самые вкусные булочкиЭто оооочень вкусно Теперь буду пробовать сама их печьОля,не хотите попробовать спечь немецкие брицели ?Это тоже невероятно вкусно,с солью,с перцем ,просто без ничего ,а подавать со сливочным маслом ,салями Под кофе или под пиво мужчинам Если вам интересно ,могу отправить традиционный рецепт
ответить
Варвара Кавазашвили
Оля, здравствуйте Подскажите пожалуйста, Вы написали под видео рецепт двойной нормы или там, что-то перепутанно по ингредиентам? Потому что в видео Вы добавляете 2 пакетика дрожжей и одно яйцо, а в описании у Вас 1-1,5 пакетика дрожжей и 2 яйца. Вы могли бы точно указать рецепт на 1 порцию, а мы тогда увеличим? Спасибо.
ответить
Оля, здравствуйте Подскажите пожалуйста, Вы написали под видео рецепт двойной нормы или там, что-то перепутанно по ингредиентам? Потому что в видео Вы добавляете 2 пакетика дрожжей и одно яйцо, а в описании у Вас 1-1,5 пакетика дрожжей и 2 яйца. Вы могли бы точно указать рецепт на 1 порцию, а мы тогда увеличим? Спасибо.
ответить
Олена Довганюк
Олюшка, ты такая класная, такая позитивная. Одно удовольствие смотреть ваши МК. Сразу хочется бежать на кухню и готовить ( что я и делаю, если есть все продукты необходимые. Ну а если нет, то беру на заметку. И всегда всё получается, если следовать инструкциям. Спасибо огромное за ваш труд и такие солнечные видео.
ответить
Олюшка, ты такая класная, такая позитивная. Одно удовольствие смотреть ваши МК. Сразу хочется бежать на кухню и готовить ( что я и делаю, если есть все продукты необходимые. Ну а если нет, то беру на заметку. И всегда всё получается, если следовать инструкциям. Спасибо огромное за ваш труд и такие солнечные видео.
ответить
Света Шабаева
Оля, очень нравится ваш инвентарь и посуда на кухне, подскажите пожалуйста на что стоит обратить внимание при покупке кастрюль из нержавеющей стали, их сейчас такое кол -во ,то крышка присасывающаяся, то дно толстое(слышала в такой посуде продукты быстро начинают киснуть, т. к. посуда хранит тепло долгое время)
ответить
Оля, очень нравится ваш инвентарь и посуда на кухне, подскажите пожалуйста на что стоит обратить внимание при покупке кастрюль из нержавеющей стали, их сейчас такое кол -во ,то крышка присасывающаяся, то дно толстое(слышала в такой посуде продукты быстро начинают киснуть, т. к. посуда хранит тепло долгое время)
ответить
Ирина Доброходова
Оля здравствуйте Уточните пожалуйста, какой сироп нужен для рецепта. В видео Вы говорите об инвертном сиропе, а в рецепте под видео написано глюкозный миром для приготовления марципана. Это два совершенно разных продукта. Какой использовали Вы для приготовления марципана? Спасибо заранее.
ответить
Оля здравствуйте Уточните пожалуйста, какой сироп нужен для рецепта. В видео Вы говорите об инвертном сиропе, а в рецепте под видео написано глюкозный миром для приготовления марципана. Это два совершенно разных продукта. Какой использовали Вы для приготовления марципана? Спасибо заранее.
ответить
Starry Heart
Испекла булочки, они просто ужасные, в рецепте слишком много муки, тесто несладкое, оно вообще бесвкусное, ни соленое, ни сладкое, глазурь приторно сладкое, марципан получился слишком жидкий. Не булочки, а катастрофа, это не первый мой фэил с Олиными рецептами, по этому больше смотреть её не буду.
ответить
Испекла булочки, они просто ужасные, в рецепте слишком много муки, тесто несладкое, оно вообще бесвкусное, ни соленое, ни сладкое, глазурь приторно сладкое, марципан получился слишком жидкий. Не булочки, а катастрофа, это не первый мой фэил с Олиными рецептами, по этому больше смотреть её не буду.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















