• Транспорт • Мода • Рецепты • Блоги • Охота • Путешествия • Спорт • Веселье • Своими Руками • IT • Знания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Матвей - Готовить просто!
Торт безделушка без выпечки - лёгкий тортик тает во рту no-bake homemade cake

Торт безделушка без выпечки - лёгкий тортик тает во рту no-bake homemade cake

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.3; Голоса: 3
Торт очень легко приготовить, в торте я использовала 2 крема и они очень друг друга дополняют. Рецепт: Печенье савоярди 400 гр Миндальные лепестки 125 гр Сметана 25% 800 гр Сахар 1,5 стакана ( 180 гр) Вода 0,5 стакана (100 мл) Коньяк 2 ст. ложки Масло 200 гр Сгущёнка 300 гр Recipe: Savoyardi cookies 400 g Almond petals 125 g Sour cream 25% fat 800 g Sugar 1,5 cups (180 g) Water 0.5 cup (100 ml) Cognac 2 tbsp Oil 200 g Sweet condensed milk 300 g
Дата: 2019-05-05

Комментарии и отзывы: 10


Ольга, нравятся ваши рецепты.Тут вот пишут,что наигранно все, абсолютно не так.Очень натуральная и без жеманностей.Просто со всем уважением к вашему труду, пожалуйста, поработайте над речью.Я не русская, но очень люблю русский язык, и мне прям по ушам режет,когда вы вместо холодильник говорите холодЕльник и тд и тп.Поймите правильно, очень хочется смотреть,но сложно, когда слышу такой говор. Девочкам на заметку: нет загустителей, да они и не нужны, просто добавьте крахмал картофельный, не нужно процеживать ничего ночами.Ну а в идеале, просто приготовьте заварной крем и добавьте три добрые ложки жирной сметаны(не менее 20%, вы получите то,что на вкус лучше,чем обычный крем на одной только сметане.Выбирая сгущенку, обращайте внимание на состав,ибо в продукте,что называетсясгущенное молоко, не должно быть ничего,кроме цельного молока и сахара.Варите 3-4 часа, постоянно подливая кипятка, и сгущенка отлично загустеет.Оля,еще раз прошу понять правильно и не обижаться.Я с большим уважением.
ответить

Решила испечь, что скажу по итогу очень жирный сладкий дорогой. Сметану ( без загустителя, как советуют отстаивать ночь в марле, не делайте. она все равно жиже выходит чем с загустителем. Сочетание масла, сгущенки, сметаны. слишком для меня бомбично ( да и за такие деньги. проще сделать или лучше более интересные торты чем этот. Вкус ну ни как не зацепил. Что там такого безумно воздушного нашли. понятия не имею. К сожалению это третье блюдо от Ольги которое у меня не вызвало восторга ( запеканка и сочники. хотя делаю по рецептам других блогеров и все получается и всем нравится.
ответить

Олечка, здравствуйте Я - Ваша поклонница. Обожаю Ваш канал и Ваши рецепты На Вас приятно смотреть и слушать. Но Моя специальность - лингвистика, и в Вашей правильной, граммотной речи НЕ ДОЛЖНО БЫТЬ одного-единственного слова. Написать его рука не поднимается. А правильно оно звучит ВЫНУТЬ, например: Вынуть из формы. С другой стороны, вам не надо вынимать. Мой добрый совет - обратите на это внимание. И, пожалуйста, не обижайтесь Если нужна какая-либо консультация, обращайтесь. Рада буду помочь. Лариса.
ответить

Найти настоящую сметану в магазине просто невозможно. Из ненастоящей крем получается просто ужасным. Искать подходящую сметану и испытывать её нет никакого желания, готовка и так процесс не быстрый. Масло так же всё портит. При взбивании становится комочками, а спустя время из него вытекает жидкость. Сам крем из масла и варенной сгущенки на вкус больше масло нежели сгущенка, сколько бы ты ее не добавлял. Торт не получился, настроение испорчено на неделю.
ответить

Приготовила. Ещё не пробовала, но напишу. Сгущёнку купила классную, варила 3 часа - вообще не движется если перевернуть банку (в атб 40 грн белорусская. Если кому дорого, то не берите вообще орехи. И сметану я взяла домашнюю (40 грн за литр. Была даже гуще чем у Ольги без загустителя. Но я всё равно на всякий случай положила 1 пачку. Получился 200 грн. Но его много. Можно сделать маленький на пол рецепта. Надеюсь будет вкусным) Спасибо
ответить

готов поделиться. сейчас многие фирмы производят сгущенку с добавлением растительного масла. такая сгущенка , можно сказать , не варится и готовить с ней качественно невозможно. Ищите полностью натуральную сгущенку с сахаром. Я себе нашел сгущенку белорусской фирмы РОГАЧЕВ. Имейте ввиду качественный товар дешевым не бывает.Рекомендую.Торт прекрасен, но с настоящей сгущенкой будет намного лучше.
ответить

Часто делаю дома тирамису, дети обожают, теперь попробую сменить пластинку) Оля, у меня вопрос не по рецепту: миксер фирмы какой? Я смотрю он с мясорубкой и блендером, я присмотрела Кенвуд, но поскольку дороговато не решаюсь купить, ответьте пожалуйста. Можно ли в нём взбить минимальное количество белков, например? Венчик близко к деке примыкает?
ответить

Друзья если вопрос только в печенье Савоярди. То бисквит можно испечь, но это время, сноровка а вдруг не получитсяно пирог нернально вкусен. у Оли есть варианты на любой вкус- бюджетно, в том числе. пробуйте, просмотрите плейлист, обязательно,найдете, то что вам подходит. Успехов
ответить

Сделала, в сметану добавила чуть -чуть сахара. Все равно приторно сладко и невкусно очень сладко для меня кроме сахара не чувствую ничего в сметану сахар не нужен вообще почему вы не говорите? Приторно невкусно никто не хочет есть его только продукты перевела.
ответить

Печаль, недооценила я сгущенку и масло свернулось. Хорошо что не всю банку сразу бухнула, чуть меньше половины осталось, я развела сгущенку где то 100 грамм с 250 сметаны выглядит неплохо,вкусс нежный. Завтра расскажу что получилось.Спасибо за идею.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала