ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Матвей - Готовить просто!
Карпатские голубцы без риса, вкуснее я просто не ела (готовим с подписчиками)

Карпатские голубцы без риса, вкуснее я просто не ела (готовим с подписчиками)

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Нам показали и рассказали секрет этих потрясающих голубцов. Теперь это мой любимый рецепт голубцов. Рецепт: Фарш любой 1 кг Лук 2-3 шт Морковь 2 шт Соль, перец Грибы 500 гр ( можно больше) Капуста 2 небольших шт Для теста Мука 500 гр Вода 125 мл Для заливки Бульон 1,5-2 литра овощного Соль, перец , паприка , лавровый лист Для подливки Лук 23 шт Грибы 300 гр Сливки жирные 500 мл Зелень
Дата: 2019-05-05

Комментарии и отзывы: 9


Очень позитивное видео, Ольга- просто милашка . Рецепт прекрасный. А почитала комментарии некоторых нацистов ( иначе не назовёшь, стало не по себе. Причем, что характерно, русские пишут только хорошее об Украине, а получают в ответ оскорбления . Вы что , на полном серьезе считаете русских людьми второго сорта , Елена Зубач и Гнида Московский ? Геббельс вам аплодирует с того света . Человек , который ничего из себя не представляет и ничего в жизни не добился , начинает гордиться единственным , что у него есть стоящего - своей национальностью .
ответить

Ваши видео про рецепты увидела случайно. Мне стало интересно и послушать и увидеть кулинарные шедевры Украинской кухни. Ведь все привыкли есть блюда мировых кухонь. А своих национальных не знаем. Я благодарна за такие сказать мастер-классы. И что самое главное тут повар в головное уборе. Не важно какой формы-главное что волосы не падают в еду и не мешают лицу. Буду и дальше смотреть и что то брать на заметку.
ответить

Это не голубцы, а какое-то карпатское блюдо с грибами. Настоящие голубцы - с травами, с рисом, с луком и обязательно обжаренные перед тушением. А лепешка сверху - обычный ресторанный рекламный ход, такими лепешками хорошо глиняные горшочки с мясом накрывать. Грибы в сметане вообще никакого отношения к голубцам не имеют, это отдельное блюдо. В общем смешали все в кучу, в огороде бузина, а в Киеве дядька.
ответить

Се-се ийпен такі голобці (дуже далекі уд оригіналу карпатських) гі моя жона токан (за своїм рецептом) робит. Я, бурш як 30 років їв лиш токан по персональному рецепту мої жони та коли им попробовав токан-орігінал на гуцульщині та тот токан докус не смачний. .В оригиналі карпатських голубців має; мішаний фарш, різкаша, суль, цибуля , завернутими у капустні листки быти. і всьо
ответить

Почитала ответы к некоторым комментариям. В ужасе.я Россиянка, смотрю канал Олечки уже больше года и никогда мысли не было думать, что если она другой национальности, то надо какие то политические подколки писать.русские, украинцы, грузины.не важна национальность, надо людьми оставаться в первую очередь и уважать друг друга.
ответить

Никогда особо не понимала сочетания капусты и грибов. Кто-то делал? Как вам?Голубцы и так сочные, соус грибной мне кажется можно к другому блюду этот. Хотя наверное вкусно т к на бульоне, печь. я в Карпатах кушала карпа вареного в курином бульоне, очень вкусно. Долго не могла понять почему же он такой вкусный.
ответить

Обожаю таких людей,как повар Без лишних слов,ахов и возгласов Но их так мало Ей некогда вести блоги в сетях,а руки работают намного лучше,чем у всех ведущих вместе взятых.Ни в коем случае не расписываюсь за других,но эта краткость и конкретность мне оооочень нравится
ответить

Девочки, благодарю вас за этот обалденный рецепт Готовил, гости чуть с ума не сошли Все с вопросом -Откуда ты умеешь карпатские голубцы готовить? а я їм кажу, я ж українець по батькам) им интересно все, что с моими украинскими корнями связано) Оля, обіцяла сирники)
ответить

Оля, не смогла удержаться и на следующий день после выпуска сделала это чудо. Это реально шедевр кулинарии. Все ранее сделанные мною голубцы просто померкли перед этими. Заразила этим рецептом и всех знакомых. Все тут же побежали по магазинам за грибами и капустой)
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала