ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Уютный уголок
Вкусный Снежный торт на любой праздник. Готовится быстро

Вкусный Снежный торт на любой праздник. Готовится быстро

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Как быстро приготовить вкусный торт на праздник. Да легко Торт Снежный очень вкусный. Чем дольше торт пропитывается, тем он вкуснее. Просто объедение Тесто: вода - 200 мл, масло сливочное - 100 гр, соль - 0, 5 ч. л, сахар - 2 ст. л, мука - 200 гр, яйца - 3 шт. Крем: сметана 20% - 500 мл, сахар - 150 гр. Глазурь: масло слив, сахар, сметана, какао - все по одной столовой ложке с горкой. Или растопить плитку шоколада. - В воду добавить масло и подогреть, добавить соль, сахар, довести до кипения. - в кипящую массу всыпать муку, держать на огне, помешивая лопаткой, пока вся мука заварится. - тесто не много остудить. - в теплое тесто постепенно вбить яйца. - готовое тесто выложить чайной ложкой не большими порциями на, застеленный пекарской бумагой, противень. - выпекать при 180 градусах от 10 до 15 минут. - начинают подрумяниваться, вынимаем из духовки. В процессе выпечки дверцу духовки не открывать, чтобы тесто не опустилось. - остудить профитроли. - сметану взбить с сахаром, каждую профитроль обмакнуть в сметанный крем. - выкладывать на блюдо или в разъемную форму для тортов в форме горки. - убрать торт в холодильник часа на три, можно и больше. - перед подачей полить шоколадной глазурью. - для глазури смешать по одной столовой ложки сметану, сливочное масло, какао, сахар, все растопить, помешивая. Либо растопить шоколад
Дата: 2019-10-19

Комментарии и отзывы: 10


прочитала комментарии. все очень противоречиво. вставлю свои 5 копеек. кухонька чистенькая, хозяйка приятнаяготовка -это состояние. лично мне без разницы, как правильно называется этот торт. у нас в семье вообще названия свои. тут важна идея. вкусы у всех разные, но. крем можно сделать тот, который больше нравится, хотя предложенный вариант соблазнил. можно проложить орешками, вишней, кусочками фруктов. можно начинать профитрольки или нет, тут воля фантазии, времени и кошелька. что касается заварного теста-кто мешает попробовать? и мешать тем, что удобно? я любитель, делаю тоже на глаз, что осели профитроли не заметила, когда решусь на готовку, буду ориентироваться не на время, они же будут моего размера, и духовки разные. надо начать делать и с опытом вывести свой вариант. хочу поддержать хозяйку и поблагодарить за рецепт. все показано коротко, без лишних слов и трат. самое главное, зачешутся руки или нет, тем более что продукты самые простые, а близкие будут рады неожиданно свалившейся к чаю вкусняшке
ответить

Благодарю за рецепт Торт получился бомбический Раньше готовила подобный, но из двух бисквитных коржей столько возни с ними было. А вот из профитролей получается и быстрее и вкуснее, и экономичнее, так как продуктов надо не так уж много. В первый раз профитроли у меня тоже осели, но дело было не в рецепте, а в том, что поторопилась открыть духовку, а сами профитроли выкладывала столовой ложкой такие слоны вышли. Теперь формирую чайной ложечкой и после выпекания оставляю еще на 5 минут в духовке с приоткрытой дверцей, все получается замечательно. Единственное, профитролек выходит около 20 штук, но на торт вполне хватает. Еще раз спасибо огромное за рецепт, он меня очень выручает
ответить

Доброго времени суток женщины, девушки. Обращаюсь к вам с просьбой. У меня сын болен эпилепсией упал вниз головой в 3 года сейчас ему 27 лет. С каждым годом становиться все хуже практически перестал говорить сильные боли в позвоночнике походит немного и сразу ложиться отдыхать. Врачи вообще отказались от него сказали если доживет до 50. радуйтесь. Узнала что в Китае лечат это заболевание, уменьшают количество приступов обращалась в разные партии ответили если врачи дадут добро тогда может найдем деньги, а врачи ни в какую, замкнутый круг получается, а ребенок медленно угасает. Документы все есть. С ув. Баталова Татьяна. Номер карты 639002029005742970.
ответить

Такое тесто на эклеры делают ещё И такое тесто руками не замешивают, и в духовке оно не 15 минут выпекается, и сама масса не должна у вас быть такой. И такое тесто лучше давить из корнетика, тогда они у вас будут пышные и красивые. А не ложкой ложить, и выпикать надо до золотистой корочки. А у вас они бледные, и совсем пышность не придали( И температура должна привыпечки 220гр стоять, выпикаться 15 минут, чтоб пышность придать, а потом температуру ставим на 180 гр. И выпикаем до золотистой корочки) А у вас что это? Только всё испортили, и учите других технологию нарушать(
ответить

Ольга, я не хотела вас обидеть, просто в принципе, когда делаете сметанный крем для торта кладется только сах. пудра и при легком наполнении профитролей вкусовые качества торта резко улучшается Тем более, что это видео больше для начинающих А скушать и получить удовольствие можно, практически, от любого торта, если в хорошем настроени и голоден Удачи и профессионального роста Как, говорится, век живи и век учись. Извините, если вам не понравилось откровенность Счастливого нового года
ответить

Я делала на свой день рождения в декабре такой торт - всем ооочень понравился. Я для себя поняла, что профитроли мне нужно было делать маленькими, тогда не будет как булка со сметаной (как пишут в комментариях) и еще, пекла я их дольше, правильные советы дала Света Соколова. Еще другой раз попробую со сгущенкой вместо сахара, как тоже тут советуют - так все вместе и отшлифуем. А сам рецепт и торт замечательный и что особенно мне понравилось - без особых заморочек и хлопот.
ответить

Дорогая Ольга, сколько смотрю Вас, столько позитива, я больше по игрушкам, но от Вас не могу отказаться Так приятно смотреть. И советы, и рецепты обалденные Удачи Кстати, первое видео посмотрела про мыло хоз. и его применение. прям везде. Большой привет из Минска Обожаю ВСЕ Ваши видео Кошара классный У нас британка, и собака кокер, и попугай корелла. и аквариум. чем больше живности, тем веселей Кролика не заводите, много мороки и уборки, и провода грызет
ответить

Первые 15 мин профитроли пекутся при высокой температуре 200-220 градусов, потом температуру понижают до 180 градусов и выпекают еще мин. 10-15, но это зависит от духовки, должны быть пышные, внутри сухие и полые. А за рецепт спасибо, часто пеку эклеры, а вот торт ни разу не пробовала, обязательно испеку, я бы еще добавила ванилина в крем и в глазурь. Еще раз спасибо Олечка
ответить

Спасибо за рецепт, но разрешите вас исправить 1. в крем класть не сахар, а только, только сах. пудру 2. вкусовые качества лучше будут, если каждый профитроль заполнить кремом, измельчённым орехом, маленьким кусочком конс. персика или любой ягодкой и т. д. Готовьте с любовью, правильно и красиво, а не для работы Извините за откровенность и Спасибо
ответить

Здравствуйте, ОлечкаСпасибо большое, за рецепт. Обожаю заварные пирожные, но всегда боялась их печь, так как все говорили, что это очень сложно. Благодаря Вам решила рискнуть. И о чудо все получилось. Еще раз спасибо, с Вашей помощью, моя семья стала разнообразно питается. И очень этому рада. Творите, творите, творите.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала