• Транспорт • Мода • Рецепты • Блоги • Охота • Путешествия • Спорт • Веселье • Своими Руками • IT • Знания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Уютный уголок
Что же вкусного приготовить из фарша? Простая идея, готовлю в духовке

Что же вкусного приготовить из фарша? Простая идея, готовлю в духовке

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Мясные шарики-гнёзда с начинкой. Вкусная идея для ужина или обеда в духовке. Начинку для мясных шариков можете придумать любую, по вашему вкусу. фарш любой - 1 кг. лук - 1 шт. чеснок - 2-3 дольки соль, перец, специи - по вашему вкусу манная крупа - 1 ст ложка зелень любая - по вашему вкусу - лук и чеснок измельчить в блендере или через мясорубку - все ингредиенты добавить в мясо, хорошо перемешать, оставить фарш на 30 минут, чтобы манка размягчилась ДЛЯ НАЧИНКИ: яйца вареные - 3 шт. лук зеленый - небольшой пучок сыр - 50-70 гр(по желанию) майонез или сметана - 1 ст. ложка - яйца, сыр, лук - порезать мелко, добавить соль, перец, сметану или майонез, перемешать ДЛЯ КАРТОФЕЛЬНОГО ПЮРЕ: картофель средний - 4 шт. масло сливочное - 1 ст. ложка молоко горячее - 1-2 ст. ложки(молоко подогреваю в микроволновке) соль, укроп свежий или замороженный - по вашему вкусу - картофель сварить до готовности, слить воду - горячий картофель растолочь, добавить соль, масло, молоко горячее, ещё толочь до однородности - добавить укроп, перемешать - картофельное пюре должно быть густое, чтобы при запекании не расползалась - противень смазать подсолнечным маслом - из фарша формируем гнезда, в середину кладём начинку, сверху начинки положить картофельное пюре - запекать в духовке при 180 гр. 35 минут - получается очень вкусно
Дата: 2019-10-19

Комментарии и отзывы: 10


Оль, здравствуй Я смотрю ты любишь часто готовить из мясного фарша. Посоветую тебе для разнообразия меню приготовить из фарша вкусные блюда: стожки и бризоль Посмотри в инете рецепты, очень вкусно получается) А еще в котлетки из куриного фарша я часто делаю такую начинку: плавленый сырок и яйцо натереть на мелкую терочку, посолить и жарить котлетки с такой нежной начинкой Объедение
ответить

Олечка, доброе утро Как всегда, благодарю тебя за идею)Сделаю сегодня на ужин, немного подкорректирую под свою диету)Майонез заменю на не острую горчицу и вместо картофельного пюре, на верх положу смесь из овощного, думаю тоже вкусно будет; )Спасибо большое за прекрасные рецепты
ответить

Спасибо за идею что приготовить из фарша, вот только думала об этом сегодня. Обязательно сделаю в выходные У меня вот уже 6 лет живет кошка, две капли похожая на вашего кота, хотя я живу на другом континенте в Америке
ответить

Оля, ты как всегда молодец Это же надо так придумать - как будто пироженное собирала, Мне нравится, что у тебя все просто получается, и хочется сразу тоже повторить, Спасибо за мотивацию,
ответить

Я все время говорю, что Оля - кладезь интересных и необычных рецептовСпасибо, Олюшка Даже голову ломать не надо, что бы сегодня приготовить
ответить

Я всегда только манку в фарш добавляю. 1, 5 - 2 столовой ложки на кг фарша. Тогда котлетки нежные, сочные, пышные. Попробуйте.
ответить

Оля неужели вашему мужу не хочется мяса. все курица да курица. да еще и разбавленная то крупой то овощами. не мужские обеды)
ответить

Не оказалось фарша, измельчила говядину вручную без свинины - получилось, только чего то не хватило не пойму, может подскажете
ответить

Оля, привет. Как всегда очень аппетитно, просто, что главное. Когда гости все рецептики твои Олечка я готовлю. Спасибо.
ответить

Оленька, чтобы картошка не растеклась, в пюре не добавляй молока, такое густое пюре, масла достаточно.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала