ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Уютный уголок
Пеку тонкие блины. Всех с Масленицей!

Пеку тонкие блины. Всех с Масленицей!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Тонкие блинчики с добавлением минералки. Блинчики получаются нежными, тонкими и вкусными. Яйца - 4 шт. соль - 3 ч. ложки сахар - 80 гр. масло подсолнечное - 80 гр. мука - 550-600 гр. молоко - 730 гр. минеральная газированная вода - 730-900 гр. крахмал любой - 1 ст. ложка с горкой (не обязательно) ванилин по вкусу - яйца, соль, сахар соединить, хорошо взбить, добавляю крахмал, перемешиваю до однородного состояния - затем поэтапно добавляю муку и молоко - когда добавлю всю муку и молоко, разбавляю минеральной водой, перемешиваю, вливаю масло, снова перемешиваю, пробую на соль и сахар, если нужно, то добавить - однородное тесто оставить на 20 минут настояться, затем печь вкусные блинчики Блины, оладьи, куличи: Блинчики с яблоками-пальчики оближешь! : Блины с бананами очень вкусные, нежные и мягкие
Дата: 2021-03-10

Комментарии и отзывы: 10


День добрый! А я в этом году сделала подборку разных рецептов на каждый день. И с минералкой есть. Вчера были на кефире и сырке творожном, такой сладкий мягкий. Понравились. Хотя сладковатые не любим. Но внуки слопали. 8 марта с припеком были: сыр и укроп добавляла в тесто. Скажете много? Рецепт всегда уменьшаю. Попробовали и в заморозку. Ольга
ответить

Доброе утро! Всех с Масленицей. Пусть ваши дела идут как по маслу)Я блины пеку часто, моя семья их очень любит)Пеку на бабушкиной чугунной сковороде)Она её купила в далеком 1937 году! Есть у меня и новая сковорода блинница и другие сковородки, но на бабушкиной получаются самые вкусные, красивые)
ответить

Оля доброе утро! С Масленицей Вас. Хочу предложить Вам не большой лайфхак. Чтобы блинчики были все одинаковые и по размеру и по структуре. Можно на блинную сковороду тесто наливать, а на другую переворачивать. Я так всегда делаю очень удобно. Тогда все блинчики получаются одинаковые.
ответить

Оля, я тоже всякие рецепты перепробовала. Но блины на минералке самые замечательные. У меня рецепт: все по стакану: стакан муки, стакан молока и стакан минералки, яйцо тоже 1. Но я делаю всегда все по 3. А блины с растопленным маслом - это из моего детства. Мои дети и внук тоже так любят.
ответить

Олюшка, с Масленицей вашу семью. Хорошие блинчики получились Я 8-го рано утром много напекла, сегодня вечером опять печь буду, а потом уже и на проводы Масленицы. Нужно фигуру беречь)
ответить

Непонятно зачем блинчики остужать раскладывая на столе? Ни одной дырочки в блинах ( как армянский лаваш. Делайте на кефире блинчики получаются тысяча и одна дырочка.
ответить

Оля, утро доброе смотрю чтобы не вымазывать плитку вы поставили ( картинку, я не знаю как назвать ее она стекляная, а вот я не сообразила у меня тоже такая проблема.
ответить

Ну Умница, Красавица, Хозяюшка наша. Как всегда - энергичная, позитивная, бодрая. Смотришь и заряжаешься Вашей энергией! Спасибо Вам Оленька! Вы наш Огонек!
ответить

Ой, блинчики я не только на Масленицу ем) С Масленицей, пусть она будет доброй и чистой) Пусть беды и невзгоды проходят стороной.
ответить

Не резиновые блины получаются? Не можем найти идеальный рецепт или может что то не правильно делаем. Блины постоянно резиновые
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала