Президентская шаурма как в Хчу Шаурму от Дневника Хача
содержание видео
Дата: 2019-11-15
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Дмитрий Щербатов
А я вот научился всю курицу на филехи пускать, отделяют крылья и коплю, потом кучей готовлю, остов, то бишь спинка и кость от грудки оставляю на супы, кожу немного оставляю и иногда на ней картошку жарю растопив, часть собачкам на улице, кости от ног либо собакам либо коплю немного и потом не покупая ног свиньи делаю студень. Почти безотходное производство. А можно и вообще без отходов. Просто надо найти куда че тратить и время на это
ответить
А я вот научился всю курицу на филехи пускать, отделяют крылья и коплю, потом кучей готовлю, остов, то бишь спинка и кость от грудки оставляю на супы, кожу немного оставляю и иногда на ней картошку жарю растопив, часть собачкам на улице, кости от ног либо собакам либо коплю немного и потом не покупая ног свиньи делаю студень. Почти безотходное производство. А можно и вообще без отходов. Просто надо найти куда че тратить и время на это
ответить
Дмитрий Щербатов
Виталь, у нас в городе делают шаву с картошкой, но там вроде как картошка пай идёт, не уверен но точно обжареная тонкими кусочками, и это вкусно, особенно когда капуста уже вообще сухая, её кладут меньше, картошку и соуса больше. Летом же когда капуста супер картошки меньше. Но всегда свежие огурцы помидоры
ответить
Виталь, у нас в городе делают шаву с картошкой, но там вроде как картошка пай идёт, не уверен но точно обжареная тонкими кусочками, и это вкусно, особенно когда капуста уже вообще сухая, её кладут меньше, картошку и соуса больше. Летом же когда капуста супер картошки меньше. Но всегда свежие огурцы помидоры
ответить
Pogos Karapetian
дома эта шавуха стоет 70 рублей, а там дороже блть, у тебя у самого ресторан, ты разве не понимаешь как цены образуются? ты дома налоги платишь послн того как в кассу вбил? персоналу платишь зарплату? аренду платишь? забал уже ныть из-за цен, у самого нихира не дешевле, но там нормально, там можно.
ответить
дома эта шавуха стоет 70 рублей, а там дороже блть, у тебя у самого ресторан, ты разве не понимаешь как цены образуются? ты дома налоги платишь послн того как в кассу вбил? персоналу платишь зарплату? аренду платишь? забал уже ныть из-за цен, у самого нихира не дешевле, но там нормально, там можно.
ответить
Александр Либертайм
Майонез, сметана, горчица, соль. (+чеснок. Зачем фактически, промышленный майонез смешивать с ингредиентами домашнего и добавлять чеснок? Может, лучше добавить больше того самого, магазинного майонеза и обычного чеснока, согласно собственным представлениям о соусе?
ответить
Майонез, сметана, горчица, соль. (+чеснок. Зачем фактически, промышленный майонез смешивать с ингредиентами домашнего и добавлять чеснок? Может, лучше добавить больше того самого, магазинного майонеза и обычного чеснока, согласно собственным представлениям о соусе?
ответить
Дмитрий Одинцов
Виталя, удалось мне тоже делать шаурму из этого лаваша что и у тебя в выпуске. Просто гадкий лаваш, пересушенный Я кстати этот лаваш когда разворачиваю слегка опрыскиваю распылителем водой чтобы придать ему эластичность.
ответить
Виталя, удалось мне тоже делать шаурму из этого лаваша что и у тебя в выпуске. Просто гадкий лаваш, пересушенный Я кстати этот лаваш когда разворачиваю слегка опрыскиваю распылителем водой чтобы придать ему эластичность.
ответить
Дмитрий Шевцов
7: 17 именно из-за этого я и не готовлю шаурму дома. 99% покупных лавашей - просто кусок дерьма. Если у кого-то есть инфа, скажите, где годный лаваш взять? Типа, как в шаурмичных разных, большой такой, круглый и не рвущийся.
ответить
7: 17 именно из-за этого я и не готовлю шаурму дома. 99% покупных лавашей - просто кусок дерьма. Если у кого-то есть инфа, скажите, где годный лаваш взять? Типа, как в шаурмичных разных, большой такой, круглый и не рвущийся.
ответить
Вайншток Анастасия
Рецепт странный, по моему картоху в тесто заворачивать это пережиток голодных девяностых когда жрать нечего больше было. Но да, воспроизведено как в заведении амирана, не придраться. Но зачем - неясно
ответить
Рецепт странный, по моему картоху в тесто заворачивать это пережиток голодных девяностых когда жрать нечего больше было. Но да, воспроизведено как в заведении амирана, не придраться. Но зачем - неясно
ответить
zOstrich TV
В те времена когда в Шаурму в Москве часто клали картофель фри/пюре + грибы и много сыра, Виталя видать еще шаурмы не пробовал)Какая крутая была шаурма на Соколе в палатке за 65р со всеми вышеуказанными добавками
ответить
В те времена когда в Шаурму в Москве часто клали картофель фри/пюре + грибы и много сыра, Виталя видать еще шаурмы не пробовал)Какая крутая была шаурма на Соколе в палатке за 65р со всеми вышеуказанными добавками
ответить
SaneG
Ерунда полная к тому же лаваша дохрена, в разрезе смотрится ужасноДелаешь шаурму, ПОТРУДИСЬ купить лаваш нормальный. Все таки на аудиторию не из 10 человек готовишь. Лаваш хороший будет только в пекарнях
ответить
Ерунда полная к тому же лаваша дохрена, в разрезе смотрится ужасноДелаешь шаурму, ПОТРУДИСЬ купить лаваш нормальный. Все таки на аудиторию не из 10 человек готовишь. Лаваш хороший будет только в пекарнях
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
