НАРОДНЫЙ КОНДИТЕР. Торты от Р. Агзамова ГДЕ ДРЯБЛО, ТАМ И НЕЖНО
содержание видео
Дата: 2019-11-15
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Надежда Фомина.
Красители конечно не натуральные, но они допустимы для еды, всякие ешки которые добавляют в большую часть продуктов, которые продают. Есть конечно и натуральные красители, приготовленные из сублимированых ягод, овощей, фруктов и даже злаковых, но по цене они дороже и поэтому массовые кондитеры их не применяют, так как это может отразится на цене торта. А люди хотят чтобы было вкусно, подешевле, и им все равно какой краситель добавили в торт и натуральные сливки или растительные. Спасибо, за обзор, торты конечно все однотипные, только начинки разные. Коржи очень толстые, вообще не люблю такие.
ответить
Красители конечно не натуральные, но они допустимы для еды, всякие ешки которые добавляют в большую часть продуктов, которые продают. Есть конечно и натуральные красители, приготовленные из сублимированых ягод, овощей, фруктов и даже злаковых, но по цене они дороже и поэтому массовые кондитеры их не применяют, так как это может отразится на цене торта. А люди хотят чтобы было вкусно, подешевле, и им все равно какой краситель добавили в торт и натуральные сливки или растительные. Спасибо, за обзор, торты конечно все однотипные, только начинки разные. Коржи очень толстые, вообще не люблю такие.
ответить
Марина Сурикова
ПОЧЕМУ наполеон такой. расплывшийся? Слоёное тесто должно хрустеть Таять во рту, а не в тарелке У нашей Новосибирской фабрики Наполеон вообще зачётный, не то что эта каша в лоточке Что касается первого тортика с клубникой, думаю не одна хозяйка такой испечет, при чем дешевле. И тортик с облепихой их той же серии - 800 рублей это перебор Что касается медовика - он вообще НЕ ДОЛЖЕН быть Тесто с медовым вкусом - жесть нереальная ( Но это лично моё мнение, кто любит - не обижайтесь; )
ответить
ПОЧЕМУ наполеон такой. расплывшийся? Слоёное тесто должно хрустеть Таять во рту, а не в тарелке У нашей Новосибирской фабрики Наполеон вообще зачётный, не то что эта каша в лоточке Что касается первого тортика с клубникой, думаю не одна хозяйка такой испечет, при чем дешевле. И тортик с облепихой их той же серии - 800 рублей это перебор Что касается медовика - он вообще НЕ ДОЛЖЕН быть Тесто с медовым вкусом - жесть нереальная ( Но это лично моё мнение, кто любит - не обижайтесь; )
ответить
Евгения Юровская
Вот в защиту продавца я как раз хочу сказать, человеческий фактор всегда присутствует Если бы вы действительно попростли снять на телефон ассортимент, это одно, а когда один разговаривает, а другой снимает это другое. Я больше чем уверена, что ей до того как, инструкций надавали будь здоров и конечно она растерялась Вообщем оставим в покое продавца, но я еще скажу не надо гоняться за брендом Я на канале у вашего товарища писала свое мнение о брендовом кондитере
ответить
Вот в защиту продавца я как раз хочу сказать, человеческий фактор всегда присутствует Если бы вы действительно попростли снять на телефон ассортимент, это одно, а когда один разговаривает, а другой снимает это другое. Я больше чем уверена, что ей до того как, инструкций надавали будь здоров и конечно она растерялась Вообщем оставим в покое продавца, но я еще скажу не надо гоняться за брендом Я на канале у вашего товарища писала свое мнение о брендовом кондитере
ответить
Dalia
Пиджачок в магазине на заднем плане почём продаётся? Спасибо за обзор. Домашние торты гораздо симпатичнее У этих тортов у всех одинаковые коржи на вид, одинаковые прослойки, даже по размеру. Только ароматизаторы разные. По телевизору его торты- буйство фантазии, а в магазине- скудное, скучное убожество. А обслуживание? уровень хамства и безграмотности? эта продавщица прям их 70-х годов попала к Ренату. Торты пустые, лёгкие, не красивые, не сытные.
ответить
Пиджачок в магазине на заднем плане почём продаётся? Спасибо за обзор. Домашние торты гораздо симпатичнее У этих тортов у всех одинаковые коржи на вид, одинаковые прослойки, даже по размеру. Только ароматизаторы разные. По телевизору его торты- буйство фантазии, а в магазине- скудное, скучное убожество. А обслуживание? уровень хамства и безграмотности? эта продавщица прям их 70-х годов попала к Ренату. Торты пустые, лёгкие, не красивые, не сытные.
ответить
лариса рошко
Один бисквит разные ароматизаторы и красители причём не в малых количествах. Складывается впечатление, что везде растительные сливки. Большое количество пропитки даёт вес. Так как бисквит лёгкий. Любой кондитер знает как увеличить вес торта. Пятёрочка отдельная тема торты из сухих смесей. Что касается натурального торта стоимость будет далеко не 700 руб. Качественное сырьё к сожалению стоит дорого.
ответить
Один бисквит разные ароматизаторы и красители причём не в малых количествах. Складывается впечатление, что везде растительные сливки. Большое количество пропитки даёт вес. Так как бисквит лёгкий. Любой кондитер знает как увеличить вес торта. Пятёрочка отдельная тема торты из сухих смесей. Что касается натурального торта стоимость будет далеко не 700 руб. Качественное сырьё к сожалению стоит дорого.
ответить
Ирина Рыбникова
Многие кондитеры на дому дклают такие торты- тупо один и тот же бисквит, меняя только крема, начинки и украшения. Не заморачивась о разнообразии коржей. Еще сверху наложат кучу всяких сладостей и резаных шоколадок, что утяжеляет вес торта и етественно цену за него. А люди платят по 1000 - 1500 руб за кг и никто не задумывается купил ли бы он на развес эту шоколадку за 1000- 1500 руб за кг?
ответить
Многие кондитеры на дому дклают такие торты- тупо один и тот же бисквит, меняя только крема, начинки и украшения. Не заморачивась о разнообразии коржей. Еще сверху наложат кучу всяких сладостей и резаных шоколадок, что утяжеляет вес торта и етественно цену за него. А люди платят по 1000 - 1500 руб за кг и никто не задумывается купил ли бы он на развес эту шоколадку за 1000- 1500 руб за кг?
ответить
Лили Лили
У нас в KZ конечно нет тортов от Агзамова, но я почему то всегда думала, что его торты это ах Видела давно передачу где он готовит торт на свадьбу, так там и ананас и. т. д, затем он готовил супер мега огромный торт Киркорову и дал ему на пробу несколько видов бисквита в том числе и морковный. Короче после Вашего ролика поняла, торты все одинаковы только пропитки много и крем разный
ответить
У нас в KZ конечно нет тортов от Агзамова, но я почему то всегда думала, что его торты это ах Видела давно передачу где он готовит торт на свадьбу, так там и ананас и. т. д, затем он готовил супер мега огромный торт Киркорову и дал ему на пробу несколько видов бисквита в том числе и морковный. Короче после Вашего ролика поняла, торты все одинаковы только пропитки много и крем разный
ответить
Ksenona Pk
обычные дешманские торты, коих море в кондитерских. к сожалению, многие не знают настоящего вкуса сливочного крема из животных сливок, а знают только вкус растительных сливок. понятно, что всем хочется дешевле. но уж лучше начать самому печь, нежели тратить деньги, хоть и меньшие, на какую-то растительную фигню. а продавщицу-хабалку отправить на рынок. пусть там орет)
ответить
обычные дешманские торты, коих море в кондитерских. к сожалению, многие не знают настоящего вкуса сливочного крема из животных сливок, а знают только вкус растительных сливок. понятно, что всем хочется дешевле. но уж лучше начать самому печь, нежели тратить деньги, хоть и меньшие, на какую-то растительную фигню. а продавщицу-хабалку отправить на рынок. пусть там орет)
ответить
Malika Ange
Прикольно сказал облепиховые сисечки)А вот, что касается медовика, что-то не похож он на медовик. Я не кондитер и далека от этого, но с мамой и сестрой (а она кондитер-повар) делали и медовик, и Наполеон и они не такие были. И кстати, Наполеон делали по-разным рецептам, но не был он таким как на видео. Согласна с тем, что пирог не должен быть таким как тортики
ответить
Прикольно сказал облепиховые сисечки)А вот, что касается медовика, что-то не похож он на медовик. Я не кондитер и далека от этого, но с мамой и сестрой (а она кондитер-повар) делали и медовик, и Наполеон и они не такие были. И кстати, Наполеон делали по-разным рецептам, но не был он таким как на видео. Согласна с тем, что пирог не должен быть таким как тортики
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
