ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Приятного аппетита!
Торт Микадо. Песочные коржи и карамельный крем. Подробный рецепт.

Торт Микадо. Песочные коржи и карамельный крем. Подробный рецепт.

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Популярный торт Микадо с нежными коржами и карамельным кремом. Традиционно, в крем добавляют вареную сгущенку, но в этом видео рецепте я ее заменила на карамельный соус, для более выраженного карамельного вкуса. Рецепт карамельного соуса В 100 г - 405 ккал Ингредиенты: диаметр шаблона 21-23 см коржи: мука пшеничная - 480 г масло сливочное - 200 г сметана 22-25 % - 300 г сахар - 100 г ванильный сахар - 10 г разрыхлитель - 5 г соль - 1 г крем: масло сливочное 82 % - 200 г карамельный соус или варёная сгущенка - 350 г сметана 30 % - 200 г какао-порошок - 10 г для посыпки: шоколад черный - 50 г обрезки коржей - 80 г какао-порошок - 10 г Коржи выпекать при температуре 190 С - 10-12 минут
Дата: 2019-11-30

Комментарии и отзывы: 10


Ирина, здравствуйте Хочу поделиться отзывом о торте) Торт очень вкусный, на любителя я думаю, но я такие торты ооочень люблю. Торт съели очень быстро, а для меня это показатель. Торт не приторный, всего в меру, с ЛЁГКОЙ кислинкой(которую придаёт сметана) и карамельные привкусом. Обрезков от коржей даже не осталось, их тоже ооочень быстро съели мои любимки(муж и дочка, ещё на стадии приготовления торта, даже на обсыпку ничего не осталось Всё гости сказали, что торт очень вкусный. Спасибо за рецепт.
ответить

Ирочка, добрый день Тортик безумно красивый на разрезе. Всё аккуратно и очень качественно. Вы умница. С большим удовольствием смотрю Ваши видео. Ирина, можно ли к Вам обратиться с просьбой? Не за горами праздник - День Святого Валентина. День всех влюблённых. Не могли бы Вы приготовить торт - Рафаэлло. Этот торт будет очень актуальным на такой красивый праздник влюблённых. Заранее Вам большое спасибо. С уважением к Вам - Алёна Курбатова.
ответить

Спасибо большое Я так и подумала. Аналогично сегодня делаю крем для наполеона, вчера испекла коржи. Выбрала пока-что Ваш наполеон к празднику. Делала уже как-то треугольный сметанник по вашему рецепту. Все получилось превосходно и очень вкусно. Наполеон уверена тоже получится Удобно, что калории пишете. Как раз начала подсчет калорий ) Спасибо большое Смотрю Вас с удовольствием
ответить

Ирина, вы, пожалуйста, только не смейтесь, но нет ли у вас рецептика самых простых жареных пирожков) Это просто катастрофа. Я перепробовала кучу, но мои пирожки хоть и вкусные, но никогда не поднимаются. И дрожжи меня любят. Что делаю не так? Моя мама готовила такие воздушные, а у меня даже чебуреки по рецепту не получаются(
ответить

Торт супер Когда пекла, думала, что зря затеяла) Тесто плоховато раскатывалось, немного рвалось, может надо было добавить ещё муки. Однако в результате торт оказался очень вкусный, мягкий и сытный. Порция не маленькая, даже на нашу большую семью. Так что беру на вооружение, спасибо за удачный рецепт
ответить

Здравствуйте, у меня вопрос. Как долго хранится такой торт, просто если сделаю его с вечера 29, 30 в поезде 3 часа, а употреблять будем только 1 не испортится ли? Еще есть вариант сделать коржи с вечера, а собрать торт уже перед поездом. Как быть?
ответить

Здравствуйте Только что сделала этот торт Всё получилось Очень вкусно Спасибо большое Единственное, добавила чуть соды, так как с разрыхлителем не дружу, или не очень хороший попадается, пока свой не нашла. Ещё раз спасибо за рецепт
ответить

Ирина, здравствуйте Спасибо вам за рецепты Скажите пожалуйста, если испечь коржи и не пропитывать их сразу( не все ингредиенты есть для крема на данный момент, где рекомендуете хранить? Заранее спасибо за ответ.
ответить

Ура Еще один вкусный тортик А почему он должен пропитываться именно при комнатной температуре? И зачем его нужно вынимать за час до подачи из холодильника? Откуда такое интересное название Микадо?
ответить

Мне показалось что у Вас крем осёкся, у меня часто такое случается с масляным кремом, а если всё получается то для меня это праздник, что делать если случилась такая неприятность и на сколько это страшно?
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала