Венский штрудель с яблоками, 2 способа приготовления + рецепт вытяжного теста!
содержание видео
Дата: 2021-05-12
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Lana
Зиночка, дорогая, здравствуйте! Слава Господу Вы появились! Я уже недели две ищу, но. Очень волновалась, где Вы! Думала, может быть отдыхаете, после негодниц праздников, которые для таких хозяек, как Вы - настоящая работа! Извините, мой компьютер дуреет и пишет то, что он хочет. Диночка, надеюсь все у Вас нормально и Вы и Ваша семья в полном здравии! Пусть будет так, мне очень хочется!
ответить
Зиночка, дорогая, здравствуйте! Слава Господу Вы появились! Я уже недели две ищу, но. Очень волновалась, где Вы! Думала, может быть отдыхаете, после негодниц праздников, которые для таких хозяек, как Вы - настоящая работа! Извините, мой компьютер дуреет и пишет то, что он хочет. Диночка, надеюсь все у Вас нормально и Вы и Ваша семья в полном здравии! Пусть будет так, мне очень хочется!
ответить
Татьяна
Известный канадский кулинар Анна Олсон добавляет в начинку крошку из ирисок. Я точно в такую же начинку, как у вас, добавила мелко порезанный плиточный сливочный ирис производства Яшкино. И вместо белого сахара - коричневый (его количество надо учесть. так как ириски сладкие). Штрудель от этого только выигрывает, приобретая карамельный вкус. Рекомендую.
ответить
Известный канадский кулинар Анна Олсон добавляет в начинку крошку из ирисок. Я точно в такую же начинку, как у вас, добавила мелко порезанный плиточный сливочный ирис производства Яшкино. И вместо белого сахара - коричневый (его количество надо учесть. так как ириски сладкие). Штрудель от этого только выигрывает, приобретая карамельный вкус. Рекомендую.
ответить
Вика
Здравствуйте, Дина.
Люблю Ваши рецепты.
Замешивали тесто в ручную. Оно всё время липло к рукам, поэтому добовляла на руки масло, а потом и муку. Посоветуйте, пожалуйста, как правильно замешивать именно это тесто в ручную. После того как тесто полежало в масле 30минут, оно снова прилипало к рукам.
ответить
Здравствуйте, Дина.
Люблю Ваши рецепты.
Замешивали тесто в ручную. Оно всё время липло к рукам, поэтому добовляла на руки масло, а потом и муку. Посоветуйте, пожалуйста, как правильно замешивать именно это тесто в ручную. После того как тесто полежало в масле 30минут, оно снова прилипало к рукам.
ответить
Ирина
Здравствуйте, Дина! Ваше видео очень понравилось, у вас очень спокойный и приятный голос. Хочу спросить: во время выпечки вы включаете нижний нагрев духовки, или только верхний? Я заметила, что в ролике штрудель вы поместили на самую нижнюю полку духовки.
ответить
Здравствуйте, Дина! Ваше видео очень понравилось, у вас очень спокойный и приятный голос. Хочу спросить: во время выпечки вы включаете нижний нагрев духовки, или только верхний? Я заметила, что в ролике штрудель вы поместили на самую нижнюю полку духовки.
ответить
Татьяна
Ну, чтоже нужно подумать. Все может быть. С Вами мне ничего не страшно. Коль впервые в жизни я пекла Ваши куличи. Спасибо, большое за Ваш труд. И даже не сомневайтесь он нужен очень многим Вашим поклонницам! Удачи! Всегда Ваша.
ответить
Ну, чтоже нужно подумать. Все может быть. С Вами мне ничего не страшно. Коль впервые в жизни я пекла Ваши куличи. Спасибо, большое за Ваш труд. И даже не сомневайтесь он нужен очень многим Вашим поклонницам! Удачи! Всегда Ваша.
ответить
Татьяна
Боже, это прекрасно, это божественно. Жаль, что даже не буду пробовать повторить этот шедевр. Я аматор и вытяжное тесто мне не по зубам. Поэтому я вдвойне восхищена, как Вы это делаете. Удачи вам Всегда Ваша.
ответить
Боже, это прекрасно, это божественно. Жаль, что даже не буду пробовать повторить этот шедевр. Я аматор и вытяжное тесто мне не по зубам. Поэтому я вдвойне восхищена, как Вы это делаете. Удачи вам Всегда Ваша.
ответить
Людмила
Диночка большое спасибо за множество вкусных и простых рецептов. Очень хотелось бы увидеть на Вашем канале приготовление ромовой бабки. Которую мой сын обожает, хочу его приятно удивить.
ответить
Диночка большое спасибо за множество вкусных и простых рецептов. Очень хотелось бы увидеть на Вашем канале приготовление ромовой бабки. Которую мой сын обожает, хочу его приятно удивить.
ответить
Светлана
Приготовила штрудель, но всё же расстроилась. Всё шло очень хорошо, тесто прекрасно растянулось, но при выпечке сбоку штрудель лопнул. В чём МОЯ ошибка? Подскажите. С уважением.
ответить
Приготовила штрудель, но всё же расстроилась. Всё шло очень хорошо, тесто прекрасно растянулось, но при выпечке сбоку штрудель лопнул. В чём МОЯ ошибка? Подскажите. С уважением.
ответить
Зоя
Диночка у меня есть в морозилки готовое тесто Фило, но я с ним никогда не работала. Готовое надо разморозить и тоже растягивать или можно начинку положить и завернуть
ответить
Диночка у меня есть в морозилки готовое тесто Фило, но я с ним никогда не работала. Готовое надо разморозить и тоже растягивать или можно начинку положить и завернуть
ответить
Катерина
Спасибо большое за Ваши рецепты Испекла штрудель по этому рецепту, очень очень вкусный получается, хрустящее тесто + очень вкусная начинка, объедение просто
ответить
Спасибо большое за Ваши рецепты Испекла штрудель по этому рецепту, очень очень вкусный получается, хрустящее тесто + очень вкусная начинка, объедение просто
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
5:8
5:40
