ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Коллекция Рецептов - Дина
Густое абрикосовое повидло для любой выпечки! Рецепт повидла на зиму из абрикосов с яблоками!

Густое абрикосовое повидло для любой выпечки! Рецепт повидла на зиму из абрикосов с яблоками!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 3.6; Голоса: 3
Вы просили меня снять видео о том, как я готовлю густое абрикосовое повидло на зиму для любой выпечки. Кто делает подобные заготовки, хорошо знают, что абрикосовое пюре в натуральном виде неохотно густеет, чтобы его можно было использовать в качестве начинки, поэтому я применяю одну хитрость - вот уже много лет комбинирую абрикосы с яблоками, и в результате получается замечательное густое абрикосово-яблочное повидло, которое можно не только намазать на кусочек свежего хлеба, блинчики или оладьи, но и использовать как начинку для пирогов, пирожков, булочек и рулетов. Его консистенция больше похожа на яблочное повидло, а вот вкус и аромат 100% абрикосовый! Благодаря яблокам, повидло имеет густую консистенцию, с трудом спадает с ложки и прекрасно намазывается. Если вы не знаете, что в нем есть яблоки, вы никогда не догадаетесь, поскольку цвет, вкус и аромат у этого повидла по-настоящему абрикосовый! Список ингредиентов 1, 5 кг яблок без сердцевины 100 мл воды 3, 5 кг абрикосов без косточек 500-600 г сахара на каждый кг пюре Выход: 4 - 4, 5 л
Дата: 2022-07-16

Комментарии и отзывы: 10


Ну то да. На любителя. Ненавижу яблочное повидло отдельное, только свежие яблоки. А абрикосовое варенье, джемы, конфитюры обожаю. Но яблоки туда ни за что. Спасибо за рецепт. Подумать можно сварить яблоки с ягодами. Ежевика, смородины, крыжовник. Это дело! Спасибо.
ответить

Дина, дорогая, спасибо что делитесь своими знаниями, так мудро и деликатно никто не объясняет что к чему. Своим дочкам сказала, будете жить отдельно, в приданное возьмите коллекцию рецептов от Дины, она как мама все расскажет и покажет)
ответить

Спасибо Дина. Очень вовремя поспел твой рецепт. В этом году большой урожай абрикос в Нальчике надо запастись на два три года вперед. Следующий год наверняка будет неурожайный. Очень люблю абрикосы и все твои рецепты очень вовремя.
ответить

Спасибо вам за рецепт. Дина, хочется знать не пробовали ли вы варить абрикосовое повидло с использованием красной смородины? У неё же отличные желирующие свойства. Или смородина будет перетягивать одеяло на себя?
ответить

И ещё, возникла мысль: я для пасты томатный сок процеживаю, а эту массу, интересно, можно после протирки ещё и процедить? Как творог? Тогда время варки можно сократить, наверное, да и кислота лишняя может уйти.
ответить

Здравствуйте, я делала джем по-вашему рецепту, а можно всю массу пропустить через мясорубку и сварить, в смысле яблоки через мясорубку и абрикосы, смешать все и сварить.
ответить

Спасибо от души за рецепт, меня как раз угостили яблоками мелкими зелёными и тазиком абрикос, сидела и думала что же с ними сделать, теперь знаю! Буду пробовать!
ответить

Здравствуйте Дина, как всегда замечательный рецепт, обязательно попробую. Большое спасибо! Всего вам самого лучшего! Ждём новых заготовок от вас.
ответить

Диночка, а сейчас продают яблоки не спелые зеленые, можно такие использовать
Диночка это получается на 5кг пюре вы взяли 3кг сахара правильно?

ответить

Интересно! Даже и не думала, что так можно! Попробую! Спасибо! Я НЕ ЛЮБИТЕЛЬ сладкого, ваши маринованные грибочки лучший рецепт! На всем ютюбе!
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала