
БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ, невероятно вкусная постная закуска из баклажанов!
содержание видео
Дата: 2021-05-12
Комментарии и отзывы: 4
Alexa
Сделала все по рецепту изначально.
Через сутки попробовала. Оказалось совершенно безвкусное и твердые баклажаны.
Заправки пришлось сделать 3 указаных порции на указанное количество овощей, соли даже больше.
Баклажаны нужно пассировать дольше или же варить что бы полностью водой были покрыты т к в сковороде через 4 минуты они остались местами совсем твердыми, хотя не покрыты были совсем немного.
В одном из моих рецептов, я варю или парю на пару баклажан до полной мягкости, потом мариную и держу их до того момента пока не станут фиолетовые на окне в контейнере, а потом уж в холодильник.
Идея не плохая, но нужно поработать над ней немного.
ответить
Сделала все по рецепту изначально.
Через сутки попробовала. Оказалось совершенно безвкусное и твердые баклажаны.
Заправки пришлось сделать 3 указаных порции на указанное количество овощей, соли даже больше.
Баклажаны нужно пассировать дольше или же варить что бы полностью водой были покрыты т к в сковороде через 4 минуты они остались местами совсем твердыми, хотя не покрыты были совсем немного.
В одном из моих рецептов, я варю или парю на пару баклажан до полной мягкости, потом мариную и держу их до того момента пока не станут фиолетовые на окне в контейнере, а потом уж в холодильник.
Идея не плохая, но нужно поработать над ней немного.
ответить
Настя
Увидела внизу перепалку по поводу не получилось и т. п. решила приготовить, к тому же есть повод - у дочки день рождения. Готовила строго по рецепту, решила таки проверить, так сказать для чистоты эксперимента, ровно через 4-5 минут после кипения баклажаны достигли нужной кондиции и я ума не приложу как они могли получиться сырыми и твердыми, тем более местами, что наводит на мысль о том, что они были просто брошены на произвол судьбы в кастрюлю без помешивания. Соли достаточно, и собственно говоря все получилос как всегда отлично. Дина спасибо за канал и за рецепты, в праздники очень выручаете!
ответить
Увидела внизу перепалку по поводу не получилось и т. п. решила приготовить, к тому же есть повод - у дочки день рождения. Готовила строго по рецепту, решила таки проверить, так сказать для чистоты эксперимента, ровно через 4-5 минут после кипения баклажаны достигли нужной кондиции и я ума не приложу как они могли получиться сырыми и твердыми, тем более местами, что наводит на мысль о том, что они были просто брошены на произвол судьбы в кастрюлю без помешивания. Соли достаточно, и собственно говоря все получилос как всегда отлично. Дина спасибо за канал и за рецепты, в праздники очень выручаете!
ответить
Татьяна
Спасибо, спасибо, Диночка! Рецепт для меня. ой по-моему я повторяюсь. .Вообщем все, что Вы великолепно презентуете, все для меня, за что я очень Вам признательна! Блюдо супер. Красиво, ярко, аппетитно и, что самое главное в каждом Вашем блюде очень душевно и сердечно, так как готовите Вы, моя дорогая, с большой ЛЮБОВЬЮ! Искренне Ваша.
ответить
Спасибо, спасибо, Диночка! Рецепт для меня. ой по-моему я повторяюсь. .Вообщем все, что Вы великолепно презентуете, все для меня, за что я очень Вам признательна! Блюдо супер. Красиво, ярко, аппетитно и, что самое главное в каждом Вашем блюде очень душевно и сердечно, так как готовите Вы, моя дорогая, с большой ЛЮБОВЬЮ! Искренне Ваша.
ответить
Руслан
Дина, доброго времени суток! Совсем недавно, открыл Ваш, чудесный канал и. впечатлён) Оригинальной подачей видео, дикцией, технологией приготовления блюд. С корейской кухней, знаком не по наслышке, так как, являюсь супругом очаровательной кореяночки. Благодарю Вас и желаю успехов!
ответить
Дина, доброго времени суток! Совсем недавно, открыл Ваш, чудесный канал и. впечатлён) Оригинальной подачей видео, дикцией, технологией приготовления блюд. С корейской кухней, знаком не по наслышке, так как, являюсь супругом очаровательной кореяночки. Благодарю Вас и желаю успехов!
ответить
Добавить отзыв, комментарий















