
Маринованные корнишоны как в магазине! Кисло-сладкие огурцы с горчицей на зиму без стерилизации!
содержание видео
Дата: 2022-08-06
Комментарии и отзывы: 15
Таня
Не навязываю, но поделюсь как у нас консервируют лопатки(спаржевую фасоль, молод фасоль стручки) варим зимой супы, подбивани лопатки со сметаной. рецепт на зиму приварить в подсоленной воде молодые без лыка лопатки от закипания 2-3 мин, шумовкой разложить в банки утрамбовывая, залить рассолом, положить в кастрюлю, стерилизовать 0, 5-10 мин, перед закрыванием+ чайная ложка уксуса+ закатываем. Перед употреблением рассол сливаем и готовим, если делать без уксуса то соли посоленей, провариваем немного и стерилизует, закатываем, перед употреблением промываем и в суп или тушим в сметане с копченостями. Закарпатская кухня ) вкусняшка. Привет с Западной Украины
ответить
Не навязываю, но поделюсь как у нас консервируют лопатки(спаржевую фасоль, молод фасоль стручки) варим зимой супы, подбивани лопатки со сметаной. рецепт на зиму приварить в подсоленной воде молодые без лыка лопатки от закипания 2-3 мин, шумовкой разложить в банки утрамбовывая, залить рассолом, положить в кастрюлю, стерилизовать 0, 5-10 мин, перед закрыванием+ чайная ложка уксуса+ закатываем. Перед употреблением рассол сливаем и готовим, если делать без уксуса то соли посоленей, провариваем немного и стерилизует, закатываем, перед употреблением промываем и в суп или тушим в сметане с копченостями. Закарпатская кухня ) вкусняшка. Привет с Западной Украины
ответить
Таня
Проще простого для огурцов на 3 л банку 1, 5 л воды+1, 5ст л соли + 4, 5 ст л сахара+ 150 гр 9% уксуса. На помидоры на 3 х литровую1, 5 л воды 1, 5 ст л соли+6 ст л сахара+180 уксуса 9%. Все! Специи какие хотите, что есть! Сладенькое и вкусненькое, как болгарские, венгерские при союзе! Привет с Западной Украины! рецепт на все времена, а если ингредиентов нехватае то на литровую банку делите на три) я даже селёдку, кильку, салаку делаю кислосладкую
ответить
Проще простого для огурцов на 3 л банку 1, 5 л воды+1, 5ст л соли + 4, 5 ст л сахара+ 150 гр 9% уксуса. На помидоры на 3 х литровую1, 5 л воды 1, 5 ст л соли+6 ст л сахара+180 уксуса 9%. Все! Специи какие хотите, что есть! Сладенькое и вкусненькое, как болгарские, венгерские при союзе! Привет с Западной Украины! рецепт на все времена, а если ингредиентов нехватае то на литровую банку делите на три) я даже селёдку, кильку, салаку делаю кислосладкую
ответить
Сибирячка
Добрый день, есть ли у вас рецепт заготовки огурцов в зиму, таким способом: внутри банки маленькие корнишоны, а залиты тертыми огурцами со специями и конечно, соль и сахар. Нашла два рецепта, но не то, что я пробовала давно, а вот взять рецепт не догадалась тогда, а сейчас спросить уже не у кого.
ответить
Добрый день, есть ли у вас рецепт заготовки огурцов в зиму, таким способом: внутри банки маленькие корнишоны, а залиты тертыми огурцами со специями и конечно, соль и сахар. Нашла два рецепта, но не то, что я пробовала давно, а вот взять рецепт не догадалась тогда, а сейчас спросить уже не у кого.
ответить
Людмила
Диночка! Вы как будто в воду смотрели. Хотела такие огурчики посолить, но не решалась сделать выбор. А тут вы со своим рецептом. И я без сомнения
приготовлю по вашему рецепту. Все заготовки по вашим рецептам идеальны. Спасибо вам большое за ваш труд. ваше мастерство и профессионализм
ответить
Диночка! Вы как будто в воду смотрели. Хотела такие огурчики посолить, но не решалась сделать выбор. А тут вы со своим рецептом. И я без сомнения
приготовлю по вашему рецепту. Все заготовки по вашим рецептам идеальны. Спасибо вам большое за ваш труд. ваше мастерство и профессионализм
ответить
Таня
Кстати Диночка спас Вам, благодаря Вашим рецептам я открыла для себя что то новенькое, в прошлом году заложила горький перец по трем Вашим рецептам, вареньице это Абсолют! Так что Ваши рецептики у меня на холодильнике под магнитиком. БЛГ. Я Ваша подписчица
ответить
Кстати Диночка спас Вам, благодаря Вашим рецептам я открыла для себя что то новенькое, в прошлом году заложила горький перец по трем Вашим рецептам, вареньице это Абсолют! Так что Ваши рецептики у меня на холодильнике под магнитиком. БЛГ. Я Ваша подписчица
ответить
Любовь
Всем доброго времени суток! Уважаемая Дина, я сейчас готовлю соте из баклажан по Вашему рецепту. Подскажите, пожалуйста, а помидоры надо перекручивать только на мясорубке или можно на соковыжималке ( у меня Струмок )? Спасибо.
ответить
Всем доброго времени суток! Уважаемая Дина, я сейчас готовлю соте из баклажан по Вашему рецепту. Подскажите, пожалуйста, а помидоры надо перекручивать только на мясорубке или можно на соковыжималке ( у меня Струмок )? Спасибо.
ответить
супер
Спасибо огромное, обязательно закрою, я по вашему рецепту уже сделала квашеные огурчики и маринованные, не сомневаюсь даже, что будут очень вкусные, ваши рецепты просто находка!
ответить
Спасибо огромное, обязательно закрою, я по вашему рецепту уже сделала квашеные огурчики и маринованные, не сомневаюсь даже, что будут очень вкусные, ваши рецепты просто находка!
ответить
Мила
Любимая наша, дорогая Дина) спасибо вам за ваши чудесные рецепты! Аджика, помидоры, лечо и многое, многое другое по вашем рецептам стало любимым в нашей семье! спасибо)
ответить
Любимая наша, дорогая Дина) спасибо вам за ваши чудесные рецепты! Аджика, помидоры, лечо и многое, многое другое по вашем рецептам стало любимым в нашей семье! спасибо)
ответить
Татьяна
Дина, здравствуйте! Спасибо за рецепт. Как раз искала такой рецепт, из молодости. Кабачки и патиссоны по нему можно закрывать?
ответить
Дина, здравствуйте! Спасибо за рецепт. Как раз искала такой рецепт, из молодости. Кабачки и патиссоны по нему можно закрывать?
ответить
Yyy
У Вас, что под видео совсем другой рецепт выложен, а не то который Вы показываете? Нем ни слова о луке, а так же о семенах горчицы.
ответить
У Вас, что под видео совсем другой рецепт выложен, а не то который Вы показываете? Нем ни слова о луке, а так же о семенах горчицы.
ответить
Ирина
А ничего, что грязь и мусор присутствуют и в сахаре, и в соли? Может все же лучше из них сначало сделать кипящий раствор?
ответить
А ничего, что грязь и мусор присутствуют и в сахаре, и в соли? Может все же лучше из них сначало сделать кипящий раствор?
ответить
Марина
Спасибо! Таким же способом замариновала порезанные крупные и не стандартные огурцы. Надеюсь что будет вкусно)
ответить
Спасибо! Таким же способом замариновала порезанные крупные и не стандартные огурцы. Надеюсь что будет вкусно)
ответить
Валентина
Диночка, спасибо за такие огурчики. У меня ещё только пошли огурцы, дождусь урожая и закрою таким способом.
ответить
Диночка, спасибо за такие огурчики. У меня ещё только пошли огурцы, дождусь урожая и закрою таким способом.
ответить
Ирина
Делала три порции с месяц назад таких огурчиков по рецепту Азы Геворгян. Получились остреньким, ещё сделаю!
ответить
Делала три порции с месяц назад таких огурчиков по рецепту Азы Геворгян. Получились остреньким, ещё сделаю!
ответить
Добавить отзыв, комментарий















