Салат Мимоза по семейному рецепту! Нежный, воздушный салат без картофеля и моркови!
содержание видео
Дата: 2023-12-06
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 20
user-tw1py1cr8c
Добрый день! Да, вот он, старый добрый салат Мимоза. В 80-е годы я училась в школе и именно в этом формате мимозу готовили в семье, но без яблок. С яблоками или без них - это уже вариации. А остальные продукты, как в этом рецепте, были. А вот картошки и моркови там не было. Да и не нужны они там, на мой вкус, утяжеляют они салат. С тех пор так и готовлю. И масло сливочное к месту(его там немного) и сыр, и все продукты сочетаемы и дают нежный вкус
ответить
Добрый день! Да, вот он, старый добрый салат Мимоза. В 80-е годы я училась в школе и именно в этом формате мимозу готовили в семье, но без яблок. С яблоками или без них - это уже вариации. А остальные продукты, как в этом рецепте, были. А вот картошки и моркови там не было. Да и не нужны они там, на мой вкус, утяжеляют они салат. С тех пор так и готовлю. И масло сливочное к месту(его там немного) и сыр, и все продукты сочетаемы и дают нежный вкус
ответить
Kotbars74
Диииина, ну сразу нет! Горбушу удобней разминать прямо в банке. Каждый слой надо солить. Яблоки ни в коем случае! Что же вы женщины так любите их пихать в салат? Где лук, ошпаренный кипятком? Обязательно должен пропитаться, иначе будет сухой скрипеть на зубах.
Я так возбудился, потому что это мой фирменный салат и всегда возмущался, что его в общепите делают с сайрой в масле. Но этот рецепт тоже кощунство.
ответить
Диииина, ну сразу нет! Горбушу удобней разминать прямо в банке. Каждый слой надо солить. Яблоки ни в коем случае! Что же вы женщины так любите их пихать в салат? Где лук, ошпаренный кипятком? Обязательно должен пропитаться, иначе будет сухой скрипеть на зубах.
Я так возбудился, потому что это мой фирменный салат и всегда возмущался, что его в общепите делают с сайрой в масле. Но этот рецепт тоже кощунство.
ответить
carrizocarrizo123
Дина, спасибо за рецепт.
Искала имнно ваш вариант. Вкус юности. Тетя так готовила. Но не сохранился в семье. Утеряно было, последовательность и без картофеля.
Пробывала из интернета не получался тот самый вкус. Теперь поняла ЭТО придавало масло. Умягчало и уравновешивало, сделало сбалансированным салат.
Благодарю!
Вы не первый раз даете именно то что ищу. Совпадение вкусов на 100%.
ответить
Дина, спасибо за рецепт.
Искала имнно ваш вариант. Вкус юности. Тетя так готовила. Но не сохранился в семье. Утеряно было, последовательность и без картофеля.
Пробывала из интернета не получался тот самый вкус. Теперь поняла ЭТО придавало масло. Умягчало и уравновешивало, сделало сбалансированным салат.
Благодарю!
Вы не первый раз даете именно то что ищу. Совпадение вкусов на 100%.
ответить
user-fg7ls3tb3u
Давно его не делала, но раньше делала именно так. Всем гостям очень нравился мой салат, очень воздушный и нежный. Единственное, я лук не мариновала, а обдавала кипятком. Раньше мариновать лук в салат было как-то не пртнято. Хорошо, что напомнили, сделаю на свой д. рождения. Спасибо и рекомендую всем, это правда очень вкусно и обязательно с горбушей.
ответить
Давно его не делала, но раньше делала именно так. Всем гостям очень нравился мой салат, очень воздушный и нежный. Единственное, я лук не мариновала, а обдавала кипятком. Раньше мариновать лук в салат было как-то не пртнято. Хорошо, что напомнили, сделаю на свой д. рождения. Спасибо и рекомендую всем, это правда очень вкусно и обязательно с горбушей.
ответить
juliaweizel979
Дина, я Вас обожаю! Даже такие старинные рецепты из Вашей коллекции смотрю с удовольствием!
Скажите, может в вашей коллекции есть какие-то идеи, салаты с баклажанами? Не осените заготовки на зиму, а просто салат на стол? Я очень люблю баклажаны, и уже давно пользуюсь Вашим рецептом роллы с орехами, (кстати-вкуснятина, но может салат какой нибудь?
ответить
Дина, я Вас обожаю! Даже такие старинные рецепты из Вашей коллекции смотрю с удовольствием!
Скажите, может в вашей коллекции есть какие-то идеи, салаты с баклажанами? Не осените заготовки на зиму, а просто салат на стол? Я очень люблю баклажаны, и уже давно пользуюсь Вашим рецептом роллы с орехами, (кстати-вкуснятина, но может салат какой нибудь?
ответить
natan214
Хороший вариант для банкетного стола, действительно нежный получается. В этом варианте я предпочитаю готовить его с сайрой и кислым Семиренко, а с горбушей как раз морковно-картофельный. Кстати, для семейных посиделок можно нарезать все мелким кубиком (кроме сыра, не выкладывать слоями, а просто все смешать и исключить масло.
ответить
Хороший вариант для банкетного стола, действительно нежный получается. В этом варианте я предпочитаю готовить его с сайрой и кислым Семиренко, а с горбушей как раз морковно-картофельный. Кстати, для семейных посиделок можно нарезать все мелким кубиком (кроме сыра, не выкладывать слоями, а просто все смешать и исключить масло.
ответить
user-jw1wi9to5m
Супер! Диночка, вы молодчинка. Как же я обожаю вас и ваши супер-замечательные, легко-доступные и вкусные рецепты. Казалось бы Мимоза, что тут не обычного, а тут БАЦ! и по-другому. Класссс. Браво Сразу, не дожидаясь праздника, захотелось приготовить такой салатик. Вкусняшечка
ответить
Супер! Диночка, вы молодчинка. Как же я обожаю вас и ваши супер-замечательные, легко-доступные и вкусные рецепты. Казалось бы Мимоза, что тут не обычного, а тут БАЦ! и по-другому. Класссс. Браво Сразу, не дожидаясь праздника, захотелось приготовить такой салатик. Вкусняшечка
ответить
retsepty_dina
Какой прекрасный и, полагаю, что вкусный вариант мимозы Порадую семью этим салатом, т. к. он новый? Ну, а приготовление от Дины это особое удовольствие и восхищение от мастерства, выдумки, аккуратности и изысканности, от такого результата! Диночка, мои аплодисменты Вам!
ответить
Какой прекрасный и, полагаю, что вкусный вариант мимозы Порадую семью этим салатом, т. к. он новый? Ну, а приготовление от Дины это особое удовольствие и восхищение от мастерства, выдумки, аккуратности и изысканности, от такого результата! Диночка, мои аплодисменты Вам!
ответить
user-pj7ps3kf8m
Оригинально! Есть салат под названием Австрийский во всяком случае так назывался лет 20 назад. Готовлю его, вместо Мимозы. Всем нравится! Правда калорийный, но нежный. Главное в рыбных салатах, чтобы рыбка не огорчила ( не горчила)Горбуша в таком варианте выигрывает
ответить
Оригинально! Есть салат под названием Австрийский во всяком случае так назывался лет 20 назад. Готовлю его, вместо Мимозы. Всем нравится! Правда калорийный, но нежный. Главное в рыбных салатах, чтобы рыбка не огорчила ( не горчила)Горбуша в таком варианте выигрывает
ответить
user-qr5nz4wx6d
В каждой семье свой рецепт этого салата
В советское время мимозу готовили с добавлением сливочного масла, терли его на терке
Много лет мы готовим мимозу с отварной или запечённой форелью, в крайнем случае с горбушей
А лук с морковкой пассеруем
ответить
В каждой семье свой рецепт этого салата
В советское время мимозу готовили с добавлением сливочного масла, терли его на терке
Много лет мы готовим мимозу с отварной или запечённой форелью, в крайнем случае с горбушей
А лук с морковкой пассеруем
ответить
galinafriesen8944
Я готовлю со сладкой картошкой, она заменяет яблоки и морковь и для поджелудочной полезна, говорят же какие продукты похожи на человеческие органы, те они и лечат, а сладкая картошка похожа на поджелудочную
А рецепт ваш очень понравился, спасибо
ответить
Я готовлю со сладкой картошкой, она заменяет яблоки и морковь и для поджелудочной полезна, говорят же какие продукты похожи на человеческие органы, те они и лечат, а сладкая картошка похожа на поджелудочную
А рецепт ваш очень понравился, спасибо
ответить
user-rp4uf5rp7c
Пробовала в гостях у многих хозяек- не нравился, поэтому сама не делаю. Этот салат привлек внимание и на Новый год приготовлю обязательно. Я доверяю Дине, много чего готовила по её рецептам и ни разу не пожалела.
ответить
Пробовала в гостях у многих хозяек- не нравился, поэтому сама не делаю. Этот салат привлек внимание и на Новый год приготовлю обязательно. Я доверяю Дине, много чего готовила по её рецептам и ни разу не пожалела.
ответить
veraukhanova1755
Спасибо, Дина, за необычный вариант салата. Обязательно приготовлю с тунцом. . И отдельное спасибо за рецепт маринованного лука. Пришёлся по душе всем. Я готовила по другому рецепту, но ваш понравился больше. .м
ответить
Спасибо, Дина, за необычный вариант салата. Обязательно приготовлю с тунцом. . И отдельное спасибо за рецепт маринованного лука. Пришёлся по душе всем. Я готовила по другому рецепту, но ваш понравился больше. .м
ответить
jilijil5212
Попробую сделать такой салат, но не буду говорить, что это мимоза, так как мимозу делаю совершенно по -другому. Я подстраивалась под вкусовые предпочтения своих)
Мне очень понравилось украшение на салате)
ответить
Попробую сделать такой салат, но не буду говорить, что это мимоза, так как мимозу делаю совершенно по -другому. Я подстраивалась под вкусовые предпочтения своих)
Мне очень понравилось украшение на салате)
ответить
user-iw9vy1yd7k
Уже второй блогер-кулинар использует в Мимозу сливочное масло. Есть сомнения по поводу масла, кусочки хоть и мелкие но будут попадаться. А мне масло кусочками даже такими мелкими не нравится.
ответить
Уже второй блогер-кулинар использует в Мимозу сливочное масло. Есть сомнения по поводу масла, кусочки хоть и мелкие но будут попадаться. А мне масло кусочками даже такими мелкими не нравится.
ответить
user-xl8jr1bs3f
Благодарю! Вчера только думала, найти рецепт, к Новому году хочу приготовить этот салат ) Магазинных, изысков уже наелись, хочется как - ТОГДА ВСЁ ДОМАШНЕЕ! МИРА ДОБРА ВАШЕМУ ДОМУ и ВСЕМ ЛЮДЯМ!
ответить
Благодарю! Вчера только думала, найти рецепт, к Новому году хочу приготовить этот салат ) Магазинных, изысков уже наелись, хочется как - ТОГДА ВСЁ ДОМАШНЕЕ! МИРА ДОБРА ВАШЕМУ ДОМУ и ВСЕМ ЛЮДЯМ!
ответить
user-kl7ot7nt7i
Дина, вы волшебница. Так чётко и грамотно объяснять дано не всякому блогеру. В этом году попробую приготовить этот салат по вашему рецепту. Нет сомнений, что вкусный салат. Спасибо!
ответить
Дина, вы волшебница. Так чётко и грамотно объяснять дано не всякому блогеру. В этом году попробую приготовить этот салат по вашему рецепту. Нет сомнений, что вкусный салат. Спасибо!
ответить
retsepty_dina
Спасибо, Дина, за очередную идею!
Всех удивляет яблоко в салате. А меня удивило масло. Первый раз такое услышала, даже не представляю, как это будет ощущаться. Но хочу попробовать)
ответить
Спасибо, Дина, за очередную идею!
Всех удивляет яблоко в салате. А меня удивило масло. Первый раз такое услышала, даже не представляю, как это будет ощущаться. Но хочу попробовать)
ответить
user-cs4yw9cp5u
Добрый день! Я тоже делаю с маслом. Очень нежный. Когда угощаешь гостей, они удивляются, что масла не чувствуется. Только отмечают, что салат воздушный. Мы его так и называем.
ответить
Добрый день! Я тоже делаю с маслом. Очень нежный. Когда угощаешь гостей, они удивляются, что масла не чувствуется. Только отмечают, что салат воздушный. Мы его так и называем.
ответить
elensilina1399
Не люблю и никогда не ем рыбные консервы. Покупаю свежую рыбу и запекаю в аэрогриле, с ней и делаю салат. Кто пробовал, уже с консервами не делает. Попробуйте очень вкусно!
ответить
Не люблю и никогда не ем рыбные консервы. Покупаю свежую рыбу и запекаю в аэрогриле, с ней и делаю салат. Кто пробовал, уже с консервами не делает. Попробуйте очень вкусно!
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
10:25
10:6
