Бедана тухумли долма в казане на костре 0
содержание видео
Дата: 2020-11-18
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 6
Вадим
Сеня ты молодец, ну ты чуть торопишься, надо томат хорошо поджарить, и болгарский тоже пару минут поджарить, вкус другой получится, а теперь попробуй сделать котлеты Ховасткор, эти котлеты при СССР делали в ресторане Памир, города Душанбе. Удачи тебе братишка.
ответить
Сеня ты молодец, ну ты чуть торопишься, надо томат хорошо поджарить, и болгарский тоже пару минут поджарить, вкус другой получится, а теперь попробуй сделать котлеты Ховасткор, эти котлеты при СССР делали в ресторане Памир, города Душанбе. Удачи тебе братишка.
ответить
Ирина
Так и не поняла - на фига кляр? Толку от него? Если уж в кляре - то надо было как обмакнул - сразу в масло. А так кляр весь стёк на блюдо. Совершенно бессмысленно его было делать. Суть то в этой оладушковой смеси запечатать мясо/фарш, а на деле куски теста вышли.
ответить
Так и не поняла - на фига кляр? Толку от него? Если уж в кляре - то надо было как обмакнул - сразу в масло. А так кляр весь стёк на блюдо. Совершенно бессмысленно его было делать. Суть то в этой оладушковой смеси запечатать мясо/фарш, а на деле куски теста вышли.
ответить
Николай
Сеня, предлагаю жарить овощи на масле после тефтелей, а не выливать его. Так вкус блюда будет более сбалансированный и ароматный.
Тефтели я думаю то, что надо жарить сразу, как обмакнешь их в кляр, иначе весь кляр стечет.
ответить
Сеня, предлагаю жарить овощи на масле после тефтелей, а не выливать его. Так вкус блюда будет более сбалансированный и ароматный.
Тефтели я думаю то, что надо жарить сразу, как обмакнешь их в кляр, иначе весь кляр стечет.
ответить
gokuverse
Как избавиться от чёрного налёта внутри казана? после приготовления, мою казан холодной водой. Начиная вновь готовить в казане, протираю внутренние стенки салфеткой, но эффекта ноль, на десятой салфетке виден тёмный налёт.
ответить
Как избавиться от чёрного налёта внутри казана? после приготовления, мою казан холодной водой. Начиная вновь готовить в казане, протираю внутренние стенки салфеткой, но эффекта ноль, на десятой салфетке виден тёмный налёт.
ответить
IRchI
Вот вопрос, вроде бы была ступка, я видела в других видео у тебя, тогда зачем растирать зиру руками? Типа снять слой омертвевшей кожи с ладоней и добавить в еду?
ответить
Вот вопрос, вроде бы была ступка, я видела в других видео у тебя, тогда зачем растирать зиру руками? Типа снять слой омертвевшей кожи с ладоней и добавить в еду?
ответить
Migel
Сегодня приготовил бедану на семью 8 человек. Всем очень поравилось. Реально блюдо бомба. Советую всем кто его еще не готовил. Сеня респект.
ответить
Сегодня приготовил бедану на семью 8 человек. Всем очень поравилось. Реально блюдо бомба. Советую всем кто его еще не готовил. Сеня респект.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
