Рецепт говядины из ссср. Мясо по-кремлевски в казане
содержание видео
Дата: 2022-11-14
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 15
Кирилл
недавно готовил в афганском казане индейку с машем. Маш 400 грамм замочил на ночь, утром хорошо промыл, на дно 150 мл. растительного масла, затем обжарил 1, 2 кг. разделённую на порционные куски индейку(бёдра, далее лук 800 гр. полукольцами, затем морковь 600 гр. брусочками как на плов, добавил приправу kamis для курицы(в ней всё и куркума и перец и чеснок и соль, перемешал, сверху засыпал промытый маш и добавил 2 стакана воды. Только после этого закрыл крышку и 15 минут на мангале. Получилось отлично.
ответить
недавно готовил в афганском казане индейку с машем. Маш 400 грамм замочил на ночь, утром хорошо промыл, на дно 150 мл. растительного масла, затем обжарил 1, 2 кг. разделённую на порционные куски индейку(бёдра, далее лук 800 гр. полукольцами, затем морковь 600 гр. брусочками как на плов, добавил приправу kamis для курицы(в ней всё и куркума и перец и чеснок и соль, перемешал, сверху засыпал промытый маш и добавил 2 стакана воды. Только после этого закрыл крышку и 15 минут на мангале. Получилось отлично.
ответить
Сергей
У меня отец в 90ые готовил в скороварке речную рыбу: чищенная плотва, окунь, судак с ладошку размером без головы и лук+морковь всё слоями. Время приготовления не помню, но косточки превращаются в труху. Можно так есть или через мясорубку и на хлеб. Рецепт бомба, только на дно чуть-чуть растительного масла и перца не жалей!
ответить
У меня отец в 90ые готовил в скороварке речную рыбу: чищенная плотва, окунь, судак с ладошку размером без головы и лук+морковь всё слоями. Время приготовления не помню, но косточки превращаются в труху. Можно так есть или через мясорубку и на хлеб. Рецепт бомба, только на дно чуть-чуть растительного масла и перца не жалей!
ответить
Сергей
Добрый день! Мы с супругой готовим Аварский Хинкал. Очень вкусно. Рецепт как и в Узбекском казане. Время на приготовления мясо уменьшаем, примерно 50минут после срабатывания клапанов. За 20 минут готовим тесто. Убираем мясо и сразу в бульоне готовим Хинкал.
Попробуйте! Очень вкусно!
Ваш рецепт обязательно попробуем.
ответить
Добрый день! Мы с супругой готовим Аварский Хинкал. Очень вкусно. Рецепт как и в Узбекском казане. Время на приготовления мясо уменьшаем, примерно 50минут после срабатывания клапанов. За 20 минут готовим тесто. Убираем мясо и сразу в бульоне готовим Хинкал.
Попробуйте! Очень вкусно!
Ваш рецепт обязательно попробуем.
ответить
Сергей
Денис, я понимаю что ты за бабло скороварка авганским казаном называешь. Но суть то от этого не меняется. Назови мне хоть одно авганское производство! А сколько тебе бабла предложить надо, чтобы ты родных продал! Ты стопроцентно знаешь что рекламирует лживые факты, из этого вывод, что за бабло ты продашь и родину.
ответить
Денис, я понимаю что ты за бабло скороварка авганским казаном называешь. Но суть то от этого не меняется. Назови мне хоть одно авганское производство! А сколько тебе бабла предложить надо, чтобы ты родных продал! Ты стопроцентно знаешь что рекламирует лживые факты, из этого вывод, что за бабло ты продашь и родину.
ответить
Вадим
Я обычно 30 максимум 40 мин мясо готовлю, иначе оно потом получается слишком томленым, ну час это много для Афганского казана, ну это мое мнение, смотрите сами.
ответить
Я обычно 30 максимум 40 мин мясо готовлю, иначе оно потом получается слишком томленым, ну час это много для Афганского казана, ну это мое мнение, смотрите сами.
ответить
Виктор
Что за привычка каждый раз прямо подчеркивать что он афганский? Например: закрываем АФГАНСКИЙ казан.
И так понятно что он не французский
ответить
Что за привычка каждый раз прямо подчеркивать что он афганский? Например: закрываем АФГАНСКИЙ казан.
И так понятно что он не французский
ответить
вова
Подскажи на сколько литров у тебя казан? На семью из 4 человек какой посоветуешь купить? Заранее спасибо
ответить
Подскажи на сколько литров у тебя казан? На семью из 4 человек какой посоветуешь купить? Заранее спасибо
ответить
Николай
Афганский казан, афганский казан. в СССР была масса рецептов для бабушки этого казана-скороварки(
ответить
Афганский казан, афганский казан. в СССР была масса рецептов для бабушки этого казана-скороварки(
ответить
Дмитрий
Помню в СССР была у мамы скороварка, после сделали ремонт на кухне. Что-то с клапаном случилось.
ответить
Помню в СССР была у мамы скороварка, после сделали ремонт на кухне. Что-то с клапаном случилось.
ответить
Наташа
Ну как это не назови но скороварка и останется скороваркой от названия ничего не изменится
ответить
Ну как это не назови но скороварка и останется скороваркой от названия ничего не изменится
ответить
Constantine
Сеня с бородой стал очень похож на Киркорова. Филипп, если это ты, моргни два раза
ответить
Сеня с бородой стал очень похож на Киркорова. Филипп, если это ты, моргни два раза
ответить
Александр
Здравствуйте! А сколько литров казан у Сени? 5-8-10 или 12? Подскажите пожалуйста)
ответить
Здравствуйте! А сколько литров казан у Сени? 5-8-10 или 12? Подскажите пожалуйста)
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
