Пирожки с картошкой. Без дрожжей. Тесто на кефире воздушное и простое
содержание видео
Дата: 2021-08-19
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Инна
О, спасибо! Я последнее время так липкое тесто полюбила. Оно такое классное получается, когда готовое. Гораздо легче и воздушнее. Песочное, кстати, тоже. Да, с ним не очень удобно заниматься, но я руки или водой смачиваю, или маслом, или тесто охлаждаю, если песочное. Но в готовом виде оно мне больше нравится, чем то, в котором больше муки. Спасибо за рецепт! Можно калитки попробовать сделать из него. По калориям бомба, конечно, но для гостей можно изредка. Вкусно будет.
ответить
О, спасибо! Я последнее время так липкое тесто полюбила. Оно такое классное получается, когда готовое. Гораздо легче и воздушнее. Песочное, кстати, тоже. Да, с ним не очень удобно заниматься, но я руки или водой смачиваю, или маслом, или тесто охлаждаю, если песочное. Но в готовом виде оно мне больше нравится, чем то, в котором больше муки. Спасибо за рецепт! Можно калитки попробовать сделать из него. По калориям бомба, конечно, но для гостей можно изредка. Вкусно будет.
ответить
Elena
Тесто очень хорошее, но немного не правильно, в кефир добавлять муку в два приема, сначала одну часть вмешать, добавить пол чайной ложки соды, затем остальную муку, по рецепту в тесто две столовые ложки растительного масла, тесто не забивать мукой, у вас оно немного забито мукой
ответить
Тесто очень хорошее, но немного не правильно, в кефир добавлять муку в два приема, сначала одну часть вмешать, добавить пол чайной ложки соды, затем остальную муку, по рецепту в тесто две столовые ложки растительного масла, тесто не забивать мукой, у вас оно немного забито мукой
ответить
лариса
Подобные пирожки готовились у нас в столовой, смазывался стол обильно маслом и в процессии лепки пирожков и готовили. Тесто правда было дрожжевое, а начинка с повидлом. У вас конечно тесто по домашний по кручи, а про картошечку это воще супер! Спасибо!
ответить
Подобные пирожки готовились у нас в столовой, смазывался стол обильно маслом и в процессии лепки пирожков и готовили. Тесто правда было дрожжевое, а начинка с повидлом. У вас конечно тесто по домашний по кручи, а про картошечку это воще супер! Спасибо!
ответить
Людмила
Моя тетя делала с репчатым луком. Обдавала его крутым кипятком, что бы убрать горечь, добавляла не много сахарного песку. У нас такие жареные пирожки называют приженцы и делают их с разной начинкой ( яйца, капуста, картошка, лук, сладкие)
ответить
Моя тетя делала с репчатым луком. Обдавала его крутым кипятком, что бы убрать горечь, добавляла не много сахарного песку. У нас такие жареные пирожки называют приженцы и делают их с разной начинкой ( яйца, капуста, картошка, лук, сладкие)
ответить
Aleksandr
видно что с таким тестом раньше не работал) неуклюже.
тесто не плохо тянется (раскатывается) просто постоять ему надо
. и кроме рук/скалки, стол надо маслом мазать чтоб не прилипало. и всё, можно как чебуреки катать.
ответить
видно что с таким тестом раньше не работал) неуклюже.
тесто не плохо тянется (раскатывается) просто постоять ему надо
. и кроме рук/скалки, стол надо маслом мазать чтоб не прилипало. и всё, можно как чебуреки катать.
ответить
Mary
Это тесто подходит для любых пирожков и как основа для пиццы. Особенно для тех, у кого проблемы с дрожжевым тестом. Тсето нежнейшее! Губами есть можно! :) Уже не один год делаю пирожки именно из такого теста.
ответить
Это тесто подходит для любых пирожков и как основа для пиццы. Особенно для тех, у кого проблемы с дрожжевым тестом. Тсето нежнейшее! Губами есть можно! :) Уже не один год делаю пирожки именно из такого теста.
ответить
Margarita
А я кладу сырой лук в начинку и немного сливочного масла, и это намного вкуснее! Так делала моя бабушка. И еще: картошку надо варить в мундире. лучше со своего огорода, тогда вообще супер!
ответить
А я кладу сырой лук в начинку и немного сливочного масла, и это намного вкуснее! Так делала моя бабушка. И еще: картошку надо варить в мундире. лучше со своего огорода, тогда вообще супер!
ответить
Валентина
Спасибо, делаю все так же, но только с белком, теперь поняла, что белок лишний( логично, конечно, из- за этого тесто было тяжеловато. Еще раз спасибо, тем более, ч то их ТАК любит внук.
ответить
Спасибо, делаю все так же, но только с белком, теперь поняла, что белок лишний( логично, конечно, из- за этого тесто было тяжеловато. Еще раз спасибо, тем более, ч то их ТАК любит внук.
ответить
Валентина
Так приятно смотреть как готовит василий, все доходчиво, все в пределах разумного. А как василий ведет передачу отдельный восторг, выпусники теотральных вузов учитесь.
ответить
Так приятно смотреть как готовит василий, все доходчиво, все в пределах разумного. А как василий ведет передачу отдельный восторг, выпусники теотральных вузов учитесь.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
16:17
