ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Шеф-повар Василий Емельяненко
Самое популярное блюдо из баклажанов. Легендарные Хрустящие баклажаны

Самое популярное блюдо из баклажанов. Легендарные Хрустящие баклажаны

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Самое популярное блюдо из баклажанов. Легендарные Хрустящие баклажаны Андрей: Очень люблю это блюдо и по собственному опыту могу сказать что чищенные баклажаны после фритюра очень быстро теряют форму и хруст. И резать лучше квадратиками 3 на 3. Но это только по моему вкусу! Но могу сказать точно что с первого раза это не получится так как доктор прописал) С третьего точно будет бомба
Дата: 2021-09-25

Комментарии и отзывы: 9


Недавно этот метод жарки в крахмале с заправкой видела у девочки (Азиатский салат с хрустящими баклажанам. От Alekx &Milana: . Мне прямо кажется, одно и то же, только там подача лучше и вместо арахисах кунжут, что на мой взгляд вкуснее.
ответить

Здравствуйте Василий. Спасибо вам за видео и рецепт приготовления данного блюда. Не знала что нужно обжаривать два раза. Всегда злилась потому что получились как варёные. Очень полезный совет. Удачи вам и здоровья
ответить

Ура! Баклажаны. да такие классные, просто шедевр. Спасибочки шеф! Я сейчас в качестве обваливания чаще использую и крахмал кукурузный или муку кукурузную, так мне больше понравилось чем просто пшеничная мука.
ответить

Ребята, для удобства пишу набор продуктов для блюда Василия:
- баклажан 5 шт ср. размера
- вода с солью
- масло раст
- крахмал
- томаты около 0, 5 кг
- жареный арахис
- кинза
- сладкий чили
- сок лимона

ответить

Было бы не плохо чтобы при регистрации в приложении из рекламной интеграции с Пятёрой, автоматом кинуть в корзину продукты под рецепт видео! Я как продажник с 10+ лет стажа прослезился бы от этого.
ответить

По тому, как жуёт Василий всегда можно определить - вкусное блюдо или так себе. По этому принципу я решаю, брать ли рецепт на вооружение. Кабачки с ветчиной он с таким удовольствием не ел
ответить

Василий, отдельный громадный респект за лайфхак по утилизации фритюрного масла! А то ж я стараюсь с фритюром не связываться именно потому, что не понимаю, как его потом кузяво выкинуть!
ответить

Только купила баклажаны. Заглянула посмотреть Наливкина. А тут-прекрасный Василий. Ютуб ловит мысли! Вслух не говорила про баклажаны, никому не сообщала про них. До чего дошёл прогресс!
ответить

Когда готовит мужчина - на это можно смотреть бесконечно. А когда он ещё и профи. У меня слюни потекли от этого хруста баклажан. Василий, как вы это красиво делаете, просто волшебник
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала