Чахохбили из курицы - лучшее домашнее блюдо грузинской кухни
содержание видео
Кинза в Грузинской кухне, это как у нас петрушка.
Дата: 2020-10-23
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 7
Oleg
06: 00 Фазаны закончились. Мой друг родом из Абхазии, с побережья, но он этнический грузин, мегрел, самоназвание маргаль. Там вся скотина и птица живёт на свободном выгуле. Кормят и свиней, и кур и фазанов просто тупо с корыта на улице. Они живут в лесу/горах. Есть курятник, но не факт что туда приходит вся птица на ночь. Кабаны вообще в лесу живут. Короче, если к твоему корыту пришли утром жрать, значит скотина твоя. Дед берёт ружжо и стреляет кого надо: ) Так что фазанов там хватает.
Мой брат в прошлом году ездил в Абхазию, фазанов стреляли чуть ли не каждый день. Развлекуха такая - туристов на конячках в горы вывозят и дают пострелять из ружья. Правда там почему то популярен калибр 404 и патроны каждый сам себе снаряжает. Так что то ещё развлечение: ) Может жахнуть.
ответить
06: 00 Фазаны закончились. Мой друг родом из Абхазии, с побережья, но он этнический грузин, мегрел, самоназвание маргаль. Там вся скотина и птица живёт на свободном выгуле. Кормят и свиней, и кур и фазанов просто тупо с корыта на улице. Они живут в лесу/горах. Есть курятник, но не факт что туда приходит вся птица на ночь. Кабаны вообще в лесу живут. Короче, если к твоему корыту пришли утром жрать, значит скотина твоя. Дед берёт ружжо и стреляет кого надо: ) Так что фазанов там хватает.
Мой брат в прошлом году ездил в Абхазию, фазанов стреляли чуть ли не каждый день. Развлекуха такая - туристов на конячках в горы вывозят и дают пострелять из ружья. Правда там почему то популярен калибр 404 и патроны каждый сам себе снаряжает. Так что то ещё развлечение: ) Может жахнуть.
ответить
Натали
Ой, а мне как раз фермерское мяско привезли вчера, думала чтобы такого вкусного намутить из цыплят в выходные и вот он, потрясающий рецепт! И мне вот лично совсем не важно, какого цвета получилось блюдо (у меня, к примеру, будут красные томаты, а значит и цвет будет отличаться. главное, что это вкусно! Пойду искать Уцхо-сунели. Благо на рынке есть у кого его взять)
ответить
Ой, а мне как раз фермерское мяско привезли вчера, думала чтобы такого вкусного намутить из цыплят в выходные и вот он, потрясающий рецепт! И мне вот лично совсем не важно, какого цвета получилось блюдо (у меня, к примеру, будут красные томаты, а значит и цвет будет отличаться. главное, что это вкусно! Пойду искать Уцхо-сунели. Благо на рынке есть у кого его взять)
ответить
Mihail
Василий! Да вы просто заклятие совкового общепита с меня сняли! Там ципленка разделывали, исключительно, палочкой динамита. И костяное крошево в мышечном корсете тушили в чем бог послал.
Курицу готовлю регулярно, но обычно жарю. Рецепт зацепил, особенно- обжарить на сухой сковородке.
Буду пробовать.
Василий- жги!
ответить
Василий! Да вы просто заклятие совкового общепита с меня сняли! Там ципленка разделывали, исключительно, палочкой динамита. И костяное крошево в мышечном корсете тушили в чем бог послал.
Курицу готовлю регулярно, но обычно жарю. Рецепт зацепил, особенно- обжарить на сухой сковородке.
Буду пробовать.
Василий- жги!
ответить
Inna
Спасибо спаситель! А то я голову ломаю- куда недозревшие томаты деть! Я на них уже второю неделю смотрю: уж полночь, в смысле конец октября, а Германа все нет. На моей широте не дозреют. И курочку вчера купила, и красный базилик на терассе все-ещё жив. и Уцхо сунелли есть. пошла готовить!
ответить
Спасибо спаситель! А то я голову ломаю- куда недозревшие томаты деть! Я на них уже второю неделю смотрю: уж полночь, в смысле конец октября, а Германа все нет. На моей широте не дозреют. И курочку вчера купила, и красный базилик на терассе все-ещё жив. и Уцхо сунелли есть. пошла готовить!
ответить
Umka
Для жарки и выпечки не использую сливочное масло, а лишь топлёное. Сливочное пенится, у него точка дымления ниже, чем у топлёного. По вкусу то же самое - сливочный молочный вкус.
И вообще, жарить и печь на растительных маслах вредно для здоровья.
ответить
Для жарки и выпечки не использую сливочное масло, а лишь топлёное. Сливочное пенится, у него точка дымления ниже, чем у топлёного. По вкусу то же самое - сливочный молочный вкус.
И вообще, жарить и печь на растительных маслах вредно для здоровья.
ответить
JustOneFeather
Э-э-э. Зачем нервничаешь? В чахохбили главное - вкус и запах! Уцхо-сунели в России - проблема. Поэтому и готовим с хмели-сунели из супермаркета, которое таковым не является: просто подмели пол на базе, куда просыпали все специи.
ответить
Э-э-э. Зачем нервничаешь? В чахохбили главное - вкус и запах! Уцхо-сунели в России - проблема. Поэтому и готовим с хмели-сунели из супермаркета, которое таковым не является: просто подмели пол на базе, куда просыпали все специи.
ответить
food
Смотрю до момента пока есть не начинает, к чему эти чавканья жваканья, сопенья
Может проще снять тогда микрофон?
Это не вызывает ни улыбки ни аппетита серьезно, можно и без микрофона есть и рассказать как на вкус получилось
ответить
Смотрю до момента пока есть не начинает, к чему эти чавканья жваканья, сопенья
Может проще снять тогда микрофон?
Это не вызывает ни улыбки ни аппетита серьезно, можно и без микрофона есть и рассказать как на вкус получилось
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
14:56
