ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Шеф-повар Василий Емельяненко
Мой любимый Хаш. Похмельный суп из Армении. Показываю как приготовить всего за два часа!

Мой любимый Хаш. Похмельный суп из Армении. Показываю как приготовить всего за два часа!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Знаете какой мое любимое блюдо в холодное время года? Это армянский Хаш! Я его обожаю! И сегодня покажу вам самый традиционный рецепт про который мне рассказали мои друзья из Армении. Но с одним маленьким исключением, я его приготовлю всего за два часа. Manana: Хаш не армянское блюдо. Извините, хаш готовили и готовят во всех странах Средиземноморья, малой Азии, Кавказа, включая Армению, естественно. Ноги, желудок и голову варят в нескольких водах. А желудок вымачиваю т даже в молоке или в воде всю ночь, естественно после хорошей обработки и промывки. Как правило готовят мужчины.
Дата: 2020-09-24

Комментарии и отзывы: 6


Подача, конечно, отвратная. Мои знакомые армяне, всю эту кучу мягкого вытаскивает из бульона, быстро рубят мелко ножом и снова вываливает в бульон. А потом, по тарелкам. И красиво и удобно кушать. И с редькой чёрной едят (она острая, к тому же заворачивают её в кусочек лаваша.
В принципе, армяне все заворачивают в лаваш в процессе еды.

ответить

Почему вы говорите что это армянской творение. Весь Кавказ его творцы. Я сама смолоду его готовлю и каждый народ вносит свои черты изюминку. В итоге это очень вкусно полезно. Я его готовила человек на 10 друзей мужа соседей. Вернуть бы это время, но увы его уже нет. Не уменя и такой скороварки а жаль
ответить

Блюдо не только армянское, в Грузии тоже едят, с детства его люблю, про пять сливаний не знала, варилили всегда в ночь, а вот смоленые ноги дают особый аромат, подают также только без редьки и лаваш грузинский
ответить

ЭТО ПРАВДА! Этот рецепт спас нам жизнь! Так было плохо, но мы поставили его с ночи и он потихоньку готовился до утра! А утром! Картошечки добавили. мммммм. просто шикарное лекарство. Нафиг аспирины ваши!
ответить

Мне приносит удовольствие само смотреть видео Василия, мне очень нравиться как он шутит хрясь, фигачит, пррт. Ну, а аквафор конечно есть, но мне бы хотелось как у Василия, который включается.
ответить

надо было съемочную бригаду с вечера напоить до крепчайшего бодуна, а с утра посадить их в кадр аутентично лечиться. и заснять эти светлеющие лица и глаза, возвращающиеся из небытия: )
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала