Три вида хлеба из одного теста. Делаю вкусные пампушки с чесноком, итальянские Фокаччу и Гриссини
содержание видео
Дата: 2020-08-10
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Boris
Пеку точно также, только в форме обычных маленьких булочек, помазанных взбитым яйцом и посыпанных семенами кунжута. А я тёмный и не знал, что это фукачу-оффигачу. Могу только подтвердить, что это быстро и вкусно. Половина выпечки съедается сразу, пока ещё горячее. Люди плачут и просят ещё. :)
ответить
Пеку точно также, только в форме обычных маленьких булочек, помазанных взбитым яйцом и посыпанных семенами кунжута. А я тёмный и не знал, что это фукачу-оффигачу. Могу только подтвердить, что это быстро и вкусно. Половина выпечки съедается сразу, пока ещё горячее. Люди плачут и просят ещё. :)
ответить
M.
А почему данный субъект называет себя ШЕФ поваром? Если он никакой не шеф, если он по сути какая-то самоучка, если он не рулил ресторанами и даже блины нормально печь не умеет? Он ШЕФ - ПОВАР потому что он лицо ПОМИДОРКИ? Он непрофессионально готовит, готовит как моя бабушка, какого фига он себя ШЕФОМ называет? Может мне кто-то блин объяснить?
ответить
А почему данный субъект называет себя ШЕФ поваром? Если он никакой не шеф, если он по сути какая-то самоучка, если он не рулил ресторанами и даже блины нормально печь не умеет? Он ШЕФ - ПОВАР потому что он лицо ПОМИДОРКИ? Он непрофессионально готовит, готовит как моя бабушка, какого фига он себя ШЕФОМ называет? Может мне кто-то блин объяснить?
ответить
deadmazay
Спасибо, год назад сам выпекал фокаччо и делал его более толстым и не мог найти то самое время, чтобы получился внутри готовый и мягкий, наверное, потому что пытался его доводить как мясо, и все время боялся, что внутри не будет готово и получалось сухо( попробую ваш рецепт! Всех благ и успеха.
ответить
Спасибо, год назад сам выпекал фокаччо и делал его более толстым и не мог найти то самое время, чтобы получился внутри готовый и мягкий, наверное, потому что пытался его доводить как мясо, и все время боялся, что внутри не будет готово и получалось сухо( попробую ваш рецепт! Всех благ и успеха.
ответить
Fred
Инстантные продаются не везде - но как раз сэф, откер есть в любой пятерке и магните. А то, что на пачке некоторых написано слово момент, ни как не отличает их от тех, где написано инстантные. Ну хоть в тесто сразу кинул, разводить не стал и то хорошо)
ответить
Инстантные продаются не везде - но как раз сэф, откер есть в любой пятерке и магните. А то, что на пачке некоторых написано слово момент, ни как не отличает их от тех, где написано инстантные. Ну хоть в тесто сразу кинул, разводить не стал и то хорошо)
ответить
Светлана
Супер, молодец, Василий! Не знала, что можно готовить на обратной стороне противня. Пампушки с чесноком, слив. маслом-прелесть! Ещё пампушки можно есть так: натереть чеснок и развести водичкой, макать пампушки туда. И умереть от счастья)
ответить
Супер, молодец, Василий! Не знала, что можно готовить на обратной стороне противня. Пампушки с чесноком, слив. маслом-прелесть! Ещё пампушки можно есть так: натереть чеснок и развести водичкой, макать пампушки туда. И умереть от счастья)
ответить
Elena
Я обычного хлеба (из пшенич. муки, круглого, например) хотела, но я подожду, мне не проблема. Пампушки мягкие вроде как должны быть, такого плана тесто для них не подходит. А палочки и фокачча что-то как-то не по мне. Спасибо, что постарался.
ответить
Я обычного хлеба (из пшенич. муки, круглого, например) хотела, но я подожду, мне не проблема. Пампушки мягкие вроде как должны быть, такого плана тесто для них не подходит. А палочки и фокачча что-то как-то не по мне. Спасибо, что постарался.
ответить
Super
Дзен это правильно. Где-то должна быть книга-справочник по всем этим рецептам. Видеоинформация не удобна для быстрого поиска и получения нужной обобщённой информации, текст тоже очень важен. Видео нужно для деталей.
ответить
Дзен это правильно. Где-то должна быть книга-справочник по всем этим рецептам. Видеоинформация не удобна для быстрого поиска и получения нужной обобщённой информации, текст тоже очень важен. Видео нужно для деталей.
ответить
Александр
Пампушки еще лан, а вот фокаччо и грессини, думаю мало кому интересны эти сухари. Лучше уже французские багеты, булочки или круассаны. Или чиабатта была бы очень интересна(странно что вы ее не взяли в выпуск
ответить
Пампушки еще лан, а вот фокаччо и грессини, думаю мало кому интересны эти сухари. Лучше уже французские багеты, булочки или круассаны. Или чиабатта была бы очень интересна(странно что вы ее не взяли в выпуск
ответить
Larisa
Я гриссини делаю так: замешиваю тесто с смесью ароматных трав и молотым чесноком. И форма вроде как серпантин. А фокаччо чуть толще с оливками или помидорами черри. Они сверху как украшение + травы ароматные.
ответить
Я гриссини делаю так: замешиваю тесто с смесью ароматных трав и молотым чесноком. И форма вроде как серпантин. А фокаччо чуть толще с оливками или помидорами черри. Они сверху как украшение + травы ароматные.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
