ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА Воздушное облако с Лимоном и Изюмом Очень Вкусная Cottage cheese casserole
содержание видео
Дата: 2021-03-01
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Инна
Сегодня делала запеканку. Вкусная! Олечка, у меня вопрос: зачем давать запеканке остыть в форме! Она так меньше осядет? В моей газовой духовке при 175 гр. в форме 20 см. выпекалась аж полтора часа. Не подгорела ничуть, подеялась, в общем симпатяга получилась. Но дождаться полного остывания в форме не дают источаемые ароматы! Естественно есть начали раньше. Так вот, запеканочка подсела на 1/5 часть. А не хотелось бы! Она и красивая, и пористая внутри. Если остынет полностью в форме меньше сядет?
ответить
Сегодня делала запеканку. Вкусная! Олечка, у меня вопрос: зачем давать запеканке остыть в форме! Она так меньше осядет? В моей газовой духовке при 175 гр. в форме 20 см. выпекалась аж полтора часа. Не подгорела ничуть, подеялась, в общем симпатяга получилась. Но дождаться полного остывания в форме не дают источаемые ароматы! Естественно есть начали раньше. Так вот, запеканочка подсела на 1/5 часть. А не хотелось бы! Она и красивая, и пористая внутри. Если остынет полностью в форме меньше сядет?
ответить
Ирина
Оля, спасибо вам за такой рецепт)сделала, получилось очень вкусно. Только она у меня получилась, влажная, не такая рыхлая как у вас. Но я добавила 4 яйца, а не 3. И изначально тесто было жидкое, чем у вас. Может быть из-за этого? Или просто не дошла в духовке? На вкус вкусная, сырая или нет понять не могу: )
ответить
Оля, спасибо вам за такой рецепт)сделала, получилось очень вкусно. Только она у меня получилась, влажная, не такая рыхлая как у вас. Но я добавила 4 яйца, а не 3. И изначально тесто было жидкое, чем у вас. Может быть из-за этого? Или просто не дошла в духовке? На вкус вкусная, сырая или нет понять не могу: )
ответить
Таня
Оля, приготовила вчера запеканку, только вместо изюма добавила вяленую вишню. Очень вкусно. Вы стали для меня настоящим учителем с которым ждешь скорой встречи и хочешь учиться, учиться и ещё раз учиться) БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО! Вы настоящий мастер своего дела!
ответить
Оля, приготовила вчера запеканку, только вместо изюма добавила вяленую вишню. Очень вкусно. Вы стали для меня настоящим учителем с которым ждешь скорой встречи и хочешь учиться, учиться и ещё раз учиться) БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО! Вы настоящий мастер своего дела!
ответить
Наталья
Спасибо, как обычно за отличный рецепт! Получилось очень вкусно и нежно! Но всё конечно зависит от качества творога нужно выбрать сухой обязательно. Хотя у меня был влажноват, но всё равно получился, хотя на стадии приготовления переживала за результат)
ответить
Спасибо, как обычно за отличный рецепт! Получилось очень вкусно и нежно! Но всё конечно зависит от качества творога нужно выбрать сухой обязательно. Хотя у меня был влажноват, но всё равно получился, хотя на стадии приготовления переживала за результат)
ответить
Татьяна
Оля, спасибо за рецепт, как то с запеканками не дружила, манка мне в них не нравится и с мукой они для меня тяжелые, Но ваша! просто супер, легкая воздушная, с лимонным вкусом это действительно - чудо! Правда я увеличила рецепт на 1/3, чтоб чуть повыше была.
ответить
Оля, спасибо за рецепт, как то с запеканками не дружила, манка мне в них не нравится и с мукой они для меня тяжелые, Но ваша! просто супер, легкая воздушная, с лимонным вкусом это действительно - чудо! Правда я увеличила рецепт на 1/3, чтоб чуть повыше была.
ответить
Наталья
Вот сижу и думаю, что приготовить из творога (сама делаю из домашнего молочка. И конечно же решила заглянуть к вам Оленька. Нашла этот чудесный рецепт, завтра по утру испеку обязательно Спасибо вам, все очень нравится.
ответить
Вот сижу и думаю, что приготовить из творога (сама делаю из домашнего молочка. И конечно же решила заглянуть к вам Оленька. Нашла этот чудесный рецепт, завтра по утру испеку обязательно Спасибо вам, все очень нравится.
ответить
Inna
Рекомендую сначала взбить белки с солью, а потом уже творожную массу, чтобы не мыть и не просушивать венчики. Для взбивания белков они должны быть чистыми, а для творожной массы можно взбивать венчиками с остатками белков.
ответить
Рекомендую сначала взбить белки с солью, а потом уже творожную массу, чтобы не мыть и не просушивать венчики. Для взбивания белков они должны быть чистыми, а для творожной массы можно взбивать венчиками с остатками белков.
ответить
Ксения
Ваша запеканка получается всегда! Аромат и вкус просто бесподобные! Идеальные пропорции, отличный внешний вид! Это реально лучший рецепт из всех творожных запеканок. Домашние передают Вам огромную благодарность!
ответить
Ваша запеканка получается всегда! Аромат и вкус просто бесподобные! Идеальные пропорции, отличный внешний вид! Это реально лучший рецепт из всех творожных запеканок. Домашние передают Вам огромную благодарность!
ответить
EL
Олинька, Вы такая позитивная. Очень благодарна вам за ваши рецепты. С удовольствием пеку. Все снова и снова. Спасибо, что вы доставляете радость в каждую семью, которая пользуется вашими рецептами. Спасибо.
ответить
Олинька, Вы такая позитивная. Очень благодарна вам за ваши рецепты. С удовольствием пеку. Все снова и снова. Спасибо, что вы доставляете радость в каждую семью, которая пользуется вашими рецептами. Спасибо.
ответить
Евгения
Оля, здравствуйте! Подскажите, на каком режиме выпекаете запеканку? У меня сверху образуется корочка, а у вас беленькая, тоже такую хочу. И ещё, можно вместо крахмала муку положить?
ответить
Оля, здравствуйте! Подскажите, на каком режиме выпекаете запеканку? У меня сверху образуется корочка, а у вас беленькая, тоже такую хочу. И ещё, можно вместо крахмала муку положить?
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
